『駅弁味の陣２０１５』開戦！東日本の駅弁が都内で買えるお店　７選

出典： ランチ向上委員会さん

写真は、東北の宮城県、仙台駅の駅弁からのエントリー『極撰炭火焼き牛たん弁当』です。
加熱容器に入っていて、紐を引くと５分で熱々の駅弁になります。

厚切りの牛タンが風味のよい炭火焼になっていて、それが熱々でいただけるという完璧なお弁当です。

『祭』以外でも、多くの駅弁屋で販売されており、優勝候補の一角です。

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写真は、関東の群馬県、高崎駅からのエントリー、定番中の定番駅弁『だるま弁当』です。

豊かな山の幸を盛り込んだ駅弁で、味もさることながら、食べ終わった後の器が貯金箱になるというもので、一部に熱烈なファンがいます。

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写真は、関東の栃木県、宇都宮駅からのエントリー、新作駅弁の『鮎めし』です。

栃木県喜連川産の鮎を丸々１尾使い、ご飯も鮎を煮た際の煮汁を使って味付けしているという、鮎の美味しさを満喫できる駅弁です。
副菜のかんぴょうも栃木の名産、まさに栃木県を代表する駅弁となるであろう実力派の新作駅弁です。

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写真は、東京都、東京駅からのエントリーの『チキン弁当』です。

新幹線が開業し、東京オリンピックが開催された昭和３９年に発売を開始したこの駅弁は、シンプルで素朴な味わいがウリのロングセラーです。
洋食が贅沢だった時代に生れた洋食の駅弁は、今となっては懐かしい味わいでしょう。
０系からＮ７００系へと走る車両は変わっても、新幹線のお供であることは変わらない駅弁ですね。

出典： ランチ向上委員会さん

山梨県・長野県へ向かう列車の発着が多い新宿駅は、甲信越方面の品揃えが豊富です。


写真は、長野県、茅野駅からのエントリーで、この『駅弁味の陣』のために考案された新作弁当の『信州牛と栗ごはん』です。
信州牛の炭火焼が旅情をかきたて、栗ご飯が季節を感じさせてくれる駅弁です。

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写真は、神奈川県横浜駅からのエントリーの『炒飯弁当』です。
見た目は、名前どおりのチャーハン弁当ですが、弁当箱は天然木を使って保湿性に優れていて、冷めても美味しいという、駅弁として最も必要な要素を持っています。
メインのおかずのシウマイは、神奈川県の県民食ともいうべき人気を持つ高い完成度です。

老舗の崎陽軒は、他にも中華料理の人気おかずを折詰にした『横濱中華弁当』もエントリーしています。

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写真は、新潟県、新津駅・新潟駅からのエントリーの『まさかいくらなんでも寿司』です。

平成１２年発売の駅弁で、ます・さけ・かに・いくらを使っているので、その頭文字をとって、「ま・さ・か・いくら」という名前になっています。
日本海の美味しい魚介類と、米どころである新潟の美味しいお米を使った、郷土色溢れる駅弁です。

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写真は、東京都からのエントリー、まさに上野のある下町の味を駅弁にした『深川めし』です。

江戸前の味覚の代表格であるあさりをごぼうと油揚げと一緒に生姜の味付けでサッと煮た深川飯です。
江戸前の魚として知られている穴子の煮付けも２切れ入ります。
また、添えられるべったら漬けも東京の漬物として有名なもので、江戸東京の味覚の詰まった駅弁ですね。

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写真は、東北の青森県、八戸駅からのエントリー『大漁市場　青函味くらべ編』です。

右側が青森、左側が函館の素材でできており、パッケージにも青森と函館のゆるキャラがいます。
両者の対決というより、競演という感じで、北の海の幸をちょっとずついいとこどりで、満喫できる駅弁に仕上がっていますね。

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写真は、神奈川県、大船駅からのエントリー『伝承鯵の押寿し』です。

皮目の美しい銀色と、身の白さが美しい駅弁です。
鯵をしめる酢・塩・甘さの３点はマイルドで、鯵の旨みを引き出す絶妙な加減です。
大正２年販売開始という、歴史のある伝統の駅弁ですね。