京都の中華 「鳳」中心に
2012年に姜尚美さんが書いた「京都の中華」という本があります。絶版のようですが、なるほど京都には古くて懐かしい、独特の中華があります。スパイスをあまり使わず、鶏ガラスープを中心に味を作っているものが多いです。本を参考に、特に 鳳 が付く店を中心に追ってみました。 Nov.2015
更新日：2016/06/13 (2015/11/05作成)
このまとめ記事は食べログレビュアーによる1798件の口コミを参考にまとめました。
2015の12月に新しい店舗が開店したようですので、下に追加しました。
からし鶏、からしソバ両方を出すお店です。
出典： jじっちゃんさん
本を見て、最初に行った店です。住宅街にあってちょっとわかりにくいお店です。
軟らかい皮の餃子に，緑のおろしニンニクが付いてくるので有名でした。付け合わせのスープ、八宝菜のダシなども非常に美味しいです。鶏ガラとネギで、生姜を入れずにスープを取っているそうです。タイトルの五目ソバはこちらのものです。
残念ながら2015年６月で閉店したはずです。
出典： ガスコーニュ青年隊さん
閉店
草魚
二条/中華料理
20人
397人
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京都府
京都市中京区
聚楽廻西町
88-2
出典： たぬきチャさん
こちらは本を読む数年前、このまとめの中では最初に行ったお店です。
特別な味ではありませんが、辛子ソバが珍しかったです。当時さがした限りでは、ちまたには辛子ソバのレシピはほとんど無く、京都だけのものと思います。
龍鳳
河原町/中華料理、ラーメン
218人
11091人
- ￥1,000～￥1,999
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京都府
京都市中京区
新京極町通六角東入ル北側桜乃町450
075-255-3966
出典： joaoさん
次に探していったのはこのお店です。カウンターと小上がりの古い店ですが、写真のからし鶏はどこにも無い味です。辛いのに味がある。メニューにはありませんが、辛子ソバもできるそうです。
女将さんが面白く、よくしゃべってくださいます。女将さんのお兄さんのお店を次に紹介しますが、「こちら（鳳飛）の方が美味しいですよ」と言うとニコッとされました。
中国料理WEST百名店2024選出店
廣東餐館 鳳飛
北大路/中華料理
323人
22890人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日、水曜日
京都府
京都市北区
紫野下鳥田町
37-1
075-493-5025
出典： glpease615さん
鳳飛から２キロ前後南東にあります。間取りはほとんど同じで、同じ大工さんに頼んだそうです。お茶まで同じものを使っているのは笑えてきました。
辛子ソバをおいている店です。辛子は皿の中央深くにおいてあり、あとで辛さがわかります。
白雲
北大路/中華料理
43人
1273人
- ￥1,000～￥1,999
- ～￥999
- 月曜日、火曜日、水曜日、日曜日
京都府
京都市左京区
下鴨上川原町
63
075-721-9358
鳳林
丸太町/ラーメン
76人
1086人
- -
- ～￥999
- 日曜日
京都府
京都市中京区
烏丸丸太町南東角大倉町22
ノアーズ・アーク京都御所 １Ｆ
075-251-1210
出典： jetsailさん
こちらのお店で特徴的なのは、あたりゴマ入り麺です。通常の担々麺に相当するのだと思いますが、下の写真のようにスープが澄んでいます。肉味噌が乗っていて、そこそこの辛さがあり、美味しいです。
八宝菜を食べても、鶏ガラスープの味中心のものが出てきます。
鳳城
烏丸御池/中華料理、ラーメン
104人
3863人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
京都府
京都市中京区
西横町
170
075-252-2466
出典： 午後の憂鬱さん
番外編です。中国系のご夫婦が営んでおられました。安くて美味しいですが、京都の中華にはあたらないと思います。写真と上等の鶏唐で800円です。
ホテルなどには下に 鳳 がつく店名は多いのですが、上に付く店は京都の中華に限られると思っていました。
鳳麟
くいな橋/中華料理、居酒屋、ビュッフェ
39人
1160人
- ￥2,000～￥2,999
- ～￥999
京都府
京都市伏見区
竹田久保町
62-1-2
足立ハイツ1Ｆ
075-641-8848
出典： kasuganomichiさん
こちらも辛子ソバがあるお店です。名称はエビカシワソバで、立派な量のカシワと小エビが入っています。また、レタスとシイタケが立派に味わいを添えています。
麻婆豆腐、酢豚、昨今のラーメンなどと比べるとひっそりした古い味ですが、良いものは良いです。
どなたかによると、閉店した鳳舞の後継にあたる店とのことです。
さて、京都の中華はお楽しみいただけましたでしょうか。観光客のみなさんは平安の京都、室町の京都を巡られるかと思いますが、昭和の京都を巡ってみるのも面白いかと思います。
中国料理WEST百名店2024選出店
広東料理 鳳泉
京都市役所前/中華料理
717人
43265人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日、火曜日
京都府
京都市中京区
河原町二条上ル清水町359
ＡＢビル １Ｆ
075-241-6288
出典： jじっちゃんさん
こちらのお店は2015年12月に開店したようです。烏丸から何筋か西に入ります。店構えは昔ながらのL字カウンターです。
からし鶏（からしみそ）、からしソバ(エビカシワソバ)があります。いずれも、他店とちょっとずつ違う昔の味です。
まだ新しいせいか、店主さんは積極的に説明して下さいました。からしみそのソースを小皿に出していただいたりしました。
頻繁ではなくても、通ってみたいお店です。
出典： 午後の憂鬱さん
からしみそのソースの原料です。
移転
鳳舞楼
今出川/中華料理
258人
26787人
- ￥3,000～￥3,999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
京都府
京都市上京区
新町通中立売下ル仕丁町327-7
※本記事は、2016/06/13に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
