【静岡】静岡県内の美味しいお蕎麦♪　超オススメの人気店　16店

【十割】

メニュー外。

週末に早めに来店すれば
ある確率が高い。
（私の経験上では…）

十割ですがしっかり長さがあります。
綺麗に揃ったお蕎麦です。

風味も良く美味しいお蕎麦です。

【風味】手挽き粗挽き細打ち。

しっかりとしたお蕎麦の風味と
甘みを感じる粗いお蕎麦。

お塩で頂けば絶品。

【香味】手挽き極粗挽き太打ち。

「風味」よりさらに粗く太く
しっかり噛んで味わいのあるお蕎麦。

ギリギリのつなぎ。
さすがに長さはありません。

しっかり穀物感を感じる味わいで
お塩がとても合います。

もちろん辛めのつゆとの相性も抜群。

【吟醸黒】挽きぐるみ

週末限定（要確認）

とても喉越しが良く
つややかで綺麗なお蕎麦です。

つゆは
かえしと出汁のバランスがいい
少し辛めの味わいです。

コシのある蕎麦との相性は抜群。

薬味と塩。

富士市内にあります。

でもナビがないと
たどり着けないかも…

駐車場は10台ほど。

出典： えむ5さん

【生粉打ちそば】ふじのね

細く綺麗に繋がったお蕎麦。
清涼感があり、風味も喉越しも良く
とても美味しいお蕎麦です。

この日は福井産の
蕎麦粉との事でした。

出典： えむ5さん

せいろ。

とても喉越しが良く、
甘みを感じるお蕎麦。
つゆにも
良く合います。

出典： えむ5さん

【とろ蕎麦】

とろろは、
つゆが入った状態で提供されます。

濃いめのつゆに
山芋が良く合います。

出典： えむ5さん

つゆは甘みが強めで
ダシをしっかり感じるタイプです。

出典： えむ5さん

薬味はたっぷりです。

調度品も含め、
とても雰囲気のある内装。

落ち着いた雰囲気の中で
美味しいお蕎麦を頂けます。

庭にはたくさんの野鳥が
集まってきています。

趣のある待合室。

エントランス。

古民家風で風情のある建物です。

裾野の山の中にあります。

【十割】

田舎二八ほどの長さはないものの、
しっかりと
蕎麦本来の風味や香り、
食感を楽しめる
挽きぐるみのお蕎麦です。

柔らかめで
モッチリしていました。

この日は
「蕎麦粉の産地がいつもと違う」との
事で、
本来はもっと色が黒いそうです。

次回はそちらも
味わってみたいです。

【田舎二八】

蕎麦の風味をしっかり感じる
綺麗に揃ったお蕎麦でした。

こちらは喉越しもいいです。

お塩で頂いても
風味が際立って美味しい。
もちろんやさしめのつゆにも合います。

靴を脱いであがる店内は
こじんまりとしています。

決して席数が多くはないので
ご来店の際は
早めの時間がお勧め。

定休日にも注意。

浜松市内の
住宅街の一角にあります。

【手挽きせいろ】

綺麗に揃ったお蕎麦です。

お皿に盛られてますが、
水切りもしっかり。

長さがあり、香りも良く
美味しいお蕎麦です。

【粗挽きせいろ】

蕎麦の香りと、
香ばしさ、噛むと甘みを感じます。

お塩が合いますね。

もちろん、濃いめのつゆとの相性もいいです。

つゆは辛めでキレがあります。

強めのバランスで美味しいです。

薬味はネギと山葵。

山葵は清涼感がある辛さ。

テーブルに
岩塩が置いてあります。

蕎麦はつゆにつけてもいいですが、
この岩塩ともとても良く合います。

古民家風ですが内装はモダン。

静かな雰囲気の中で
美味しいお蕎麦を頂けます。

静岡中部では
トップクラスかと思います。

ちょっと駐車場が停めにくいので
空きがあるか、
車を入れる前に確認を…

【せいろ】

細めで喉越しのいいシンプルな二八蕎麦。
美味しいです。
もう少し硬めな茹で加減でもいいかも。

つゆは少し辛めで
バランスがいいタイプ。

薬味は伊豆の本山葵とネギ。
辛味大根。

辛味大根はしっかり辛く、
つゆにいれると引き締まりいい感じです。

出典： えむ5さん

バランスのいいつゆです。

辛味大根蕎麦のつゆ。

たっぷりの花かつおが入っていて、
大根もしっかり辛いです。

【あなご天】

普通の天ぷらは、あなごが海老に変わります。
カリッとしてて
脂がさっぱりしています。

質、量ともに大満足です。

こちらは桜えびのかき揚げ。

中はモッチリしていて
桜海老のいい香りが漂います。

メニュー外だった蕎麦寿司は、
最近定番に変わりました。

ただ数量が少ないのでお早めに。

これで2個500円。
美味しいです♪

一品料理や、
お酒のあても
充実していて
クオリティが高いです。

エントランス。

古民家風で趣があります。

多賀の135号沿いにある人気店です。

出典： えむ5さん

【生粉打ちせいろ】

十割蕎麦です。

つやつやで細めのお蕎麦は
十割ながらしっかり長さがあり
綺麗なお蕎麦です。

とても喉越しがよく
美味しいです。

つるつる行けちゃいます。

出典： えむ5さん

【玄挽きせいろ】

星が散ったお蕎麦は、
風味も香ばしさもあり、
品のいい美味しいお蕎麦です。

しっかり硬めで提供されます。

お塩にとても良く合います。

優しい味わいで
主張しないつゆでした。

お蕎麦の邪魔をしない感じではあるけど、
全体的に弱めです。

とろろ汁はコクがあって美味しいです。

ここの長さがあるお蕎麦に良く合います。
生卵も大きいのが1個付いてきます。

薬味はシンプル。

山葵は少なめです。

蕎麦にはプリンなどのデザート付です。

朝霧高原の近く。

民宿の1Fにあります。
駐車場も多数。
売り切れ早じまいが多いので注意です。

流行ってる人気店です。

【微粉せいろ】

こちらは粗挽きより細めですが、しっかり長さがあり
硬めで提供されます。

とても喉越しが良く
美味しく頂けるお蕎麦です。

つゆとの相性も最高です。

【粗挽きせいろ】

若干ザラつきはありますが、綺麗に揃ったお蕎麦です。

風味も良く美味しいです。

遅い時間に行くと品切れの時も
ありますのでご注意を。

つゆは甘みが控えめで、
とてもバランスが良く、
このお蕎麦に良く合います。

とても香りが良い山葵です。

【桜海老のかき揚げ】

衣が薄く、とても香りが強い。

揚げ具合も絶品。
カリカリ。中はふっくら。

県内のお蕎麦屋さんのかき揚げでは
間違いなくNO1．

【野菜天ぷら】

こちらも申し分ありません。

写真でもわかる通り、
衣は薄く、
素材の味が生きています。

外観は一軒家のようです。
ナビがないとたどり着けないかも。

沼津市内の住宅街にあります。

満足感の高いお店です。

せいろ。

綺麗にそろったお蕎麦は香りも良く、
清涼感があって喉越しがいいです。

出典： えむ5さん

田舎そば。

しっかり太いお蕎麦です。

黒っぽいお蕎麦は、
1本ずつ食べるような太打ちですが、
見た目が滑らかでモッチリした食感。

蕎麦本来の甘みを感じる
美味しい田舎蕎麦です。

つゆは出汁の香りが強く、
若干甘め。

薬味はしっかり多め。

山葵も大根も辛さがありました。
ネギは食感が良いです。

駐車場完備。

席数が少ないので
ピーク時は待ち覚悟で。

【せいろ】

細めでしっかり長さもあるお蕎麦は
ツヤツヤで綺麗なお蕎麦です。

香りもあり蕎麦の甘みを感じます。
とても喉越しがいいです。

【粗挽き】

こちらも若干細めです。

せいろよりは粗めですが、
ざらつき感は無く
美味しいお蕎麦です。

長さはないものの、
蕎麦の風味と食感を
しっかり味わえます。

キレのある辛めのつゆ。

かえしは強めですが、
出汁もしっかり感じて
奥行きのある味わいです。

バランスの良さは
個人的にはかなり上位に入るかも。

薬味は山葵とネギ。

ネギは食感の良い白髪ネギです。

こじんまりしてますが
落ち着いた、暖かみのある店内。

住宅の1Fを改装した店舗です。

お宅にお邪魔するような雰囲気。
まさに隠れ家。

駐車場も10台ほどあります。

【もりそば】

細めで綺麗なお蕎麦は長さがあります。
とても喉越しがいいです。

辛めでキレのあるつゆにも
よく合います。

【田舎蕎麦】

もりそばよりは若干太いものの、
ざらつき感は無く
綺麗に揃ったお蕎麦です。

こちらも喉越しと香りが良く
美味しいです。

つゆは静岡にしてはけっこう辛め。

出汁もしっかり感じて
美味しかったです。

※器が空ですみません(T_T)

薬味の本山葵は
とても風味がいいです。

さすが本場の伊豆ですね。

営業はお昼のみ。

月・火と連休です。

行かれる際はご注意を。

出典： えむ5さん

駐車場は7～8台と少なめ。

韮山にあります。
訪問の際はお早めに。

【出雲】細挽・玄蕎麦挽き十割
※一日限定5食。

5食ですから開店時に行かないと
頂けないですね。

風味がとても良く、
穀物感と甘みも感じます。
あまり長さはありません。

細挽とは言いながらも
結構粗く太めなお蕎麦です。

【禅味】極粗挽き二八・太打ち。

同じくレビューした
「こばやし」さんの香味に近い
太さと粗さ。

太く粗く、
二八ながらさすがに繋がっていません。

しっかり噛んで味わうタイプ。
ザラザラしています。
とても香ばしさを感じるお蕎麦です。

粗挽きが好きな人ならハマるかも。

つゆは辛さと甘みのバランスのいいタイプ。

ただここのお蕎麦は粗いので
塩の方が合います。

薬味は輪切りのネギと、
大根と山葵。

天井が高くモダンな店内。

ジャズが流れています。
あんまりお蕎麦やさんっぽくないですが
雰囲気はいいです。

出典： えむ5さん

シンプルな外観。

目の前は茶畑。
静かな場所にあります。

富士市郊外。駐車場もあります。

出典： えむ5さん

【二八せいろ】

細打ちできれいに揃ったお蕎麦。
清涼感があって、
香りも喉ごしもいいです。

出典： えむ5さん

【荒挽きそば十割】

こちらも細打ち。
星が散ったお蕎麦は甘みがあります。

香ばしさと穀物感をしっかり感じるお蕎麦は
なかなかクオリティが高いです。

出典： えむ5さん

つゆはキリっとした味わい。

甘みは控えめで、
ダシがふんわり香ります。

細打ちのお蕎麦に合うバランスです。

出典： えむ5さん

薬味。

大根はしっかり辛め。
辛味大根でしょうか？

山葵は練ったもの。

出典： えむ5さん

富士の厚原にある人気店。

駐車場は少ないので注意。
早めの時間に行かれることをお勧めします。

出典： えむ5さん

せいろは細めで長さがあり、
喉越しの良いお蕎麦です。

みずみずしいお蕎麦でした。

出典： えむ5さん

粗挽きは星が散っていて黒っぽいお蕎麦です。
こちらも細めで、
香ばしさとお蕎麦の香りがしっかりしています。
気持ち硬めの茹で加減もいいです。

出典： えむ5さん

つゆは若干甘めですが、
ダシが効いていてかえしはまろやか。

バランスはいいです。

出典： えむ5さん

薬味は山葵とネギ。

山葵は香りが良く、
ネギは食感がいいです。

出典： えむ5さん

かわりごはんは毎回違います。

こちらはお料理全般が美味しくいいですね。

出典： えむ5さん

アットホームなお店です。座敷もあります。

富士宮郊外にあります。

駐車場完備。

【おせいろ】十割

少し平打ち気味です。
お蕎麦は十割か二八か選べます。

茹で加減が良く
喉越しも香りもいいお蕎麦でした。

つゆは出汁がしっかり。

最初甘みが強いかなと思ったけど、
かえしもそれなりに強め。

好きなバランスでした。

薬味は山葵と大根とネギ。

山葵は香りが良かったです。

セロリと大根の漬物が付いてきました。

新静岡駅近くにあります。
駐車場はありません。

せり蕎麦が好きな方は、
是非お試しを。

出典： えむ5さん

【ざる蕎麦】

かなり細めで長さのあるお蕎麦です。
硬めなので、喉越しもいいです。

香りも良かったです。

出典： えむ5さん

【粗挽き】

こちらは若干星が散ってはいますが、
それでもやっぱり細め。

蕎麦の甘みを感じます。
同じく喉ごのいいお蕎麦です。

出典： えむ5さん

つゆは出汁がしっかりしてて
気持ち辛め。
個人的には好きなタイプです。

このお蕎麦には良く合っていました。

たっぷり入ってるので、
おかわりは汁なしで十分かも。

出典： えむ5さん

薬味は小ネギと山葵。

出典： えむ5さん

お通しで季節の野菜が付いてきます。
自家製のようですね。

出典： えむ5さん

同じく漬物も付いてきます。
これも行く度に内容が変わります。

出典： えむ5さん

山小屋風の建物。

店内は席数が多くゆったりしています。
駐車場も広々としています。

出典： えむ5さん

修善寺の山の上にあります。

冬は寒いかもしれません。

少しだけ星が散ったお蕎麦は、
綺麗に揃ってて
適度な太さと硬めの茹で加減で
しっかりした食感です。

香りも良かったです。

つゆは出汁が効いています。

かえしはキリっとしてますが
甘みも結構強めです。
万人受けする味わいです。

薬味は山葵と大根とネギ。

本山葵は清涼感があるキレのある辛さ。
さすが本場ですね。

天せいろの天ぷらは
このボリューム。

揚げ具合はいいですが、
天つゆなので
塩で頂けると良かったですね。

下田にある人気店です。
駐車場完備。