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ベーグル捜索記　　神奈川＋α編

ベーグル捜索記　　神奈川＋α編

日本のパン屋さんのレベルは多分世界一♪ その上、食事パン～、ハードパン～、ヴィノワズリー～、ドイツパン～etc、いろんな国の本格パンが手に入ります。そんな数あるパン屋さんのなかから、自称べーグラーの玉かずらがクチにしたベーグル各種をご紹介です。。

ケーキ

記事作成日：2015/12/26

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる3931件の口コミを参考にまとめました。

キーワードは、クリームチーズと珈琲に合う

ベーグルって、ホント、いろんな種類がありますね～
ふわふわのもの、もちもちのもの、ズッシリのもの・・・・
好みもあるとはおもいますけど、クリームチーズと珈琲に相性ピッタリなのは
やっぱりズッシリタイプの、アメリカンタイプ（と思ふ）

神奈川中心（ちょっとだけ都内）ですけど、珈琲ブレイクを楽しくさせてくれそうなベーグルのお店をご紹介します。お店は随時追加していく予定です

ブラフベーカリー

心臓破りの代官坂をのぼり、もうそろそろ限界・・・と思い始めた頃、目に入る鮮やかな青が目印！

朝早くから開いてますが、ベーグルの焼き上がりは早くても11時くらい。で、売り切れも早いですよ！！

やっぱり最強のプレーンベーグル

重さ：150㌘
サイズ：10×9.5×Ｈ6.3
ひき感：強
クリームチーズとの相性：抜群
特徴：むっちり。コーンミールがアクセント。

高さが6.3㌢とかなり有りますから
半分にスライスしても、ポップアップ式トースターに入らないことも。

パンEAST百名店2022選出店

ブラフベーカリー

元町・中華街/パン、サンドイッチ、ベーグル

3.75

1079人

46584人

～￥999
～￥999
-

神奈川県横浜市中区元町 2-80-9 ヒルクレストオグラ　１Ｆ

045-651-4490

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マルイチベーグル

出典：玉かずらさん

べーグラーの聖地、マルイチさん。
トラディショナルなバリバリアメリカンなベーグルから創作ネオベーグルまで、その守備範囲の広さには脱帽です。

男子も好むサンド類が多いのも特徴。

出典：玉かずらさん

これが一押しのアメリカンなプレーン。ナイフをいれるときは、気をつけて！かなりハードでズッシリしているので、①手を切る危険性、②刃こぼれする危険性、アリです。

ほんとにズッシリしているので、1/4くらいずつ食べるのがお勧め。
リベイクも少し難しいです。
その分、上手に温められると
ホント、クリームチーズとバッチリのベーグルができあがります。

重さ：176㌘
サイズ：12.5×10×H5.5
ひき感：中
特徴：ズッシリ。
クリームチーズとの相性：GOOD

移転

パンTOKYO百名店2022選出店

マルイチベーグル

白金高輪/ベーグル、サンドイッチ、カフェ

3.79

1550人

60031人

-
～￥999
月曜日、火曜日

東京都港区白金 1-15-22

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白楽ベーグル

出典：玉かずらさん

東急東横線白楽駅からも、東白楽駅からも結構距離がありますが、東横線沿線では人気のかわゆいベーグル屋さんです。

しっとりした外観がなんともいえませんね。

出典：玉かずらさん

重さ：　128㌘
サイズ：10×8×Ｈ4.8
ひき感：弱~中
特徴：　どちらかというともっちり
クリームチーズとの相性：良

その他特徴としては・・
穴がない、ことでしょう（^^);

形もちょっと楕円に近く、生地はややモッチリ。

日式ではありませんが、バターでもいけてしまう食感なのに、
クリームチーズも合うんです。