今年も開催「ラーメン女子博’2016」(3月17日(木)から21日(月・祝)の5日間)

今年も開催「ラーメン女子博’2016」(3月17日(木)から21日(月・祝)の5日間)

昨年3月に行われたラーメン大好き女性のためのイベント「ラーメン女子博15’ .Ramen girls Festival」では、各店で売切れが続出するほどの盛況ぶり。2日間で29,675人の来場者数を記録し大好評を博しました。今年は期間を5日間へと拡大して開催されます。

更新日:2016/10/27 (2016/02/25作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる7381の口コミを参考にまとめました。

女子だって、がっつり食べたい!!

ラーメンフリークは男性中心と思われがちですが、女子だってラーメン好きが多いのです。そこで今回は、カフェのようなおしゃれなお店からがっつり系のお店まで、「ラーメン女子博'2016(横浜赤レンガ倉庫イベント広場)」に出店されるラーメン店をご紹介します。

黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン

チーズやトマトといったイタリアンの食材を取り入れた新感覚らぁ麺「ドゥエイタリアン」

スープはしっかりとした塩分の、鶏ガラベースの塩ラーメン。中央のチーズが徐々にスープに溶けていくと、白濁した豚骨スープのような雰囲気になるとの声も。
まさにイタリアンならではといった斬新な一杯です。

麺を食べ終わる頃に運ばれてくる玄米ご飯には水菜が添えられおり、スープに入れるとチーズリゾットに変身。
ラーメンなのにイタリアンも楽しめるなんてお得な気分になりますね。



麺は北海道産の小麦「春よ恋」を使用。するする、シコシコの麺は、中太の縮れ無し。ややパスタっぽい感が特長です。
スープを飲むと、強い鶏出汁で、旨味たっぷり。さっぱりした塩味スープには、程よい脂。
そして、ゴルゴンゾーラのチーズを麺に絡めて、啜ると、悦楽の極致!ラーメンとか、パスタとか、イタリアンとかを超え、美味いものは美味い~!

出典: ジュニアーズさんの口コミ

蔭山樓

蔭山樓

フレンチスタイル創作中華「蔭山樓」では、鶏の手羽先肉を8時間ほど煮込んだオリジナルスープが特徴の鶏白湯麺が人気。

具は蒸鶏、半熟玉子、ロメインレタス、揚げ玉葱の組合せで、まさに主役のスープを際立たせてくれています。

蔭山樓

ランチセットを頼むと、お口直しにピッタリのサラッとした食感の杏仁豆腐がついてきます。
ソースがマンゴーとブルーベリーを選べるというのも嬉しいポイントですね。

こだわり麺の名物鶏塩ラーメン
一口スープを飲んで、柑橘系のさわやかな味わいを感じる。そして、次に出汁の旨みを・・。
美味しいですね!
素材本来の味を大事にして調理をしたお味です。

麺は、少し硬めです。でも、食べ終わる頃にはちょうどよいくらいに。
器の横には、レモンが添えられてお好みでかけてください~と。

出典: とんママさんの口コミ

元祖 タンメン屋 岐阜本店

岐阜タンメン 岐阜本店 - タンメン 2辛

東海地区にて“タンメン”のパイオニア的存在と言われている「元祖 タンメン屋 岐阜本店」

鶏ガラ塩スープに野菜と豚肉の炒め物の旨みが溶け込み、麺は博多麺のような香りと食感で、スープとの相性が抜群とのこと。

岐阜タンメン 岐阜本店

テーブルには酢もやしが置いてあり、食べている途中に投入するとさらにさっぱり感が増します。

自分好みで味が調整できるので、その日にあわせて色々試してみるのもいいですね。

辛味3のタンメンは、そーんな辛くない。
辛いの好きは5くらいいけるんじゃないかと思うけど、お店はかなり脅してる。
辛味5が気になる。。
辛いの好きだけど、辛味なしのが美味しい気がした。

出典: gww099さんの口コミ

新旬屋 麺 新庄若葉町店

世代を超えて、愛されている「新旬屋 麺 新庄若葉町店」

鶏のみで炊き出したスープに鶏の卵巣である”きんかん”を使用していることから、「金の鶏中華」という名前をつけたそうです。
あっさりしたスープは、飲んだ後の〆にも合うとの声も。

季節に合わせた月替わりラーメンも数量限定でやっているようなので、そちらも試してみたくなりますね。

※写真は2月の月替わりラーメンの鶏中華クラシック

出汁は鶏ガラをベースに使用しているので
あっさりした仕上がりになっていました。
麺は中太のちぢれ麺です。
チャーシューは厚切りされトロトロでしたね。
新庄では地元に人に愛されているラーメン店でしょう。

出典: maestro msさんの口コミ

すずらん 恵比寿店

中華麺酒房 中華そば すずらん - 蛤蜊湯麺

通の間で、高クオリティの中華麺として知られている「すずらん 恵比寿店」

蛤蜊湯麺やXO醤排骨砂鍋麺など、どこかスタイリッシュで創作性の強いラーメンが多いそうです。

中華麺酒房 中華そば すずらん

中華麺は見た目よりも量が入っており、スープは味わい深い鶏スープを使用。あっさりながらしっかりとしたインパクトを残す味だそうです。思わず替え玉がしたくなるほど衝撃的なラーメンというレビュアーさんも。

チャーシューは非常に柔らかく、箸で持ち上げると勝手に切れてしまう。
そして、噛むと、旨味が滲み出てくる。
今まで食べたチャーシューの中で一番美味しかった。

出典: tabipiyoさんの口コミ

チラナイサクラ

チラナイサクラ

長野県を中心に、信州のラーメン界を牽引する店主がプロデュースした「チラナイサクラ」

鶏ガラ、豚足、香味野菜、利尻昆布、蛤、アサリ、カマス干しのダシをシジミ醤油でかえした無添加の味わいのあるスープです。
旨玉は黄身がミディアムレアで好みという声もあがっておりました。

入店してまず、壁のビビッドカラーの派手な観音菩薩の絵が目に入ります。上野という場所柄、外国人のお客さんにも喜ばれそうな和の世界観になっております。また、こちらは店員さんがみな女性なので、女性でも入りやすいようになっているのもうれしいですね。

しっかり下味の付いた鶏が美味いですね。
ボンドオブハーツは鶏の山賊揚げが有名なので、肉は間違いありません。

御徒町らーめん横丁の他の店が濃厚しっかり味なのに、鶏白湯では無く、無化調清湯で貫くスタイル。
頑張ってほしいです。

出典: デイルス・マイビスさんの口コミ

Miso Noodle Spot 角栄

Miso Noodle Spot 角栄 - 味噌カレーラーメン

濃厚カレー味噌にチーズのトッピングがおしゃれな「Miso Noodle Spot 角栄」のカレー味噌。

和の食材・味噌とエスニックなカレーが絶妙なハーモニーを醸し出しています。割スープを入れるとマイルドになるので味の変も楽しめるそうです。

Miso Noodle Spot 角栄 - 外観

一見カフェのようなバルのような外観は、女性にも入りやすい雰囲気になっています。ラーメン屋でありながらも、ちょっとしたデートにも使えるお店ですね。

強すぎないカレー風味の底に味噌の基礎がしっかりあるようでこれまたよい。かなり大きな豚の角切り肉やメンマ、香味野菜など具も充実していた。チーズもかかっていたが、風味より味わいをマイルドにするタイプかな。麺も適度な弾力ともちもち感でとてもよろしい。これで850円は安いと思う。

出典: tragicommediaさんの口コミ

麺屋 宗

麺屋 宗

西日本最大級のラーメンイベント『ラーメンEXPO』では驚異の10399杯を提供し売上杯数1位を獲得した「麺屋 宗」

鶏と魚介のうまみを閉じ込め、こだわりの塩を使ったさっぱりとした味わいのあるスープを使った金色香味塩らぁ麺が人気を呼んでいるそうです。



卓上にある「特製うめ酢」を入れて味わうと更にスープの良い味を堪能するころができます。

スープは複雑な旨味がぎゅっと感じられ、つい飲みたくなる一杯です。
チャーシューはかみごたえがあり、歯に挟まりますが肉!って感じがよいです。

出典: グリーンパフェさんの口コミ

フルル

麺屋 Hulu-lu

ハワイをコンセプトにした、独特な店内はまさにALOHAな空間が漂っています。メニューもまた、独創的で魅力なメニューが豊富とのこと。

自家製麺にはハワイの水をつかっているというので、そのこだわりは半端ないですね。

麺屋 Hulu-lu

こちらは、もう一つの名物ともいえるスパムにぎり!
スパムとご飯の間には大葉が仕込まれており、さっぱりとしていて食べやすく、ラーメンとの相性も抜群との声もあがっておりました。

あごだし、ホタテなどなど数々のエキスから絶妙な計算で完成したスープというのに納得。バランス良く美しいハーモニーのようなスープ。
麺もナチュラルな感じで風味、食感が絶品です。スパムむすびは大葉に、味付けごま昆布の風味でラーメンとセットで注文したくなる名脇役です。

出典: 雨男さんの口コミ

ラーメン神豚 横須賀中央店

もやし・キャベツ・ニンニクが効いた、がっつり・ましまし系の「ラーメン神豚 横須賀中央店」

店名が「神豚」というだけあり、柔らかく極厚なチャーシューが使われているそうです。


基本サイズは大ラーメン(麺420g)と小ラーメン(麺250g)があり、量が普通の店より多めとのことです。

あまり食べられない方には、麺少なめも用意されています。麺少なめにすると味玉がサービスされるそうで、ちょっとお得な感じがしますね。

ボリュームは期待通りです!さっそくスープから頂きます、もっと濃いかなと思った位で意外に二郎ほど濃くありません。私は結構好みのスープです。麺は平打ちのストレート麺。スープに良く合います。特筆すべきは煮豚でしょう!!神豚の名前の通り、豚バラのしかも油たっぷりのところを煮豚にしています。

出典: ヒサアキさんの口コミ

地球の中華そば

素材にこだわった特製塩そば「地球の中華そば」。
あっさり上品系のラーメンは女子も食べやすい味。
あまりの美味しさにスープも全部飲み干してしまう人も多いんだとか。


とろとろのチャーシューやしっかり美味しい味玉など
トッピングのひとつひとつの丁寧な味を楽しめます。

スープにはエグミもなく
スッキリ頂ける。
自分は好きなラーメン!

出典: @quinceさんの口コミ

鶏むね肉は何と微妙にレア感を残した状態で提供されて、スープの温度で徐々にレアな状態が失われてゆく最高の食べ頃がみっちり計算されている!そしてチャーシュー、これまた丁寧に仕事されていますねー、とろけるような柔らかさと抜群の味付け。そして味玉も美味しい!とにかくトッピング一つ一つに手間暇かけられているのが良くわかります。因みに麺も、私好みの中細麺でこれまたドストライクでございます。

出典: 美は一日にして成らずさんの口コミ

ふじ原

こちらのメインメニュー、何だと思いますか?実は貝殻に入った「和風コロッケ」なのです。

【ふじ原】のランチにおける名物メニューであり、遊び心のある面白い一品でグラタンに近い高級感のあるコロッケとのこと。

ランチタイムは、和風コロッケの他に魚料理の定食をチョイスすることも可能。
正統派な和風ランチであり、地元からも熱い支持を受けているのだとか。

ランチメニューは定番の和風コロッケとその日の
お魚料理の2種類。ポッキリ1000円です。

出典: てるてる!(^^)!さんの口コミ

気に入ったのは「れんこんまんじゅう」。
きめ細かな滑らかさとモチモチ感で餡と
相まり好いお味。これお奨めな1品です。

出典: てるてる!(^^)!さんの口コミ

※本記事は、2016/10/27に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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