神戸市のディープなお好み焼きエリアにある名店 7軒

神戸市のディープなお好み焼きエリアにある名店 7軒

神戸市には、お好み焼きの名店が集まるエリアが三つあります。春日野道、住吉そして新長田です。各エリアにはかなりディープな感じの名店が終結しています。神戸のお好み焼きの特徴は、重ね焼きのお好み焼き、そばめしそしてぼっかけです。是非、一度重ね焼きのお好み焼きを食べてみてください。

更新日:2015/07/09 (2014/11/05作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1423の口コミを参考にまとめました。

【春日野道】生田川の名店

あっちゃん - 持ってきたて

神戸の重ね焼きとそばめしの美味しいお店です。
年配のおばちゃんが一人で回している小さなお店です。
味も最高ですが、値段は本当にリーズナブルです。
食べログで有名店となってしまい遠くから訪問する人も増えたそうです。

神戸の重ね焼きは広島のお好み焼きと作り方は似ていますが、やはり味わいは全く異なります。
生田川辺りのお好み焼き屋さんの特徴にヤンニョンジャンという辛い味噌があります。おばちゃん手作りのヤンニョンジャンが実にお好み焼きに合います!

【春日野道】阪急春日野道の「やきめし」こと「そばめし」の名店

阪急春日野道駅の直ぐ側のガード下にあるお店です。
こちらではそばめしのことを、やきめしと呼びます。

ひかりや

かなりのボリュームですが、神戸の地ソースの甘口のプリンセスソースのおかげで一気に食べることができます。
なお、そばめしのそばは意外と長めです。
お好み焼きはすじ焼きが人気です。

【住吉】40年以上の歴史を持つ住宅街の町のお好み焼き屋さん

すえちゃん - そばめしすじ入り

阪神住吉と阪神魚崎の間の住宅街にあるお好み焼き屋さん。
神戸の重ね焼きのお好み焼き屋さんです。ここの名物はじゃがいも入りのお好み焼きです。
すじこんも入れると更に美味しいです。

じゃがいも入りのお好み焼きは外はしっかり焼かれていても、中はお芋でホクホクです。

【住吉】生すじ肉のお好み焼き

富士屋 - 生のすじ肉をたっぷり乗せたら上から生地をかけます。

富士屋さんと言えば生すじ肉を使ったお好み焼きです。すじ肉は一般的には甘辛く煮込んだ物をお好み焼きには使用しますが、こちらでは生のものを使用します。
このお店のお好み焼きはいわゆる重ね焼きのお好み焼きです。生地、キャベツ、小さなコンニャク、ネギの上に生のすじ肉が大量にのせられます。

出来上がりではすじは結構小さくなります。
すじの旨味が強く出ているおいしいお好み焼きです。

【新長田】そばめし発祥のお店です

お好み焼 青森

今では、すっかり市民権を得たそばめしですが、そば焼き(焼きそば)とご飯を混ぜて炒めるという発想は中々出てこないと思います。それを産み出したのがこちらのお店です。

ソースは甘口と辛口の二種類で、選択できます。
人気はすじそばめしです。こちらのすじは細かくミンチ的な感じです。

【新長田】そばめしの名店です

ゆき - そばめしです。

こちらのすじ入りのそばめしはすじに歯ごたえがあります。
味付けは薄めで、自分で辛口か普通のソースのいづれかで調整します。

【新長田】神戸の重ね焼き(薄焼き)の美味しい小さなお店

ハルナ - ブタ焼500円です。 お好み焼の定番中の定番ですよね。 価格もお手頃価格です。 東京で、ブタ玉って頼んだら1,000円近くでビックリした事もありますから。 この500円ってのがニクイですよね。

こちらのお店は神戸の重ね焼きのが美味しいお店です。
関西定番のすじ入りも良いですが、神戸のお好み焼き屋さんではたまに見かける大貝入りのお好み焼きも貝の旨味たっぷりで美味しいです。

※本記事は、2015/07/09に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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