今まで足を運んだ日本の「ブルーボトルコーヒー」まとめ

出典： 大帝オレさん

開店日は大変混雑していたこともあって、4時間半ほどお店の前で待つことになりました。

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店内に入ると、先ほどの極寒状態が嘘のように暖かく快適な空間へと変わり、快適な環境でしばし待機します。

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お店の奥にはコーヒー豆と焙煎機がスタンバイ

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カウンターではたくさんのバリスタの方々がコーヒーを淹れており

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店内には意識高い系な雰囲気を醸し出す雰囲気が漂っていました

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この日注文したのは、ケニア産のコーヒー豆をドリップしたコーヒーとマキアート。

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まずはケニア産の豆をドリップした物から頂いてみると、ケニア産コーヒー豆の特性か分かりませんが、目の覚める様な酸味を感じます。

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マキアートは酸味が抑えられている代わりに苦味が強くはっきりとした味わいでした。

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そろそろブルーボトルコーヒーのブームも一段落かとおもいきや、平日であって大変混雑。注文後はコーヒーが出来上がるまでしばし待つことになりました。

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スタッフの数も多いものの、サードウェーブコーヒーならではの事情（注文後に1杯づつコーヒーを提供）もあって、提供速度は遅めです。

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今回はアイスカフェラテ520円を注文。今回は10分弱ほど待つことになりました。

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完成したアイスカフェラテを持って席へと移動。意外と持ち帰り客も多いのか、席の空きはまだまだありました。

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早速アイスカフェラテを飲んでみると、ミルクの風味とコーヒーの香りのバランスが良く、飲みやすい一品。

比較的万人受け視野そうな予感なメニューだと思います。

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「ブルーボトルコーヒー　六本木カフェ」は、六本木駅から近い商業ビルの中にお店がありますが、お店の周りには木々が茂っており、都心なのに隠れ家的な雰囲気を感じられる点がポイントです。

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メニュー表には、各種お持ち帰り用のコーヒー豆メニュー

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エスプレッソ、ドリップコーヒー、アイスコーヒー、各種ソフトドリンク、トースト、サンドイッチ、グラノーラ、クッキー、ケーキなどが楽しめます。

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今回はコールドブリュー500円を注文し、開いているフロア奥の席を目指して進みます。

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今回座った席は、店内の様子を一望できる位置にあり、カウンター内では沢山のスタッフの方々が機敏に動いていたのが印象的でした。

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ほどなくして完成したコールドブリューを飲んでみると、苦味、香ばしさが際立ったことで、まだまだ蒸し暑さが続く秋の時期にもスッキリ飲み干せる一杯です。

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ブルーボトルコーヒー　中目黒カフェは、中目黒駅と祐天寺駅の間にあるお店で、バス利用の場合は渋谷駅、恵比寿駅、用賀駅方面からですと、けこぼ坂上バス停が便利です。

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バス停からしばし祐天寺駅方面へと歩いていくと、程なくして目当てのブルーボトルコーヒー　中目黒カフェへとたどり着きました。

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店内に入ると、手前にはコーヒーカウンター＆レジカウンター、奥には焙煎ルームのようなスペース。

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お店右手にはお土産用のグッズ、各種お持ち帰り用のコーヒー豆が置かれています。

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レジカウンター沿いにはハンドドリップコーヒーコーナーがあり、目の前で丁寧に入れる一杯を作り出す様子が楽しめます。

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席は店内に2つあるほか、戸外席があったので、今回購入したニューオリンズ500円を持って戸外席へと移動。

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ニューオリンズは水出しコーヒーにミルクと砂糖を加えた一杯で、スッキリとした苦味にプラスして、ミルクのコク、しっとりとした砂糖ならではの甘味が感じられます。

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ブルーボトルコーヒー品川カフェは、お店の中央に調理スペースが集約されているので、意外と座席スペースは広めでびっくり！

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レジカウンターでコーヒーを注文したあとは、しばし出来上がるのをカウンター前で待つことにします。

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久々のニューオリンズは、水出しアイスコーヒーならではのスカッとした爽快感に加えて、コクのあるミルク、しっかりとした甘味が感じられるいつもの1杯です。

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ちょうど駅構内を見下ろす位置の席が空いていたこともあり、天上人気分でコーヒーを楽しみました。

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入口手前の席からはエスプレッソマシンがデカデカと見え

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奥の中庭が見えるスペースにはBOX席が設置されていました。

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と、言うことで、広々としたBOX席で「リエージュワッフル」と、「オークランド・ライツ」をこの日注文しました。

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「オークランド・ライツ」は、苦味はほとんど感じられない代わりに、フルーティーな酸味と香りがビンビンと感じられる1杯！後から芳ばしい香りが感じられるのも特徴的です。

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「リエージュワッフル」は、フィンガーフードの如く手に持って食べるワッフルで、当然ながら出来たて熱々！

表面はカリッと、中はふわっとしてミルキーな味わいが感じられると共に、表面に掛かった砂糖の甘さともマッチ！

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中に入ると、ブルーボトルコーヒーならではのデザインなメニューボードが登場！

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昼過ぎとあって店内は割と混雑気味！

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注文したのは、ブルーボトルコーヒーのカフェオレな「ニューオリンズ」と、バニラアイスをあわせた「ノラフロート」600円。

「ノラフロート」は、猛暑な京都にピッタリな涼し気な姿が特徴的です！

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「ノラフロート」は、コーヒーの香りとミルクのコクに満ちた「ニューオリンズ」に、甘さ濃厚なアイスクリームの風味が合わさって、ひんやりと美味しく楽しめる1杯！一瞬だけでしたが、38度の情熱を思わせる暑さを忘れることが出来ました！

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「ブルーボトルコーヒー　目黒カフェ」は、当然ながらいつものブルーボトルコーヒーの雰囲気ムンムン！

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朝早いこともあって店内は空き気味ですが、日本のブルーボトルコーヒーの店舗の中でもオシャレ感はピカイチ！

コンクリート打ちっぱなしの内装は非常にクールでいい感じです。

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コールドブリューコーヒーといえば、黒々とした姿が印象的ですが、「コールドブリューコーヒーブルンジ・カヤンザ・ムパンガ・ナチュラル」はちょっぴり飴色に見える色合いが特徴的！

「コールドブリューコーヒーブルンジ・カヤンザ・ムパンガ・ナチュラル」からは、コールドブリューコーヒーならではのキリッとした苦味が楽しめるかと思いきや、爽やかな香り、苦味、酸味ともに強めでアシッディな風味に驚き！　

まさに目のさめるようなウマさ感じる1杯が楽しめました！

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席の前には生花が植えてあり、雰囲気がめっちゃオシャレ！

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「コールドブリュー　ケニア・キリニャガ・カイナムイ」は、浅煎り豆を使っているのか透明感満点！

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コーヒーを飲む際に相性バッチリな水も用意して飲み干すことに。

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「コールドブリュー　ケニア・キリニャガ・カイナムイ」は、目のさめるような酸味とフルーティーな香りのあとに、程よい苦味が押し寄せてくる爽やかな1杯！湿気が高い時にがぶ飲みしたいウマさが感じられました！

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場所もかつてPOP UPストアがあった場所にあります。

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「ブルーボトルコーヒー 神田万世橋カフェ」は、イートインスペースを店内に用意していないので店内スペースは狭め！

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と、言うことで、「カフェラテ」を手にして意識高く戸外席へGO!

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「カフェラテ」は、暖かなミルクの風味が力強く感じられ、あとからコーヒーの鮮やかな香りが漂う美味しさ！加えて、苦味や酸味などの雑味が感じられないのも嬉しいところ！

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ブルーボトルコーヒー新宿店は、先日新しくオープンした商業施設「NEWoMan」の中にオープンしたお店で、ビジネス街新宿まっただ中とあって、いつも満員御礼。

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列がしばらく続くこともあって、店内で展示販売を行うグッズ類

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コーヒー豆を見ながら過ごすことにします。

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注文後はコーヒースタンドの前で注文商品を待つようにということで、バリスタの方々が良く見える位置へ移動。

しばし意識高い動きを見ながら注文したコーヒーが完成するのを再び待つことにしました。

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この日飲んだのはアイスカフェラテ520円で、コーヒー豆はブレンドを選択。ミルクのコクとコーヒー豆の香りと苦味のバランスが取れた美味しさで、ミルク&コーヒーの美味しさをバランスよく楽しめます。