全国でも指折りの 定番の味『醤油ラーメン 』10選
絶対に外れない、日本全国から厳選したラーメン屋10選！！！
このまとめ記事は食べログレビュアーによる10133件の口コミを参考にまとめました。
実際に食べてみて旨かった醤油ラーメン
エリアにこだわらず、私が今までに食べた中で美味しい醤油ラーメンのお店TOP10
旨いだけでなく、こだわりや特徴の強いラーメン屋さんを集めてみました。
出典： ジオモルさん
言わずもがな、全国ラーメンランキングトップを走り続ける名店！
芸術的な水墨画のように、一点の曇りや無駄のないラーメンを超えた究極の醤油ラーメン。
卵かけご飯も頼んでみましたが、ラーメンと同じように完成度の高い料理でした。
ラーメンを2品頼んでおけばと後悔するほどの、美味しいラーメンでした。
もしまた行く機会があるとすれば、一人で2杯はデフォルトで頼みます。
移転
和 dining 清乃
箕島/ラーメン
690人
28990人
- ～￥999
- ～￥999
- -
和歌山県
有田市
野
696
出典： ジオモルさん
東京の東十条にある醤油ラーメンのお店。
ラーメン界の若き風雲児が作り出す進化し続けるラーメンは、バランスの取れた上質な一杯。
近隣に4店舗展開する、次世代のラーメン界を背負って立つ実業家の面も。
移転
麺処ほん田
東十条/ラーメン、つけ麺
1110人
33815人
- -
- -
- -
東京都
北区
東十条
1-22-6
出典： ジオモルさん
西武線というローカル線に位置するラーメン屋ではあるが、ラーメン界をの最先端を走り続けるエース格。
麺・スープ・具材ともにハイレベルで時代の最先端を行く。
派手さはないが、質実剛健！！！
移転
らぁ麺 すぎ本
鷺ノ宮/ラーメン、つけ麺
824人
33187人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
中野区
鷺宮
4-2-3
出典： ジオモルさん
パンクロック系という今までにないキャッチフレーズがにある、新進気鋭のラーメン屋さん。
猛烈に食べたくなる、一度食べるとまた食べたいと渇望してしまう、それがRAGE
今のラーメンに必要な要素をすべて押さえていると思えるような計算し尽くされた極上の一杯でした。
ラーメンTOKYO百名店2025選出店
麺尊 RAGE
西荻窪/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
2506人
76528人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
杉並区
松庵
3-37-22
レンツェン松庵 1F
非公開
出典： ジオモルさん
食感が心地よい、究極の平ちぢれ麺。
旨味がほとばしるシンプルすぎる醤油スープ。
ガイドブックに載りそうな粋で洒落た雰囲気。
あまりにもシンプルなラーメンだが、お店の雰囲気のようにセンスを感じる一杯！！！
ラーメンEAST百名店2025選出店
味処 むさし野
上本郷/ラーメン、つけ麺
615人
21111人
- ￥1,000～￥1,999
- -
- 日曜日
千葉県
松戸市
松戸新田
133-4
非公開
出典： ジオモルさん
数々の賞を取ったり、ミシュランのビブグルマンに掲載される、こだわり抜いたラーメン。
カップラーメンも販売する人気と実力を兼ね備えた名店！
醤油と言えばやまぐちというくらい、
三年熟成再仕込み生揚げ醤油と丸大豆生揚げ醤油をブレンドしたスープは絶品！
ラーメンTOKYO百名店2025選出店
らぁ麺やまぐち
面影橋/ラーメン、つけ麺
2680人
91173人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
新宿区
西早稲田
3-13-4
1F
03-3204-5120
出典： ジオモルさん
群馬県は高崎市にある支那そばとワンタンそばのラーメン屋さん。
ずらーっと並ぶカウンターと厨房は、旨いラーメン屋の風格を漂わせる。
魚介系の出汁が効いたスープは香りも豊かで、澄んだ味わい。
今時珍しい噛みごたえのあるチャーシューに、胚芽入りの細麺が絶妙にマッチ！
支那そば なかじま
北高崎/ラーメン、つけ麺
595人
19346人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
群馬県
高崎市
飯塚町
1190-4
東金井県営住宅 １Ｆ
027-363-5161
出典： ジオモルさん
一口味わえば、日々是好日と思えるような温かみのあるラーメン。
スープはあっさりとしながらも、しっかりとした旨味があり、体の中にスーッと溶け込んでくるような不思議な味わいがあります。
これぞ最強の無化調というような、スープを飲み干せる体にやさしいラーメン！
麺汁食膳 好日
東中野/ラーメン
588人
18680人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日、日曜日
東京都
中野区
東中野
1-53-7
ＭＫハウス 1Ｆ
03-3369-5914
出典： ジオモルさん
埼玉県の川口にある個性的な醤油ラーメンのお店。
こだわりの麺は、注文してから棒で伸ば手動の製麺機で作られます。
旨い蕎麦の条件、挽きたて・打ちたて・茹でたてという三たてを彷彿とさせる素晴らしい鮮度の麺です。
お店の雰囲気もユニークな、孤高の醤油ラーメン屋さんです。
移転
らーめん かねかつ
川口/ラーメン、つけ麺
470人
16008人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
埼玉県
川口市
飯塚
2-14-23
出典： ジオモルさん
醤油ラーメン10選のおおとりを飾るのは高知県高知市のラーメン二星。
普通に店主と街ですれ違ったらこんな旨いラーメンを作る人とは全く想像もできないような、、、と言ったら失礼かもしれませんが、ラーメンを作るセンスは群を抜いています。
麺・スープ・チャーシューとそれぞれに単体で食べると味の濃さがバラバラです。
ですが、一緒に食べたときに一流のオーケストラのように単体では決して出せないような絶妙の三重奏が奏でられます。
閉店
ラーメン二星
入明/ラーメン、油そば・まぜそば
55人
1860人
- -
- -
- -
高知県
高知市
愛宕町
2-16-16
1F
※本記事は、2016/07/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
