【関西】ほっぺた落ちるフォアグラを食べよう!

【関西】ほっぺた落ちるフォアグラを食べよう!

フォアグラっておいしいんだけど、変なとこで食べるとクセがある。。。そんなフォアグラのおいしいとこだけ集めてみました!ここのフォアグラを食べたらフォアグラ嫌いも目からうろこで大好きになるかも!

更新日:2014/11/26 (2014/11/05作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる1219の口コミを参考にまとめました。

高級だから失敗したくない!

高くてもやっぱりだめだめなフォアグラもあるんです。
今回ご紹介するフォアグラは、フォアグラ好きすぎて、高脂肪になっちゃった(泣)あたしが自信を持って推薦するお店ばかりです。
このフォアグラを食べたら間違いなし!

あたしが一番好きなフォアグラ ル・ゴーシュ・セキ

ル・ゴーシュ・セキ

電車で行くなら単線の電車でしか行けないと言う
ハードルの高さ。
車で行くと飲めない。。。
そんなペナルティがありながらも、大人気のフレンチ。
鬼才、セキシェフの織りなす料理は遠方からの食通も呼び寄せます。
小さなお店ながらもその知名度は全国レベル!
味だけでなく、コスパの高さもすばらしいです。

ル・ゴーシュ・セキ

ここのフォアグラのテリーヌは絶品!!
テリーヌって臭みが出ちゃうもんだけど、繊細で、イチジクとのバランスもよくて、口の中で幻のように消えてしまう。。。
あたしが食べた一番のフォアグラです。

唯一無二の名店 コンヴィヴィアリテ

コンヴィヴィアリテ

大阪の誇るべき文句なしのミシュラン店。
接客からお料理まで素晴らしすぎるお店です。
こじんまりとした店内ですが、ゆったりとした時間が流れていて、素晴らしい体験ができるお店です。

コンヴィヴィアリテ

少ないながらもこれは食べていただきたい
唯一無二のお料理。
卵の殻の中にフォアグラが入っていて、その上に、トマトピューレ、その上はクリーム状になった卵が入ってます。
それを底から混ぜていただきます。
フォアグラはしっかりまろやかで、トマトピューレがさわやかさを演出!
でも、トマトの嫌な酸味は全くなし!
そしてそれをなめらか~な卵がやさしく包み込んで絶品!!
ここまで少ないフォアグラでフォアグラを楽しませてくれるのはここしかないでしょう!

大人な空間の素晴らしいフォアグラ ペッシェ・ロッソ

おしゃれで大人な空間!
雰囲気だけ見ると、めっちゃ高い?って不安になりますが、お値段も良心的で、セレブな雰囲気を楽しめます。

ペッシェ・ロッソ

フォアグラのブルスケッタトリュフソース添え。
香りがすごい!!
トリュフってこんなに香りがあったの?ってくらいめちゃめちゃ芳しい香りが・・・。
そしてたっぷりのフォアグラ・・・
とろけるフォアグラとトリュフのタッグにめろめろのKOです!
ブルスケッタなのに、ちゃんとフォアグラを楽しめてめっちゃ逸品!

フォアグラもお肉もおすすめ レストラン リュウ

三重の食材をふんだんに使い、カジュアルな雰囲気で
お得にいただけます。
絶品A5の松阪牛のコースは専門店で食べるよりも
おいしいかも!?

レストランRyu

片面だけ焼いてさくっとした食感とぷりっと
とろけるのを両方楽しめるフォアグラのリゾット。
ポルチーニが入っていて、旨味がプラスされてます。
フォアグラも焦げてる?って見えますが、食べると、外さくっ!
中トロリ~って感じで口の中で一瞬で溶けるぅぅぅぅぅ☆*✲゚*。(((´✪‿✪`+)))。*゚✲*☆
幸せのリゾットです。

フォアグラを得意とするお店 Le Caneton

Le Caneton

大阪で鴨とフォアグラを得意とするお店。
質の高さとは釣り合わない単価の安さに
大人気!
路地を突き抜けたところに見える、お店の
外観の素敵さにもきゅんきゅんしますよ。

Le Caneton

低温でじっくり火入れしたフォアグラのリゾットはこれだけを食べにくる方がいるほどの逸品!
トリュフの香りも相まって、一口食べたらとりこになること請け合いです♡

※本記事は、2014/11/26に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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