おすすめできる鰻店 in 群馬

おすすめできる鰻店 in 群馬

いろいろとウナギを食べ歩いて分かったことは炭火とかガスとか電気とかの熱源より焼き手の技術が大事ということ。 もちろん炭火で焼いた方が美味しいことが多いのですが、炭火で焼く店よりも電気で焼く店の方が美味しいという話しです(爆) ということで、炭火焼のおすすめ3店舗と電気焼のおすすめ1店舗を紹介します☆

記事作成日:2014/12/18

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる472の口コミを参考にまとめました。

古久家

熱源は炭火
独特な黒いタレが特徴

古久家 分店

熱源は炭火
ウナギが大きいのが特徴

あかぎ

熱源は炭火
蓋を開けると炭の香りが漂う

うな長

熱源は電気
ふっくら蒸されて表面の焼きはパリッとしている
炭火焼かと感じてまうくらい絶品

みはまうなぎ店

熱源はガス
この旨さは焼きの技術としかいえない

※本記事は、2014/12/18に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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