特Aの手打ち蕎麦(郡山周辺)

特Aの手打ち蕎麦(郡山周辺)

郡山を中心とした中通りの名店達(普通の水を使われているお店、香り重視) 案外オーソドックスな手打ち蕎麦屋が多い印象

更新日:2017/01/21 (2017/01/18作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる843の口コミを参考にまとめました。

新進気鋭店から田舎蕎麦の名店まで

会津エリア(献上蕎麦のdna)よりレベルが高いお店も

蕎麦彩膳 隆仙坊

蕎麦彩膳 隆仙坊 - 天かき揚げせいろ(1750円)

ここだけちょっと違うレベル。
例えると生臭い蕎麦(笑)
byベジータショパン

量がとにかく少ない。
しかし、味わいは強烈。
byベジータショパン

大清水食堂

大清水食堂

田舎蕎麦となります、合う方には合うし、合わない方には合いません(笑)
byベジータショパン

とにかく席が少ない(^^;
テーブルは2つ位だったような・・・
byベジータショパン

素晴らしい雰囲気。
byベジータショパン

城山坊

こちらの手打ち蕎麦はかなりお勧め出来ます(^^)
ほぼ完璧~!
そして激安。
byベジータショパン

素晴らしい眺め、綺麗に甘皮も見えます。
舌触り、香りとも素晴らしい~
手打ち蕎麦のマリリンモンローでしょう。
(意味不明ですね)
byベジータショパン

実は誰にも教えたくない・・・
byベジータショパン

わき水

わき水 - 梅おろし

舌触りが素晴らしい手打ち蕎麦。
サービスも満点です。
byベジータショパン

香りも良いし、加水が異常に少ない手打ち蕎麦。
つまりかなりの蕎麦打ち名人となります。
宮城、白石の名店と似たタイプの蕎麦となります。
byベジータショパン

蕎麦切り あなざわ

こちらの蕎麦はしなやかな麺線と香りが特徴、香り重視の方にはたまらない手打ち蕎麦となります。
byベジータショパン

しなやかで、盛りが良いのが特徴。
今はやりの変な水を使われた、変に硬い蕎麦を良しとしている方には向きません(手打ち蕎麦初心者)
byベジータショパン

素晴らしい雰囲気のお店
byベジータショパン

※本記事は、2017/01/21に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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