うどん・岡山県岡山市・倉敷市

【男の肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で細めで、冷系で食べるにはギリのコンデションに思いましたが、角がハッキリした美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は男の肉ぶっかけ冷を引き締めるような味に思えました。肉は甘めの量多めで、程よい柔らかさで美味しかったです。他にはちくわ天と、ごぼう天が盛られていました。香川のごぼう天や竹の子天は甘めに煮たものを天ぷらにしています。食べたごぼう天も甘めに煮たものを天ぷらにしていて、岡山に居ながら充分に香川を感じました。美味しかったです。

【肉うどん】
うどんは私の基準でやや細めのちょい平ためで、コシと好きな硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。肉は程好い甘さで量も充分にあって、うどん＆かけ出汁との絡みも良く美味しく食べれました。

【きつねうどん（かけそのまま+お揚げ）】
うどんは私の基準で細めで、滑らかな食感とコシのある美味しいうどんでした。これなら冷系で食べるべきだったと後悔しました。かけ出汁も美味しいと思いました。讃岐うどんとは異なるかけ出汁ですが土地毎に当然味があります。美味しい味でした。お揚げはふっくらした程よい甘めの味でした。

【ちくわ天うどん（かけうどん＋ちくわ天）】
うどんは私の基準でやや細めで、程好いコシのある美味しいうどんでした。熱さの所為か、かけ出汁の味がちと薄味に感じましたが、おろし生姜により好みの味になりました。ちくわ天は無難に美味しく揚がっていました。天ぷらの油分がかけ出汁に混ざりいい感じでした。

【牛肉あんかけ】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹でてからそう時間が経っていなかったようで弾力とコシがいい感じの美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味で、それが卵とじになっているので満足度はあがりました。それと牛肉です。うどん県香川県下にある数店のうどん店でも牛肉卵あんかけうどんを食べることが出来ますが、かなり上位に入る美味しさだと思いました。ちと硬さを時折感じる食感の肉でしたが、あんかけ卵が絡み美味しく食べれました。

【肉ぶっかけ冷（ぶっかけ冷+肉）】
うどんは私の基準で普通の太さでした。茹でてから時間が経っていないうどんのようで、もちッと感と弾力の間のような食感の美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しい味でした。うどんにも肉にも馴染み美味しかったです。肉は柔らかく量は多めで、好みの甘さで美味しかったです。玉葱がいい感じのふにゃ加減で煮込まれていました。

【唐揚げぶっかけ冷（ぶっかけ冷+からあげ）】
うどんは私の基準でやや細めで、コシよりも、もちッと感と弾力を感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁は私には丁度良い濃さで美味しく、おろし生姜が加わると一層好きな味になって、しゃきしゃきのシャキねぎが美味しく馴染んでいました。からあげも美味しかったです。程好いにんにく風味がする美味しい唐揚げで、ぶっかけ出汁との味相性も良かったです。

【肉うどん】
うどんは私の基準で普通の太さで、茹で立てドンピシャに当たったのに、へっ？これが竹清さんのうどん？と思ってしまいました。かけ出汁は無難な味で、別盛で提供された肉は甘めな味でした。かけ出汁と肉との相性は…

【肉うどん】
うどんは私の基準で細めで、香川でも個人店さんで食べるうどんのような程好いコシと硬さのある美味しいうどんでした。かけ出汁も美味しい味でした。肉はやんわりとした甘さで、柔らかいところもあればそうでないところもあり、量も多く存在感アリアリでした。

【ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で細めで、もっちりした食感の美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しかったです。程よい甘さもあり好みの味でした。デフォで刻み海苔と天かすが盛られていましたが、私的には海苔は不要で、天かすはもう少し大きめの方が好きです。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、冷系ならではのコシを感じる美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しく、しっかりした味でした。肉は程よい甘さで量多めでした。うどん、ぶっかけ出汁、肉と、全体的に美味しい肉ぶっかけ冷でした。

【鴨なんば】
うどんは私の基準で細めで、コシとか硬さを感じないうどんでした。かけ出汁は美味しい味でした。鴨も沢山入っていました。他には野菜が数種類盛られていました。玉スラ、白髪ねぎ、もやし、白菜などです。夫々食感が良く美味しかったのですが、野菜多めならもう少しかけ出汁の味が濃い方が私にはよかったです。

【肉ぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、こがねさんの冷系うどんらしいコシと喉越しの良い美味しいうどんでした。ぶっかけ出汁も美味しかったです。うどんにも肉にもいい感じに絡まっていました。肉はうどん県香川にあるこがねさんで食べる肉とは違い、やや硬さがありました。味は程好い甘さで美味しかったです。

【きつねうどん（かけうどん+お揚げ）】
うどんは私の基準で細めの平たいうどんで、細めなれど硬さを感じる美味しいうどんでした。屋号の”いりこ”から楽しみ思ったかけ出汁にはいりこ風味を感じませんでした。しかし濃いめの味に感じる美味しい味でした。お揚げは出来合いだと思います。超薄めなお揚げでした。

【天ぷらぶっかけ冷】
うどんは私の基準でやや細めで、伸びるうどんでした。伸びる…うどんの端を歯で噛んで、噛んでいない方を引っ張るとうどんが伸びました。何だこの食感はと思い、そうしてみて伸びたので驚きました。混ぜ粉に何かを加えているのかもしれませんが、これほど伸びるうどんを食べたのは初めてです。ぶっかけ出汁は、私にはちと味が濃過ぎで濃い以上の辛さも感じる味でした。えび天はさくッと揚がっていました。

【ぶっかけ冷】
うどんは私の基準で細めで、茹でてから時間が経っていたのか、此処のうどんがこうなのかは分かりませんが、ちと残念に感じるコンデションでした。ぶっかけ出汁は普通に美味しい味で、そこへ天かすを加えて食べました。

【たこ飯うどん定食】
きつねとは書いていませんでしたがきつねうどんで、冷凍うどんだと思いますが無難に美味しいきつねうどんでした。たこ飯は、”たこ飯だったよね？”と言いたくなるほどたこに出会いませんでしたが、味は問題なく美味しいご飯でした。