池袋のつけ麺15選！濃厚つけ麺の人気店などおすすめの店

出典： すずめ.hさん

ラーメンは、基本の「醤油SOBA」、「塩SOBA」「みそSOBA」の他にも、曜日限定メニューなど種類豊富。

そして、金曜日はつけ麺限定デー。中でも「みそつけめん」は、白味噌や肉の甘みが優しい味わいなのだとか。

サイドメニューのスパムおにぎりや、チャーシュー丼とともに楽しむ客も多いそうです。

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「スープカレーつけめん」は、深いスパイスの香りとコクが特徴とのこと。

辛いつけダレが好きな方には、「辛つけめん」がおすすめ。唐辛子のフレッシュな辛味を効かせた一杯だそう。

どちらも、もちもちの太麺との相性が抜群なのだとか。

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こちらのラーメン店ですが、驚いたことに蕎麦のメニューも用意されていました。気分に合わせて「肉盛りつけ蕎麦」をチョイスするのも良いですね。

通常のつけ麺と同じく、並と大サイズの両方が同額になっています。

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通常のつけ麺屋ではあまり見かけないトッピング。さすが蕎麦を扱っているお店です。つけ麺にも合うのかなと、色々試してみたくなるもの。

「まぜそば」やハーフサイズの「牛あえ麺」などもありますよ。

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メニューはラーメンとつけ麺があり、共に味噌と辛味噌があります。

「味噌つけ麺」は、味噌と野菜の甘みが絶妙に混ざり合った、濃厚なつけ汁が特徴なのだとか。

野菜大盛りとにんにく増しは無料で、ランチはご飯も無料です。

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つけ麺に使用している麺は、「三河屋製麺」のものを使用。弾力があり、小麦の風味も楽しめる極太麺で、濃厚な味噌のつけ汁にぴったりとのこと。

トロトロの半熟卵やチャーシューなど、トッピングまで丁寧に作り上げられたつけ麺だそうです。

出典： 知らないおじさんさん

見た瞬間に「真っ赤！」と声を上げてしまいそうなほど、赤々とした「辛つけめん」。辛さの中に旨みも感じられるお味なんだとか。

ちなみに濃厚スープの「つけめん」にも、あっさりめの「ライト」がありますよ。

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ぜひ注文して欲しいサイドメニューがこちら。その名も「アンダーグラウン丼」と言います。何だかインパクト大ですね。

様々なトッピングメニューが、ひとつの丼ぶりに収められています。もちろん個々に注文することも可能。

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ぜひ麺にもご注目あれ。胚芽麺を用いており、小麦の香りを感じることができる太麺。

通常のラーメンは麺が140g程なのですが、こちらのお店では普通が220gで、さらに無料で大盛り330gにすることも可能です。

出典： arattchiさん

色々な味を楽しみたいという方は、卓上に置かれている三種の神器を使ってみましょう。

カツオ粉・煮干粉・七味の3種類を少しずつ加えてみては。メニューとして味玉入りや肉増し、そして辛いスープもありますよ。

出典： あとべさん

つけ麺の他にも、まぜそばやラーメン、そして香味海老つけ麺なども。

麺はいずれもコシがあって、モチモチとした太麺。4種類の麺メニューを全て制覇してみたいですね。

出典： デイルス・マイビスさん

卓上には柚子胡椒などの調味料が。自分で辛さを加えることもできますね。

ちなみにオープン時間は日によって異なるケースがありますので、公式twitterでチェックをしてから訪れましょう。

出典： ふみゅ666さん

せっかくなら「特」バージョンはいかがですか？通常のトッピングに加えて、厚切りチャーシュー・炒め野菜・味玉などがのった、さらに豪華なつけ麺です。

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卓上にズラリと並んだ調味料などの中でも、特に気になるのが「ジャスミン茶の濃縮」。これを水に入れると、ジャスミンティーが完成するそうです。

食後の口の中をスッキリとしてくれそうですね。

JR池袋駅から徒歩圏内ですが、西武池袋線・池袋駅の南口からすぐの場所。深夜4時と遅くまで営業しています。

出典： la_la_lasagna*さん

初めての人は「上正油そば」を注文するのがオススメ。豊かなサンマの香りが感じられます。

その理由はサンマを塩焼きにして、たまり醤油と合わせて煮詰めていったから。海洋深層水から作った塩入りの「上塩そば」もどうぞ。

出典： ナイジェルさん

こちらのお店は、トッピングメニューが面白い！玉子をワインで煮たものは、ほんのりとワインが香り、塩気もちょうど良い。

その他にも海老煮玉子や、軟骨つくねだんごなどを注文し、オリジナルのつけ麺を味わいましょう。

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こちらで味わえるラーメンには、「浸けそば」「掛けそば」「和えそば」があり、つけ麺スタイルで味わう「浸けそば」が人気。

「浸け豚そば」のつけ汁は、豚や魚介などの旨味が凝縮された濃厚なスープです。麺は太いストレート麺で、並盛で300gと多め。

出典： ハムラテジさん

トッピングの種類が多い「浸け節そば」は、チャーシューは2種類あり、鴨チャーシューが好評。

鴨の脂のジューシーさは、クセになる美味しさなのだとか。魚介の出汁が効いたスープとの相乗効果も楽しめるそうです。

出典： 2x0y1z1さん

初めて訪れた人が少し戸惑ってしまうのが、このシステム。入店すると札入りの壺が並んでいて、ここから辛さを選ぶのです。

辛さなしから激旨辛やバカ旨辛まで。予め決めてから訪れた方が、スムーズに入店できそうですね。

出典： びっくさっちーさん

店内はとても清潔感があり、白木を用いたカウンター席など明るい印象です。

壁には額縁入りのサイン色紙が多数飾られているとのこと。著名人からも、支持されていることが分かりますね。

池袋の人気店として、テレビ番組で取り上げられることもあるそうです。

出典： heureuxさん

つけ麺のつけ汁は、基本のつけ麺の他、辛味、味噌、辛味味噌などから選べます。

油分が少なめであっさりしていながら、出汁を効かせることで、コクのある味わいに仕上がっているのだとか。

特に「辛つけ麺」は、中毒性のある味という口コミもあるほど人気です。

出典： ふみゅ666さん

自家製麺は、小麦のブレンドや茹で方なども日々調整。つるっとしたのどごしが楽しめるそうです。

麺は小～大盛りまで同一価格。小盛にすると、野菜・味玉・水餃子などのトッピングを1品サービスしてもらえるとのこと。

出典： ぶん さんさん

素材を厳選したトロトロチャーシューなどの有料トッピングの他、無料で揚げ葱・玉葱・魚粉をトッピングできるそう。

食べ方もしっかりと書かれていますので、初めての人も安心ですね。

出典： ICHITAROさん

「のぶなが」と書かれた赤い看板と、暖簾が印象的なお店。JR池袋駅の北口から徒歩2分とアクセスも良いです。

通常は夜11時までですが、金・土曜に限り深夜1時まで営業というのが嬉しい！

出典： ♪しおんさん

「濃厚つけ麺」のつけ汁は、上質な豚骨や比内地鶏の動物系食材と、魚介系素材からとったWスープ。濃厚でコクがあるそうです。

麺に添えられたすだちや、卓上の薬味を入れることで、途中で味変しながら食べ進められます。

出典： pekoharaさん

麺は「三河屋製麺」に特注する極太麺。ラーメン用とつけ麺用で、それぞれ作り分けているのだとか。

製麺所とともに日々開発を続け、よりスープに合った麺へと進化させているとのこと。麺の変化を確かめに、通いたくなりますね。

出典： アーバン高野さん

麺屋武蔵グループのスープは、動物系スープと魚介系スープのWスープ。とろっと濃厚でありながらまろやかで、どんどん食べ進められるそう。

そして【麺屋武蔵 二天】の特徴は、肉の揚げ物と麺のコラボが楽しめることです。

豚天・鶏天がのった、「二天濃厚つけ麺」が一番人気。

出典： ニコタジさん

夏季限定で、「冷やし二天つけ麺」も味わえます。つけ汁にミニトマトやオクラなどの夏野菜・柑橘果汁が加わり、さっぱりとした味わいなのだとか。

ジューシーな肉の揚げ物が、いつもと違う美味しさに感じられ、夏バテ気味の胃袋でもモリモリ食べられると好評です。

出典： マスター06さん

東池袋大勝軒の山岸氏は、「量も味のうち」という信条で、コストの低い自家製麺にし、麺量を増やしたというエピソードも。

そのこだわりを継ぐこの店も、麺はボリュームたっぷりです。

普通でも充分多いのですが、中盛りは480gもあるとか。ちなみに大盛りはないそうです。

出典： yasuyumeさん

「元祖つけ麺 もりそば」は、豚・鶏・魚介の旨味に加え、野菜の甘みを感じるやさしい味わいなのだとか。

後味もすっきりとして、甘酢のアクセントがさわやかだそうです。

その他にも、チャーシュー・カレー・野菜などのつけ麺があり、特にボリュームたっぷりの「野菜つけ麺」が人気とのこと。