【東京駅】激戦区！東京ラーメンストリートのおすすめラーメン

出典： モンチッチさん

超濃厚なスープは豚骨、鶏ガラなど動物系の素材をベースにしつつも、煮干し、鯖節、鰹節など魚介系の素材の風味もバランスよく引き立たせているとのこと。

残ったつけダレにスープ割を注げば、最後までスープを堪能できるんだとか。

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毎朝、7時30分から9時45分限定の「朝つけ麺」も人気とのこと。

朝は比較的並ばずに食べることができるようです。東京駅で、「朝ラー」はいかがでしょう？

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スープ、麺、トッピングの全てに野菜を使用したベジソバ（900円）は、動物性の食材を一切使用しないヴィーガン（絶対菜食主義）にも対応とのこと。

スープまで全部飲み干しても罪悪感がないという食べログレビュアーの声もありました。

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左は「特製江戸式中華そば」。全て化学調味料不使用だそうです。ラーメンなのにヘルシーな気がしてしまいますね。

グリーンのドリンクは、ラーメン店では珍しいスムージー。

出典： ぴーたんたんさん

スープは濃厚でコクがあるのにくどくないという評判です。

大ぶりの穂先メンマは甘みがあり、コリコリとした歯ごたえ。運ばれてきたラーメンが、ドラえもんの顔に見えるという口コミもありました。

また、細麺の喉越しが、たまらなく美味しいんだとか。東京駅に立ち寄ることがあれば、味わってみたい一杯ですね。

出典： うなぎラーメンさん

こちらは「三種のチーズ混ぜそば」。

生卵付きで、すき焼き風に食べたり、お酢やガーリックチップをかけて味に変化をつける事ができて面白い！と評判です。

出典： ぴーたんたんさん

メニューは煮干しメインのラインアップで、中でも注目は東京駅店限定の「抜群煮干しラーメン」。

数種類の煮干しを使ったスープは香りも素晴らしく、かために茹でられた低加水の細ストレート麺との相性も抜群とのことです。

出典： はまぐりのToshiさん

鶏と煮干しをブレンドしたスープで、いい具合にとろみがあるという「特製とろりそば」。

煮干しと聞くとえぐみやクセを想像しがちですが、そういった印象はなく上品でまろやかな味わいに仕上がっていて、濃厚でありながら飲み干したくなる美味しさだそうです。

出典： LupinLupinさん

人気の塩ラーメンは、完成度が高いという口コミ多数です。塩はモンゴル産のものを使用するというこだわり。

東京駅のラーメンストリートの中でも、そのヘルシーさから女性におすすめできそうなお店です。

麺は細麺のストレートで、コシがありスープとの相性は抜群というファンの声が多いようです。

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隠れた人気メニューの「伊達鶏の親子丼」（350円）。1日限定30食だそう。

ぷっくりと、美しい黄身。これも、素材にこだわったメニューのようです。

出典： ﾗｰﾒﾝﾏﾝ太郎さん

シンプルだからこそ、一つ一つの具材の味が際立つラーメン。

チャーシューは肉厚で、クオリティが高いとのことで、麺は中細のストレート麺で、つるつるの食感は感動する程だとか。

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「スタミナ中華そば」は、うずらの玉子、チャーシュー、メンマ、海苔、ニラがトッピングされています。

お好みで鶏油を入れるのがおすすめだそう。

出典： ぴーたんたんさん

食券を店員さんに渡す際に、麺のかたさやスープの脂の量などをカスタムオーダーできるとのこと。

写真の「特製味噌らーめん」は、あとをひく濃厚なコクが美味しく、やわらかなチャーシューがボリュームたっぷりで絶品だそうです。

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辛い味噌ラーメンが好きな方には、「特製辛バリ味噌らーめん」がおすすめ。

トッピングの辛味噌は、はじめからスープに溶かずあとから少しずつ溶くと、味の変化がより楽しめるそうです。

出典： addict.さん

こちらはお店で一番人気の「豚骨ラーメン」。

マイルドな口当たりで後を引く味わいだそう。チャーシューがボリューミーですね。

麺は極細ですが、しっかりとしたコシがあるとのことです。

出典： 梅里さん

味に変化をつけたい場合には、この「俺式　特製ラー油」がおすすめだそう。

その他にも、紅ショウガが特に美味しい！という声もありました。