徳島ラーメン（板野郡）
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂『徳島ラーメン』を好んで食べます。徳島で食べたラーメンの記録なので、所謂『徳島ラーメン』以外のラーメンもあります。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。（順不同です）
このまとめ記事は食べログレビュアーによる3035件の口コミを参考にまとめました。
徳島県板野郡には好きなお店が多くあります。
所謂『徳島ラーメン』には肉入りがあります。ばら肉だったり叉焼だったりとお店の個性が出ていると思います。徳島ラーメンを食べるなら肉入りを食べたいものです。
【支那そば肉入】
食べた瞬間に旨いと思いました。好みの麺の細さ、好みの茹で具合、徳島のラーメンならではと思えるスープ、ご飯と共に食べれば一層美味しいと思える肉等々と大満足が出来ました。もう一杯食べたいくらいでしたが我慢して香川へ戻りました。
ご飯もの
【肉めし】
肉をめしに盛り付けて肉めしにして食べました。これがまた旨かったです。肉の味とめしとの相性が抜群に良く、それを食べてスープで追っかけると最高でした。
ラーメンWEST百名店2025選出店
支那そば 王王軒
勝瑞/ラーメン
1389人
24854人
- ～￥999
- ～￥999
- 木曜日
徳島県
板野郡藍住町
徳命
字牛ノ瀬446-15
088-693-0393
【中華そば肉入り】
以前に食べて旨いと思ったのが肉入りの肉で、叉焼に炙りを入れた香ばしい風味に久しぶりに再会出来ました。麺は細麺のように思いました。好みとしてはもう少し硬めの茹で加減の方が良かったですが、肉入りの肉の旨さに問題なく食べれました。スープは徳島県で食べる特有の味のように思えて美味しく味わえました。
【ネギラーメン】
相方が食べたラーメンですが勿論私も少し食べました。中華そばの肉入りのスープとは違う味わいのスープが美味しかったです。
一品・ご飯もの
【唐揚げ】
とても美味しい唐揚げでした。いい感じの揚がり加減の外側と、鶏肉ならではの食感でした。生ビールが飲みたくなる美味しさでした。
【チャーシュー丼】
肉入りでチャーシューが旨いのは分かっています。そのチャーシューを盛った丼なので満足しない訳がありません。好みのチャーシューにたれがかかりこれまた旨い状態でご飯がすすむ君になりました。
金屋
板野町その他/ラーメン
93人
1347人
- ～￥999
- -
- -
徳島県
板野郡板野町
矢武
南川窪29-1
088-672-6523
【チャーシュー入】
好みの細さに好みの茹で具合の麺でスープも美味しかったです。冷えたチャーシューでしたがこれも美味しく、いつもの事ですがチャーシュー入にして良かったと思いました。
ご飯もの
【チャーシュー丼ミニ】
チャーシュー丼･････これは大後悔をしました。完全な選択ミスです。大はともかくとして、何で小にしなかったのかと悔やみました。とても美味しかったです。フレークみたいになった部分もあって、このお店の何方かに私の好みを言ったっけ？と思うほど好きな美味しさでした。
掲載保留
中華そば 虎子
板野/ラーメン
73人
1082人
- -
- ￥1,000～￥1,999
- 月曜日
徳島県
板野郡板野町
西中富
字東中須2-2
【中華そば肉入り】
好みの細麺に好みの茹で具合で、スープは薄茶系になるのでしょうか？こげ茶というか、黒茶というか…このスープがとても美味しいと思いました。肉も美味しく、この肉とスープなら一緒に白飯を食べるのも頷けます。
ご飯もの
出典： 食道者さん
【チャーシュー飯】
甘めのたれに馴染んだチャーシューが美味しくて堪りませんでした。ご飯を全て食べたら高カロリーになるので、半分弱は残すつもりでしたが無理でした。完全完食しました。
ひろっちゃん
立道/ラーメン、餃子
132人
1764人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
徳島県
板野郡松茂町
広島
字宮ノ後16-5
088-699-5493
【中華そば肉入り】
これこれこの味と思いながらスープを飲みました。スープを飲んで麺をすすりまたスープみたいに食べました。麺も好みの茹で具合で美味しいと思いました。讃岐うどんではこのかけ出汁にはこのうどんがあります。正しくこのスープにはこの麺と思いました。肉は歯応えをたまに感じる食感で量も充分にありました。
いのたに
勝瑞/ラーメン
84人
2351人
- -
- ～￥999
- 木曜日
徳島県
板野郡北島町
高房
字勝瑞境3-1
088-698-7416
【中華そば肉入り】
好きな細さの麺といいスープといい、やはり徳島のラーメンは美味しいなぁと思いました。程好い味加減で程好い硬さのチャーシューも美味しいと思いました。メンマ＆もやしは盛られていてくれてありがとうでした。
中華そば いもお
北島町その他/ラーメン
218人
3638人
- ～￥999
- ～￥999
- 木曜日
徳島県
板野郡北島町
鯛浜
字西ノ須68-18
088-698-3080
【にく肉】
好みの細さの麺で、バッチリ好みの茹で加減でした。いつものようにスープを飲みました。何かが違う…いつも徳島でラーメンを食べると大抵美味しく思います。しかし今回はより美味しく感じました。にく肉です。これはバラ肉と叉焼です。バラ肉はしっかりした味で美味しく、叉焼は柔らかく美味しかったです。
うえたい
北島町その他/ラーメン
121人
1228人
- ～￥999
- ￥1,000～￥1,999
- 火曜日
徳島県
板野郡北島町
江尻
字妙蛇池48-3
088-698-7820
【中華そば肉入り】
黒っぽい色･･･これが不思議な事に、見た目の色から想像してしまう濃いめの味ではなくとても飲みやすい美味しい味なので驚きです。今回食べた中華そばもそうで、れんげで飲んでホッとする美味しい味でした。好みの細めの麺も食感よく茹でられていて美味しく、歯応えと旨味のあるチャーシューも食べて良かったと思わせる味でした。
ふく利
北島町その他/ラーメン、餃子
180人
3707人
- ～￥999
- ～￥999
- 金曜日
徳島県
板野郡北島町
江尻
字川中須18-4
088-698-0098
【豚骨黒】
美味しいラーメンでした。好みの細さの麺に好みの茹で具合で、スープもコクを感じる美味しい味でした。
ご飯もの
出典： 食道者さん
【ミニチャーシュー丼】
美味しかったです。炙ったようなチャーシューがゴロゴロ盛られていて、ねぎが良いアクセントになっていました。少し焦げた部分の味が香ばしくてとても美味しいと思いました。甘めのたれも美味しく、ミニにしなくて小でも良かったかなぁと思いました。
麺屋 やな蔵
藍住町その他/ラーメン
65人
751人
- -
- ～￥999
- -
徳島県
板野郡藍住町
奥野
字矢上前51-1
モリビル 1F
090-4503-8700
【肉入り】
こげ茶色のスープに同じような色の肉が盛られていました。先ずはスープを飲んで美味しいと思い、好みの細さの麺を食べて再度美味しいと思いました。肉も美味しかったです。量も多く満足しながら美味しく食べました。もやしと麺が一緒に口に入った時の食感も美味しく、メンマも美味しかったです。
掲載保留
もりしょう
板野/ラーメン
17人
108人
- -
- ～￥999
- -
徳島県
板野郡藍住町
東中富
字直道傍示125-3
【徳島中華そば肉入り】
好みの細さで少し硬めに感じた麺が美味しかったです。肉はしっかりした味で今回もご飯を追加で頼もうか悩みました。メンマは存在感を感じる幅で、細もやしはシャキシャキのシャキもやでした。
閉店
おくはる
吉成/ラーメン
21人
136人
- -
- -
- -
徳島県
板野郡北島町
高房
字東川田15-17
【徳島ラーメン肉入り）
今までに食べた徳島のラーメンに比べるとあっさりに近いように思えました。美味しいスープを飲み好みの細さの麺をすすりました。肉も美味しく、細もやしも麺と共に口に入った時の好きな食感を味わいました。
徳島ラーメン奥屋
藍住町その他/ラーメン
172人
2743人
- ～￥999
- ～￥999
- 水曜日
徳島県
板野郡藍住町
徳命
字元村134-14
088-693-1703
【支那そば肉入】
濃い赤茶色のスープが食欲をそそりました。麺は好みの細さで茹で加減も好みで、肉も良い味を出していると思いました。
一品・ご飯もの
【ミニきざみチャーシュー丼】
美味しかったです。マヨは…あってもいいかなと思うようになりました。支那そば肉入の肉も足して、更に美味しく食べました。
出典： 食道者さん
【焼餃子】
肉感のない餃子で、ちと好みとは違いました。
青空
勝瑞/ラーメン
61人
544人
- -
- ～￥999
- 水曜日
徳島県
板野郡藍住町
勝瑞
字東勝地96-11
088-641-5117
【肉入り】
好みの細さの麺に、これぞ徳島のラーメンと思えるスープの色でした。肉入りの肉が柔らかく美味しかったです。
一品・ご飯もの
出典： 食道者さん
【チャーハン（小）】
程好いパラパラ感で美味しかったです。
出典： 食道者さん
【ギョーザ】
いい感じに美味しく焼かれていました。
掲載保留
花和尚
阿波川端/ラーメン、食堂、餃子
21人
210人
- ～￥999
- ～￥999
- -
徳島県
板野郡藍住町
矢上
字安任139-1
【肉入】
徳島のラーメンは美味しいと思いながら少しとろみを感じるスープを味わいました。麺は好みの細さで好みの茹で加減でした。肉の量が多いと思いました。
掲載保留
麺魂
板野/ラーメン
16人
50人
- ～￥999
- -
- -
徳島県
板野郡上板町
椎本
亀ノ本209-1
上板スクエア四号館
【チャーシュー麺】
チョイスの背脂＆にんにくはパスしました。背脂はもしも生前ヘルニア系の牛だったら嫌だし、にんにくは夜の予定を思えば無理でした。流石多店舗展開をしているお店です。美味しいチャーシュー麺でした。
ご飯もの
出典： 食道者さん
【チャーハン】
好きな味です。パクリと食べてチャーシュー麺のスープを飲む。その行為を数回行いました。こりゃ美味しいけど高カロリーだろうなぁと思いました。
来来亭
勝瑞/ラーメン、中華料理、餃子
54人
307人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
徳島県
板野郡藍住町
笠木
東野73-1
088-692-8997
【中華そば バラ肉＋チャーシュー入り】
縦長の口径の狭い丼で出てきたラーメンは無茶苦茶食べ辛いと思いました。バラ肉は麺を食べるのに邪魔でした。
ご飯もの
出典： 食道者さん
【牛めし】
こんなよそい方をしたら肉がこぼれる事が分かりそうなものなのにと思いました。それと、味の濃さに食べる事の続行が不可能になりました。
中華そば 田村
北島町その他/ラーメン、丼
318人
6923人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 木曜日
徳島県
板野郡北島町
鯛浜
字大西108-1
088-698-5343
※本記事は、2019/05/10に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
