永田町界隈では濃厚系がお好き!?コク旨ラーメン8選

出典:yoino46さん

永田町界隈では濃厚系がお好き!?コク旨ラーメン8選

巨大な牛バラがど~ん!100%鶏出汁がとろ~ん!ビーガン対応のベジポタ系にうっとり!国会議事堂がある日本の政治の中心地・永田町で選ばれし、コク深いラーメンを集めました。赤坂や麹町なども近いので、近くにお越しの際はぜひお試しあれ!

記事作成日:2017/03/31

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる5705の口コミを参考にまとめました。

あか坂 わいず製麪

あか坂 わいず製麪 - 店内のカウンター席の風景です

神田の人気店「ラーメンわいず」から暖簾わけした「あか坂 わいず製麪」。永田町駅から5分程度のところにあります。粘度高めの濃厚なスープに中太ちぢれ麺を併せた旨みの濃いラーメンは「家系」ど真ん中なこってりした美味しさ。

あか坂 わいず製麪

旨みをたっぷりたたえた濃い目の色のスープに、しょうゆのカエシがまろやかな定番メニューのラーメンです。
※画像はノリをトッピング。

あか坂 わいず製麪

麺はご覧の通り太めで食べ応えが抜群なのだそうです。

備え付けのにんにくや豆板醤を好みで加えて味変も◎

うん、家系笑。でも、麺が家系のより、更に太い気がします。結構ワシワシしていて食べ応えあります。すきな麺ですね。で、サイドのライスには豆板醤をたっぷり乗せて海苔や、ほうれん草と一緒に食べるのがサイコー。確かに家系はライスに合う!

出典: minoru23さんの口コミ

縮れ具合強めの中太で、一番印象に残りました。固さ普通での注文でしたが、絶妙のもっちり感で歯ごたえ、のど越し共に良し!

出典: harumaki_netさんの口コミ

あか坂 わいず製麪

店内にはラーメンの美味しい食べ方の掲示も。

ご飯に合うラーメンとしてお店がアピールしているだけあって、スープとご飯との相性はばっちり!スープをごはんにかける食べ方の他に、トッピングのほうれそうをご飯の上に乗せて、豆板醤を少し加えるのもおすすめとのこと。

ライスに大変よく合うスープでして、小さめなお茶わんのライスでしたので、私といつもの同行知人はコレでは足りないと判断!更にもう一杯ライスを追加注文しました!

出典: babukongさんの口コミ

黒椿屋

黒椿屋

老鶏(親どり)をまるごとミンチにして炊き上げるという鶏白湯など、各種ラーメンが濃厚な美味しさで好評の「黒椿屋」。

軟らかな牛バラ肉がどかんと乗った「牛バラ肉麺」はこってり好きにおすすめ。濃厚な味わいを楽しめます。最寄は赤坂見附駅。永田町駅からも10分程度です。

黒椿屋 - 牛バラ肉麺

お店一番の人気メニュー「牛バラ肉麺」には、大きな牛バラ肉がどかんと2つ!旨みたっぷりのスープとの相乗効果で、こってり派にはたまらない一杯です。

出てきた丼には巨大な牛バラ肉塊がドンドンと2つ。濃厚系のスープに中太麺。スープは牛肉ベースでしっかりこってり。牛バラのボリューム感もありガッツリ系。卓上の唐辛子味噌を足すとさらに体が温まる。箸とレンゲが止まらずあっという間に完食。次回は大盛か餃子プラスかな。

出典: イベリコ親父さんの口コミ

黒椿屋 - 特製 海老味噌ラ―メン 1160円

「特製 海老味噌ラ―メン」は、旨み芳醇な海老ダシに味噌が濃厚な一杯。上に乗せられた豚ロースはオーダーが入ってから焼き上げるそうで、熟成されたチャーシューとはまた一味違う美味しさとのこと。こちらも麺、スープ、トッピングととにかくボリューミーな仕上がりで、ガッツリ食べたい人向きの一杯。

厚切り肉と味玉子がインパクトなそそるビジュアル。その他の焼叉、メンマ、海苔、刻みネギ、などが濃厚なスープ色と好対照に映え、また器の模様と相まって豪勢な雰囲気。

出典: 春及さんの口コミ

黒椿屋 - 黒煮干し中華そば厚切り肉入り

こちらは竹炭を使った真っ黒なスープがインパクト大の「炭黒らーめん」。

豚骨+魚介のスープは、やや甘みが感じられるとのことで、見た目の印象とは異なるマイルドな風味に仕上がっているそうです。

スープからいただいてみますと、あっつあつ。そして見た目とは異なり、焦げの味などはしません。むしろマイルド。誰にでも好かれそうな、最大公約数の豚骨魚介スープです。平打ち気味のピロピロした縮れ麺が黒く染まりながら口の中へ。卓上のメニューを見ると、丸鶏、とんこつ、煮干しからスープを取っているとのこと。たしかに、表面の黒い香味油をレンゲではらってみると、下に見えるのは濃い茶色の「ダブルスープ」っぽいものです。あ、具のチャーシューが、非常にやわらかくて、美味しいですねぇ。

出典: みうたんパパさんの口コミ

めん徳 二代目 つじ田 麹町店

めん徳 二代目 つじ田   麹町店 - 内観

つけ麺ブームの草分け的存在として今も注目を浴び続ける「つじ田」。数十種の食材を基に作る濃厚なスープのつけ麺は、常連さんから初めて訪れる人まで納得させる完成度の高さが魅力です。

つじ田監修のカップ麺を食べて店舗に足を運んだお客さんもいるようで、その人気のほどがうかがえます。最寄は麹町駅で、永田町駅からも10分程度です。

めん徳 二代目 つじ田   麹町店

「特製二代目つけめん」は、角切りチャーシューたっぷりの豚骨と魚介のつけ汁と、もちもちの太麺が特徴。麺に乗せられたすだちと、テーブルに備え付けの黒七味を使うと、色々な味の変化を楽しめます。

頼んだのは特製二代目つけめん(1,200円)に、地鶏卵かけご飯(300円)だ。匂いからして魚介系ではあるのだが、スープは豚骨+鶏ベースである。豚骨鶏スープに魚介を合わせるスープの店は数多くあるが、その中でもトップランクなのではないだろうか。煮干し、鰹節、鯖節などの魚介の風味が非常に出ているせいか、思っている以上に脂っぽさを感じない。

出典: Jack_auerさんの口コミ

めん徳 二代目 つじ田   麹町店 - らーめん

定番の「らーめん」も、やっぱり濃厚。看板メニューのつけ麺同様にこだわりを感じさせるとの口コミが目立ちます。

魚介&動物(豚・比内地鶏)のwスープ。十種類以上の素材を使っているという濃厚スープです。素材一つ一つを厳選した、節の香りと動物系のバランスが良い、こだわりを実感できるスープ。麺は中太の玉子麺。コシがあります。濃厚なスープにも負けない存在感があります♪美味しい♪♪

出典: Baffaloさんの口コミ

豚バラ肉のチャーシューがごろんとトッピングされた「特製二代目らーめん」。豚角煮と呼びたいほどに分厚いチャーシューが、とろみのあるスープやコシのある麺の旨みをさらに引き立てています。

インパクトがあったのは「特製」でプラスされた豚バラ肉のチャーシュー。豚角煮と分厚いローストポークの中間とでも言えそうな四角い肉がこれでもかと乗せられ、普通に「豚角煮らーめん」とか名乗っても違和感がないほどでしたね。

出典: ‘み’さんの口コミ

ジョニーヌードル

ジョニーヌードル - 清潔感のある店内!

永田町平河天満宮のすぐ脇にあり、夜は中華料理ダイニングに変身する隠れ家的ラーメン店「ジョニーヌードル」。最寄は半蔵門駅。永田町駅からも10分程度です。

ジョニーヌードル

がっつり派の方は、まず「大陸坦坦麺54号」と「チャーシュー丼」がおすすめです。「チャーシュー丼」は、別料金で、大・中・小のサイズから選ぶことができます。マンデージョニーと呼ばれる月曜日限定のサービスを利用すると、100円引きに!

坦々麺のスープはご覧の通り胡麻たっぷりのコク旨!これは濃厚好きにはたまりません。

■大陸坦坦麺54号とチャーシュー丼
お店で二番人気だという大陸坦坦麺54号とチャーシュー丼(大盛り)。マンデージョニーだからって大盛りにしてみたらスゴいのが来ましたねー。店員さんにかなり大きいですよ、とは言われていたんですがこれは・・・!

出典: brax3さんの口コミ

酸味ととろみが楽しめる「酸辣湯麺」。
モヤシ、タマネギ、キャベツ、ニンジンなどたくさんの野菜とほぐしチャーシューをお酢できりりとまとめた、元気が出そうな一杯です。

たっぷり野菜の下から麺を…お、重い!トロみのある餡が絡んで重いけど、頑張って口に運んで…お〜 酸っぱ旨っ! 黒胡椒も効いてていい感じ♪

出典: まさ・なちさんの口コミ

ジョニーヌードル

シンプルなビジュアルがどこか懐かしい「特選醤油ラーメン」は、あっさりした味の奥に濃厚な旨みを感じさせる技ありの一杯。コシのある麺が優しいスープに良く合いそうです。

トッピングの卵も、黄身が半熟なのは当然として、白身の一部も半熟なので、アッサリしたスープと卵のまろやかさが口の中で良い味わいになってくれます(^^ その上で、麺のコシを邪魔しない良いバランスだと思いました(≧∇≦)

出典: 城之内さんの口コミ

永田町で働く人には定評があるという隠れ家的カジュアルダイニング「ジョニーヌードル」。夜に訪れる前にラーメンで雰囲気と味を確かめに行くのも良さそうです。

ジョニーとリー

先ほどご紹介した「ジョニーヌードル」の姉妹店で夜は焼き鳥をメインに扱うバルになるという「ジョニーとリー」。こちらは永田町駅から徒歩3分程度の所にあります。

焼き鳥ダイニングならではの、鶏ダシ100%を使った濃厚なスープのラーメンを食べられるのだそう。

ラーメンは定番人気であっさりした「鶏そば」「鶏マリン」に加えて、濃厚な辛口「火辛坦々麺」も。腹ペコさんには鶏をふんだんに使った食べごたえのある「トリライス」とのセットがおすすめです。

がっつり派なら、トリライスとラーメンのセットがおすすめ!

画像は「エビマリン(980円)と「辛口ソボロライス小(150円)」。

トリライスは焼き鳥ダイニングならではの鶏の旨みをとことん味わえる一品。小中大が用意されているので、その日の食欲に合わせてトライしてみてください。

ラーメンはあっさりですが、トリライスはしっかりとした味がして両方注文したら美味しいです!

出典: oilvaさんの口コミ

辛味と旨みの相乗効果が楽しめる「辛味噌彩菜麺 」。味噌ベースのスープがたっぷり野菜を包み込む辛旨な一杯です。野菜不足解消にもぴったり!

炒めたての野菜がたっぷり入っていて、野菜不足の体には嬉しいです。スープは最初はそれほど辛く無いのですが、じわじわと汗が出てきて、体の中から温まってきます。とろっとろの味玉の軟かい黄身を麺に絡ませながら、美味しくいただきました。

出典: ナイジェルさんの口コミ

焼き鳥バル ジョニーとリー - 鶏そば

あっさりラーメンを食べたい時なら、「鶏そば」を。鶏ダシ汁を得意とする「ジョニーとリー」ならではのリピーター一押しのラーメンです。

ラーメンは数種類あるが、最もオススメは看板メニューの“鶏そば”。口当たりはさらっとしつつも、鶏本来のまろやかなとろみがコクとなり、余韻の長い後味を楽しめる。いわゆる鶏白湯とは違う、焼鳥屋で出される鶏スープのような味わい。細めのストレート麺が程良く鶏油をまとい、スープと麺が口の中でも一体化して離れない。鶏チャーシューも味玉も、脇役では終わらないポテンシャルを持つ。シンプルながらバランスのとれた上質なラーメンが楽しめる。

出典: 赤焼豚さんの口コミ

焼き鳥バル ジョニーとリー

店内は木目を基調にしたおしゃれな雰囲気で、女性一人でラーメン店に入るのは抵抗があるという人でも気軽に入れそうです。テラス席もあるので、永田町でおしゃれにラーメンを楽しみたい時にはぜひ。

中国ラーメン揚州商人 赤坂店

中国ラーメン揚州商人 赤坂店 - 店内のテーブル席の風景です

揚州料理の豊富ラインアップが魅力のチェーン「中国ラーメン揚州商人」。中国料理ならではの味をラーメンで表現したという「中国ラーメン」は大胆かつ繊細な味わいです。最寄は赤坂見附駅。永田町駅からも10分程度です。

豊富に揃ったメニューは中華料理店ならでは。ランチメニューも用意されています。

中国ラーメン揚州商人 赤坂店

「スーラータンメン」は、酸味ととろみの利いたスープにふわっと仕上げた卵が好相性!優しい味わいにラー油が良いアクセントになっています。麺は、細麺・刀削麺の2種類から選べます。

酸っぱくて辛いトロミがついてるスープと麺の相性が好きなのですが、黒酢使用とのことでスープの色は濃く、ですが酸味も辛さも少し抑えめ。プレミアムな上品な酸辣湯麺です。

出典: KeiJiさんの口コミ

ふんわり卵スープにラー油がたっぷりの麺が登場です。見た目程辛い訳ではなく、酢っぱ辛いスープと、刀削麺が絡まって美味しいです。

出典: ペーターさんの口コミ

中国ラーメン揚州商人 赤坂店

担々麺の辛さとカレーの風味が美味しいと好評の「カレータンタン麺」。カレーと坦々という異なる辛さの相乗効果で汗が止まらなくなりそうです。

今日はカレー坦々麺です。インドと中国の融合です、丁度良い辛さですが旨味もあり後から汗が出て来ます。カレーうどんも良いですが、たまにはカレー坦々麺も良いですよ!

出典: tontomさんの口コミ

もちろんベーシックな「タンタン麺」もありますよ♪麺は細麺と中太麺から選ぶことができるようです。辛めのスープの中に、挽肉たっぷり胡麻もたっぷり!

比較的大きな器に肉がかなり多めに入っています。具はひき肉と野菜(ホウレンソウ?)のみというシンプルな構成ですが、肉の量が多いので満足度が高いです。中太麺もコシがあって美味しく、辛いスープと合っています。あと小さな肉をすくうための穴あきお玉がついているので、とても食べやすいです。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13015102/dtlrvwlst/B185547243/

中国ラーメン揚州商人 赤坂店 - 自家製食べるラー油

卓上には「自家製食べるラー油」が。これだけでご飯が進んでしまいそうです。ライスセットなど各種セットもあるので、がっつり派にはセットがおすすめです。中華料理の名店が揃う赤坂・永田町エリアでも人気の「中国ラーメン揚州商人」。午前11時~翌4時30分まで営業なので、永田町エリアで飲んだ時のシメにも使えそうです。

ソラノイロ ジャパニーズ スープ ヌードル フリー スタイル 本店

ラーメン通を唸らせ、外国人を喜ばせ、女性にも人気のラーメン店「ソラノイロ」。コクがある=こってりという概念が覆えされるような、あっさりコク旨なラーメンが揃っています。

その一つ一つの完成度の高さが注目され、2011年オープンから着実に店舗数を増やし続ける、今最も熱いラーメン店の一つ。最寄り駅は麹町駅・半蔵門駅。永田町からは8分程度です。

そらのいろ麹町本舗 - 201508 それぞれのラーメンの素材と特徴

ラインアップは、優しい醤油味の「中華ソバ」に、麺・スープ・トッピング全てに野菜をたっぷり使った「ベジソバ」など、あっさりしつつ旨みが濃厚なものばかり。卵や乳製品を一切使わないビーガン対応の「ベジソバ」もあります。

ベジポタ系、しょうゆ系、味噌系とどれをとってもオリジナリティとバランスが素晴らしい。

出典: 呑助さんの口コミ

引き出しが多彩で、さすが有名店の力量。さすがです。

出典: テルミーニャさんの口コミ

そらのいろ麹町本舗

女性が一人でも安心してラーメンを食べられるようなお店にしたいとの思いから作られたという野菜ベースの「ベジソバ」。

「かわいい~!!」と歓声が上がりそうな華やかな見た目ながら、一口食べてみるとその奥深い美味しさに絶句!野菜をベースにしたスープがこんなにコク深くなるものかと、訪れる人を驚かせ続けている「ソラノイロ」の人気メニューです。

そらのいろ麹町本舗 - ビーガンの中身はイタリアンみたいな細長いトマト、水菜、ズッキーニ、きのこ、キャベツ、赤ピーマン、ベビーリーフ、人参など。麺はパプリカ練りこみの赤い平麺

アップにしてみると...
ご覧の通りオレンジ色の麺がお出まし!
パプリカを練り込んだ平打ち麺が旨みたっぷりのスープに好相性!

具は、キャベツ、人参、さつまいも、赤ピーマン、水菜、味玉など。ゆず胡椒とマッシュポテトが添えてあります。キャベツは、千切りでかなりボリュームがあり、無農薬有機栽培の人参は、キャロットラペにしてあります。麺は、これまたびっくり。ややピリ辛のパプリカを練り込んだ、オレンジ色の平打ちストレート太麺。そしてスープも、キャベツや人参などから取った“ベジブロス(野菜出汁)”を使ってあり、魚介ベースです。

出典: ☆まっちゃんさんの口コミ

ラーメンの丼の淵には白と赤のペーストがありますが、これは手前の白いのはジャガイモのペースト、奥の赤いのは柚子胡椒です。手前のジャガイモのペーストは凄く甘くてジャガイモの本来のおいしさを体感できます。また、奥の柚子胡椒はスープに溶きながら食べると、味にパンチが加えられてまた良いです。そのまま食べても結構、美味しい。

出典: supreさんの口コミ

食べ進んでいくと、最初甘いと違和感を感じた味が、だんだん自然に、しっくりと感じるようになってきて、後半になると、とろみのあるラーメンスープとして馴染んでくるから不思議。甘い印象が消え、ベースの出汁の複雑な旨み感が包みこむようになって来る。なーんだ、おいしいじゃないか♪うーん、これ、なかなかすごいかも…

出典: たりらんさんの口コミ

そらのいろ麹町本舗 - カボチャと豆乳のベジソバ

麹町店限定という「カボチャと豆乳のベジソバ 」。優しい甘みの中に濃厚な旨みが感じられる一杯です。各店でそれぞれに工夫を凝らした限定メニューを楽しめるのは「ソラノイロ」ならでは!見た目も可愛らしいメニューが多いので、永田町エリアでデートする時にもおすすめです。

麹町ソラノイロの限定メニュー、カボチャとプレミアム豆乳の合わさったビーガンベジソバ黄彩麺、900円。美味いです!カボチャのポタージュに硬めの平打ち麺が絡んで良い感じです。特にポタージュがトロトロで身体が温まる。カボチャの角切り、カボチャのコロッケも甘くてホッコリ。ポテトチップスも良いアクセントでした。食べ進んで行くと、生姜がかなり効いてきます。肌寒くなってきたこの頃にぴったりでした。

出典: 酔狂老人さんの口コミ

あっさり行きたい時には、滋味深い「中華ソバ」を。透き通ったスープと中太平打ストレート麺の風味がしっかりと味わえる一見正統派の一杯も、懐かしいだけではない完成度の高さでラーメン通を唸らせています。永田町エリアの誇る実力派ラーメン店「ソラノイロ」。お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください。

・・・あぁ、これは旨いやつだwリニューアル前は、キリッとした醤油ダレと香りよい鶏油で引っ張る印象だったんだけど、今回は切れ味よりも旨味、コクがどんどん湧き上がってくるマイルドな味わい。さすが「旨味出汁」。レシピ的には、素良のものをベースに、貝系の素材をオミットした構成とのこと。いい醤油特有の濃い風味がギュンッと舌の上を通過した後、天草大王のしっかりした旨味に煮干の甘み、そして節系の香りが。

出典: タム6000さんの口コミ

赤坂一点張

赤坂一点張

永田町駅から10分弱、創業して半世紀近い老舗ラーメン店です。味噌ラーメンとチャーハンは特に人気があり、リピーターの多くがこの組み合わせをオーダーするのだそう。

赤坂一点張

味噌ラーメン好きをとりこにするという、中毒性の高い「みそラーメン」。

こってり濃厚な味噌が効いたスープに太めのコシのある麺がユニークな一杯です。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、さやえんどう、もやしと王道ラインアップ。

赤坂一点張 - チャーハン小

リピーターがラーメンと一緒にオーダーする率が高いという「炒飯」。大・中・小のサイズがありますが、小でも充分な食べごたえ。とにかく大絶賛といえるほどに好評のこの「炒飯」。初来店の人もぜひ!

味噌ラーメンとチャーハンが抜群。

出典: 生ハム貴公子さんの口コミ

しっかりした味の濃い味噌が効いたスープに太く食べ応えのある麺、やはりこれが暖まる。チャーハン登場。これまた熱々で濃いめの味付けに細切れチャーシューたっぷり。全体はパラッとしながらまんべんなく味の回った米粒はパサパサ感無く、やはり絶品。小とはいえボリュームも満点。らーめんのスープとチャーハンをレンゲが往復。完食する頃には冷えきっていた身体にうっすら汗。少々食いすぎながら大満足。

出典: イベリコ親父さんの口コミ

赤坂一点張

サイドメニューの「自家製餃子」は、3個入りと6個入りがあり、ラーメンより気に入っているなんて方も。仕事帰りなら、ラーメンの前にこの餃子でちょっと一杯というのも良さそうです!

餃子は、綺麗な三日月で焼け具合含めて見た目には旨そう。野菜もいっぱいでニンニクの存在感も強く、正直ラーメンよりも好感度が高い。

出典: ミトミえもんさんの口コミ

※本記事は、2017/03/31に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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