神田周辺のおすすめラーメン10選
東京・神田は、秋葉原電気街や万世橋など全国的にも有名なスポットのあるエリア。新しいものと古き良き江戸風情を残すものが共存し、多くの飲食店が軒を並べています。とりわけ神田にはラーメン店が多く、激戦区といわれています。今回はそんな神田でおすすめのラーメン店をご紹介します。お見逃しなく！
出典：えすいさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる12324件の口コミを参考にまとめました。
出典： ショーグンレーシングさん
カラフルでモダンな外観をしているので、ラーメン店のようには見えませんね。おしゃれな雰囲気の店構えです。
出典： 黄金のマスクさん
銀だらの旨みを濃縮したというスープは、「銀だら搾り」というネーミング。
店内には銀だらの香りが充満しているそうなので、お店に入った瞬間お腹が鳴りそうです。
ストレートな麺ですが、スープが濃厚だからかしっかりと麺にからむとのこと。
これまで食したどのラーメンよりも濃縮したうま味のかたまりが口の中へ。銀だらをどのように”搾り”だすとこのようなスープができるのか、生臭さなどまったくない、洗練され且つうま味がとんでもなく凝縮したスープでした。
出典： 常に高みを!さんの口コミ
確かに銀だら搾りだ！表の看板の「魚を飲んでみませんか？」も頷けます！こりゃ美味い♪初体験の美味さです♪では続いて麺をいただきます♪細目のストレート麺なんですが、スープが濃厚なのでしっかりと麺に絡んで口の中に運ばれてきます。
出典： yasu-s1さんの口コミ
五ノ神水産
新御茶ノ水/ラーメン、つけ麺
1395人
43868人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
東京都
千代田区
神田多町
2-9-6
田中ビル別館 1F
03-6206-8814
出典： 知らないおじさんさん
「無銘」の人気は、「熟成練り醤油らーめん」です。
まだ名乗れるほどの店じゃないとの謙遜から本来屋号はないそう。ネット上では、わかりづらいので「無銘」となっているそうです。
出典： 基本的には麺類さん
名前がないためか、暖簾にも「麺」の文字のみです。
出典： 知らないおじさんさん
平たくコシの強い太麺とのことで、歯応えも良さそうです。
スープは、鶏の甘みまで感じられるしっかりとした白湯スープ。上にのった黒い「練り醤油」を溶かしていくことで深みが増していくのだとか！
「練り醤油」を溶かすと徐々にしょっぱさと魚介の風味が広がり、とたんに奥行きが生まれきて、視界がパッと開けた感じ、これは美味しい。2度楽しめます。
平たい太麺ですかね。コシがあってシコシコで美味しい。チャーシューはトロトロ。また、具材のキャベツがいい味出していますね。濃厚スープにキャベツを絡めて食べると美味いのは歴史が証明済ですが、こちらの白湯スープに絡めると、また違った味わいに。
出典： 知らないおじさんさんの口コミ
無銘
神田/ラーメン、つけ麺
1287人
35005人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
東京都
千代田区
神田東松下町
49-8
03-3255-8595
出典： ぜんでんさん
神田界隈でも有名なラーメン店「めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店」。
つけ麺のお店ですが、ラーメンファンも多いとのこと。
出典： Jin Markeyさん
画像のように、つけ麺のスープは濃厚。すだちと黒七味による二段階の味変で、最後まで飽きずに完食できるようです！
出典： ナオト@群馬さん
麺は見た目も綺麗なツルっとした麺。スープとの相性も良さそうです。
まずは、何もかけずに普通に食べます。魚介系の濃厚スープに麺が絡んで美味！チャーシューも軟らかく煮込まれていて、こちらも美味！次に、すだちを絞って食します。濃厚な味わいに酸味が加わって、さわやかな味に変化します。美味しい！
出典： おサルっちさんの口コミ
濃厚かつ後味の良いスープに合わせるのは、つるりとした外観が美しい特製麺。中盤のすだち、後半の黒七味のアクセントも非常に良好な一杯。大変美味しく頂きました。
出典： 湊屋猫助さんの口コミ
つじ田
小川町/つけ麺、ラーメン
1718人
39734人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
千代田区
神田小川町
1-4
和田ビル 1F
03-5256-3200
出典： 辣油は飲み物さん
神田駅より徒歩2分という好立地にある神田を代表する家系ラーメン店「わいず」。
鶏油が効いたスープは、濃厚でありながらしつこくないのだとか！台湾まぜそばも人気です。
出典： UMUさん
家系らしいウェーブのかかった縮れ麺。スープとよくからみそうです！
出典： 酒場のイチローさん
こちらも人気の台湾混ぜそば。
辛すぎない仕上がりで、辛いのが苦手な方も美味しく食べられるとのことです。
麺は三河屋製麺のウェ～ブが強く掛った中太麺を使用。適度にコシがある食感がとても美味しい☆スープは鶏油が効いた豚骨醤油味☆濃厚だけどしつこく無い。これは・・・まさに旨口スープだ！！
出典： パート2グルメさんの口コミ
食べてみるとニンニクなのか、はたまた大量のネギとニラか、、すんげーパンチw家系らしく味は濃いめ。辛さもちょうどよく具もたっぷりで水を飲みながら食べ進め、途中、少量の酢を足してフィニッシュ！
出典： ななぞぅさんの口コミ
神田ラーメン わいず
神田/ラーメン、台湾まぜそば
3099人
69937人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
東京都
千代田区
内神田
3-9-6
大熊ビル 1Ｆ
03-5256-0313
出典： ミーザンプラスさん
辛さと痺れの量を好みで選べるというお店「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」。
辛さはともかく痺れとは？辛さを選べるお店は数あれど痺れを選べるのは珍しいですね。パクチー好きはパクチートッピングをぜひ！
出典： ショーグンレーシングさん
辛さを予感させるような、真っ赤な暖簾がかかった店構え。
出典： GSX-R750さん
いかにも辛そうなスープですが、辛いだけでなく旨みとコクがあるとのこと。
辛いモノ好きなら、辛さも痺れも増してみましょう。
麺は、ウェーブがかかった中太麺。しっかりと辛いスープにからめて食べられるようですよ。
味噌ベースなのですが、ただ辛くて痺れるというのではなく、このベース自体が美味しい。結構脂が多めで味も濃いめなのですが、これが中太麺にしっかり絡んで良いですね。麺自体もコシがあり美味しい。
出典： ちゃんろみさんの口コミ
味噌のコクと旨味に辛味と痺れが一体となって、そこにパクチーのほんのりと香りと風味が加わり、美味い♪お次はパクチーをザックリスープに沈めて、麺をいただきます♪軽くウェーブのかかった中太麺はムチッというかモチッというか・・良い食感&歯応えです♪
出典： yasu-s1さんの口コミ
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
神田/ラーメン、丼
2469人
76455人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
千代田区
鍛冶町
2-10-9
03-6206-0239
出典： addict.さん
神田駅から徒歩2分の路地裏にあるとりそば店、「神田とりそば なな蓮」です 。
「鶏そば塩 特製」には、これでもかと豪勢に具材が散りばめられています。香りを楽しむ一杯なのだとか。
出典： pmd1966さん
そば屋かうどん屋のような、和の趣がある店構えです。
出典： addict.さん
ちぢれ平打ち麺が、鶏や魚介などを合わせたスープによく馴染むのだとか。その風味を存分に楽しめそうです。
スープを一口、深みのあるスープで聞いたら地鶏を使っているらしく、さらに魚介系の味もします。鶏だけではない後味も良いスープ。鶏100％に近いかと思っていたので、いい意味で裏切られました。麺は、ちぢれ太平打ち麺。チュルチュルでスープも絡み美味しいです。
出典： addict.さんの口コミ
注文したのは「鴨の濃い出汁そば」。鴨＝醤油との完全な思い込みによる注文でしたが、数分待った後出て来たのは何と鶏白湯のラーメン。「えっ？間違い？」と思った瞬間、目に飛び込んで来たのは、どう見ても鴨肉。
出典： oda-_215さんの口コミ
神田 とりそば なな蓮
神田/ラーメン、つけ麺
530人
17726人
- ￥2,000～￥2,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
東京都
千代田区
鍛冶町
1-7-1
不明の為情報お待ちしております
出典： マル*サトシさん
神田駅南口から徒歩５分ほど、「神田らぁめん悠」は、そば店のような落ち着いた和の空間でゆっくり味わえるラーメン店。
麺・スープ・水・チャーシューの４つに、とことんこだわったラーメンを提供しています。
出典： rei_ntさん
メニューは、基本の「らぁめん」のほか、数種類あります。中でも巨大なチャーシューがのった「チャーシューらぁめん」が人気。
大量の鶏ガラと豚のげんこつをメインとした、あっさりとしていながらコクもある琥珀色ののスープ。
麺は多加水の平打ちぢれ麺でコシがあり、もちもちとした食感が楽しめるそう。
出典： nao-sannさん
ラーメンのメニューの中でも注目は、「納豆らーめん」。
トッピングされている、ふわふわでクリーミーな泡立つ納豆がやみつきだそう。
・チャーシューらぁめん
写真やショーウィンドウは、誇張しているのだろうと油断していたら、とんでもないチャーシューがのってきました。チャーシューでスープが見えません。麺よりもチャーシューの方が多いのではなかろうかというサイズ。
出典： rei_ntさんの口コミ
麺は平打ちの多加水麺でつるんとした滑らかな麺ですが、これにメレンゲのように泡立つ玉子が絡みついて一層滑らかになっていてクリーミーな感じで喉越しの良いことこの上なしです。てっきりラーメンに普通の納豆をトッピングした程度のものだろうと高をくくっていましたが、これは想定外の美味しさです。
出典： nao-sannさんの口コミ
移転
神田らぁめん悠
新日本橋/ラーメン、つけ麺
343人
7427人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
中央区
日本橋室町
4-2-15
1F
出典： LupinLupinさん
食品添加物や化学調味料を極限まで抑え、こだわりの食材を使用した「しょうゆラーメン」が人気の「そめいよしの」。
神田駅から、徒歩5分の場所にあるラーメン店です。
出典： ノバンディさん
澄んだ鶏ガラの醤油味が口に広がるという、醤油ラーメン。
醤油以外にも塩もあるとのことなので、どちらにするか悩ましいですね。
出典： yyyumeさん
ソメイヨシノという小麦を使用した麺は、小麦の風味をしっかりと感じられるそうです。
麺は、「ソメイヨシノ」という食物繊維を多く含んだ小麦を使用した細めの麺で、スープとの相性ばっちしです。ミツバ、ネギ、チャーシュー、メンマもお互いが主張しすぎず、非常にバランスのとれたラーメンだと思いました。
出典： ろん2941さんの口コミ
閉店
そめいよしの
神田/ラーメン、つけ麺、居酒屋
382人
9696人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
千代田区
内神田
1-18-2
出典： LifeTeriaさん
もちもちとした自家製麺に、旨味たっぷりのラー油ダレがからむ「汁なし坦々麺」が人気のラーメン店、「ほうきぼし+ 神田店」。
こちらの「汁なし坦々麺」は、ジャンクでクセになる味なのだとか！
神田駅から徒歩1分ほどの場所にあります。
出典： wbonbonさん
一番人気という「汁なし担々麺」。
口コミによれば、「辛いというより旨い」とのことなので、辛さを感じたい方は激辛にした方がいいかもしれません。
出典： Légumeさん
こちらは、真っ赤なスープが食欲をそそる「担々麺」です。
辛いだけでなくしっかりと旨味のあるスープなのだとか。ナッツがいいアクセントになっているそうです。
混ぜると下からタレが顔を出します。ラー油の赤が辛さを予感させて食欲増進。太麺はモチモチ。辛さはソコソコで見た目ほど辛くない。でも旨さあり、食べ応えもあり、人気があるもの頷けます。
出典： TSUKAWAさんの口コミ
極太の麺は箸で無理に持ち上げようとすると、ラー油が飛びまくりそうなので、行儀悪いけど途中から顔を近づけて啜りました。この麺も食べ応え有るねぇ。ビッシリと張られたラー油の効果か最後まで冷めませんし、後を引く美味しさですね。
出典： Eric55さんの口コミ
ほうきぼし+
神田/汁なし担々麺、担々麺、ラーメン
906人
25501人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- 日曜日
東京都
千代田区
内神田
3-19-9
03-3251-8053
出典： のんたんゆったんさん
辛いラーメンが好きな方から注目されているのが、神田駅北口から徒歩１分ほどと駅近にある、「覇王 神田北口店」。
「麻婆麺」や「担々麺」など、辛い麺のメニューがずらりと揃っています。
出典： 黄金のマスクさん
一番人気は、「麻婆麺」。白ごはんを追加で一緒に頼まれる方も多いそう。
麻婆豆腐のとろみがほどよく、細ストレート麺にしっかりと絡むのがよいとのこと。
痺れと辛さの段階も選べるので、より自分好みの味で食べられますね。
出典： MR.B級Ｋさん
「覇王担々麺赤」は、ほどよいシビレを感じるクリーミーなスープで、細麺ストレートとの相性もとてもよいそう。
お店の中では、一番辛さをシビレをおさえたメニューとのことです。
移転
覇王
神田/ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
195人
4009人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
千代田区
内神田
3-20-6
第108東京ビル 1F
※本記事は、2019/10/18に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
