大久保エリアで深夜に食べられる激旨ラーメン店8選
大久保エリアはコリアンタウンで有名な地域ですが、中国やタイなどアジア諸国の料理店を始めとして、ハラール料理の店なども増えてきています。そんな大久保で、深夜でも食べられるラーメン店を8店まとめてご紹介します。
更新日：2017/07/11 (2017/06/05作成)
出典：m@rk☆STDさん
このまとめ記事は食べログレビュアーによる4850件の口コミを参考にまとめました。
出典： ★*さん
野菜増しはタワーのように野菜が大盛りで提供されてきます。野菜の量を選べるのがうれしいですね。
大久保で深夜にラーメンをお腹いっぱい食べたくなった時に、うってつけの一杯です。
出典： asuki1109さん
大久保駅から徒歩2分ととても近いので、飲んだ後に〆のラーメンで利用することもできます。
麺の硬さや味の濃さ、そして野菜だけでなく油やにんにくの量までお好みで変えられるので、自分の好きな味で楽しめるそうです。
・つけ麺
麺の上に野菜がたっぷり盛られている。もやしとキャベツをつけ汁に浸して食しつつ、麺を探る。太くて食感のある麺をつけ汁に入れて堪能する。一味唐辛子とお酢を入れて味を変えてこの店らしいつけ麺を味変させる。茹で野菜と重たい麺を完食すると満腹感を覚える。
出典： taxxさんの口コミ
カウンターはステンレス製で清潔感があります。客が帰るたびに厨房から出てきて清掃していますので、印象がとても良いです。野菜マシですが、よくぞこんなに盛るものだと思うくらいに綺麗に盛り付けて出してくれます。ここまで盛らなくてもいいのにという思いもありますが、ありがたくいただきます。
らーめん 大
大久保/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
342人
5419人
- ～￥999
- ～￥999
- 日曜日
東京都
新宿区
百人町
1-20-3
バラードハイム新宿渡辺ビル 1F
不明の為情報お待ちしております
出典： overthreeさん
激辛担々麺が有名なラーメン店です。深夜11時半まで営業しています。
こちらのラーメンは「阿修羅」。いかにも辛そうな色ですが、これでミドルステージの辛さだそうです。
出典： ★*さん
こちらは「黒の修羅場」。黒マー油と濃厚な白ゴマのペーストの香りも良く、ホウレン草も入ってボリューミーな一杯との口コミもあります。
出典： ★*さん
大久保駅南口からすぐそばにあります。がいこつの絵が描かれたインパクトのある暖簾が目印です。
・護摩龍
最初のスープひと口でファンになっちゃったよー。この胡麻具合、最高！まず見た目のバランスがいい。すり胡麻たっぷりのドロドロ系オレンジ色スープに茹でほうれん草とたっぷりの肉味噌。そこにトッピングのうずらの卵が5個も！なんてきれいな配色。そしてスープ、ものすごい胡麻！これでもかってくらいたっぷりの舌触り。麺が良く絡んで、食べ始めたら止まらないよー。
出典： 好物はカロリーさんの口コミ
掲載保留
護摩龍
大久保/ラーメン、担々麺、つけ麺
249人
10191人
- ～￥999
- ～￥999
- 月曜日
東京都
新宿区
百人町
1-23-17
大久保南口共同ビル 1F
出典： B級スタマック’sさん
大久保駅から徒歩5分の、つけ麺が評判のお店。年中無休で24時間営業しています。
こちらは「塩つけ麺 大」。ラーメン、つけ麺は、麺の量が並・大・特、すべて一律780円というリーズナブルさが人気です。
出典： あまおじさんさん
こちらは「醤油らーめん」。煮干しの出汁が出て、繊細な味という口コミもあります。
他にも塩、味噌、辛らーめんがあります。
出典： コドモさん
サイドメニューも大変豊富だそうです。24時間営業しているので、看板の「大衆らーめん酒場」の名前通り、正に深夜の飲みと〆の一杯で利用するのに最適ですね。
都内を訪れた際、朝呑みによく行くお店の一つが、新宿の桔梗さんです。山手線と中央線の鉄橋が枝分かれし始めた地点にある、黄色い宇宙人の人形が目印。店内は静かで、時を忘れ、マッタリと過ごせる雰囲気が大好きです。
出典： akukeさんの口コミ
大衆らーめん酒場 桔梗
西新宿/つけ麺、ラーメン、居酒屋
282人
7033人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
新宿区
西新宿
7-6-8
ＡＮＪＯ３ビル １Ｆ
03-6279-3682
出典： ★*さん
鶏にこだわったスープを前面に打ち出しているラーメン店。名古屋コーチンをはじめ、全国から厳選した5種の鶏を使用しているそうです。
鶏の旨味が溶け込んだ、こくがあるスープが自慢です。
出典： m@rk☆STDさん
お店の定番は純鶏らーめんですが、こちらの、塩味のこく旨らーめんもさっぱりとして、醤油味と共に人気があるようです。
出典： 雨男さん
毎日、深夜1時半まで営業しており、大久保駅から徒歩1分という好ロケーションなので、多くの人が訪れているそうですよ。
拘りのスープいかがでしょう？お～澄んでるんですが濃い目の色、旨みが強いですね～。背油が良い風味を与えています。美味い美味い。チャキチャキの麺とよく合っていてどんどんいただける感じです。いろいろ素材を拘って謳ってらっしゃるんですが、すごく分かりやすいお味、澄んだ醤油の鶏がら、東京のラーメンですね。うん美味い、気に入りました。
出典： mamezo24さんの口コミ
麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたピロピロした喜多方ラーメンの麺に似た多加水タイプで、喉ごしもツルッと心地良く流れていく胃に優しい消化のよさそうな麺です。つけ汁は酸味微アリなオイリー感弱アリな辛味と粘度がない透明感のある鶏ガラ醤油味に、仄かに魚介（秋刀魚）を合せたノスタルジック調の支那そば系甘辛酸タイプで、鰯の灰汁の強いニボニボ感がないのであっさりと頂けます。
出典： 赤バイクの知蔵さんの口コミ
閉店
麺処 直久
大久保/ラーメン、つけ麺、餃子
98人
953人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
新宿区
百人町
1-18-9
大久保センタービル 1F
出典： まてぃすさん
定番は「とんこつラーメン」の、博多ラーメンのお店がこちら。
平日は深夜2時までオープン（日曜は夜8時まで）しているので、深夜に大久保で博多ラーメンが食べたくなったら、気軽に足を運べますね。
出典： まてぃすさん
麺は細麺で、硬めからやわらかめまで4段階、好みの硬さで仕上げてもらうことができます。
替え玉もなんと2玉まで無料！たくさん食べたい人にはうれしいサービスですね。
出典： calory2さん
この黄色く目立つ看板が目印です。大久保駅から徒歩1分とアクセスも抜群なので、大久保で博多豚骨ラーメンを食べたくなったら、立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
大久保駅北口を出た通りを新大久保の方に少しいったところにある、替玉無料とデカデカと黄色に赤文字で書いた看板が特徴のとんこつラーメン屋さん、博多風龍さんに行ってきました。早速食べてみると、とてもあっさり目のスープの味で、豚骨の独特の臭みも少ない感じ。これは、女性でも好きそうなラーメンだなぁ～と感じました。
出典： ギッチョンさんの口コミ
あっ、スープ美味しいですね～。見事に乳化した甘みがあってクセもなく。非常に食べやすい。さて味変で2玉目いってみましょうね！元々少なめなので私も1玉くらいなら追加いけます。「普通でお願いします！」。かえしをすこし足して生姜に高菜、にんにく微量。う～んまた美味しいですね。
出典： mamezo24さんの口コミ
閉店
博多風龍
大久保/ラーメン
59人
310人
- -
- -
- -
東京都
新宿区
百人町
1-17-7
出典： tokotoko11さん
1992年創業、背脂が濃厚な「嵐げんこつらあめん」が人気のお店。
年中無休で深夜1時までオープンしています。期間限定メニューもたくさん取り揃えているそうです。
出典： トリスたんさん
こちらは「スタミナラーメン万番菜」、期間限定メニューです。常に斬新な期間限定メニューが提供されるので、チェックしておきたいですね。
出典： 雨男さん
大久保駅から徒歩3分の位置にあるので、深夜でも通いやすいロケーションです。大久保に来た際にはぜひ立ち寄ってみてください。
通常の嵐げんこつらあめんにモンスターという名称が付くだけあって、美味さは通常のものを超えるものであった。コッテリ度合いがモンスターなのか、ニンニクと相俟って実に良いラーメンに仕上がっていた。卓上の壷ニラを投下してニンニクとの味わいを堪能する。らあめん花月嵐のキラーコンテンツは「嵐げんこつらあめん モンスター」であると今のところ断言できる。
出典： taxxさんの口コミ
・スタミナラーメン万番菜
6年ぶりの再発だそうです。ライスと一緒に食券を購入し、先に生ニンニクもお願いしました。麺には豚肉とニラが入りスタミナラーメンぽいです。スープを飲むとしっかりニンニクが効いています。意外にすっきりしたスープでニンニクの臭みはそれほどなく、旨みのみが出ている感じでした。麺は平打ちの太麺でモチモチの食感でした。スープに良くあってます。ガツンとしたニンニクの匂いと辛味が加わりさらに美味しくなりました。
出典： トリスたんさんの口コミ
らあめん花月嵐
新大久保/ラーメン
100人
514人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
新宿区
百人町
2-15-1
03-6908-6771
出典： キハ80さん
ボリュームのあるラーメン店として名高いラーメン二郎の小滝橋通り店がこちら。月曜から土曜までは深夜1時までの営業、日曜は夜10時まで営業しています。
出典： マーコラーメンさん
トッピングは野菜、醤油、背油、ニンニクが無料で、好きな量だけ頼めるのがうれしいですね。
こちらのお店のスープは、どこかしらマイルドで、やさしい味わいのようだという口コミもあります。
出典： ほぼ週4さん
大久保エリアで、深夜にがっつりとラーメンを食べたい時には、おなじみの黄色の看板を目指して行ってみてください。
気づけば、難なく完食。お腹いっぱい寸前という丁度いい量。食後、タレが舌に残る印象があって、やや旨味過多な気もしたが、でもまぁこういうのも二郎だし。十分満足。トータルで昔とは全く違う印象だった。これならまた是非寄りたい！
出典： kekkojinさんの口コミ
総じまして、「入門編としては中々とっつき易く、何気に好きな二郎かも」と個人的には思えてしまいます。いいのではないでしょうか、こういうマイルド感ある二郎も。おやおや、外国人3名が入るか入ろうかと迷っているのと出くわします。場所柄もありましょうが、二郎もインターナショナルになってきました。
出典： TOMASSOONさんの口コミ
ラーメン二郎
新宿/ラーメン、つけ麺
1299人
11483人
- ￥1,000～￥1,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
新宿区
西新宿
7-5-5
1F
03-3371-5010
出典： keitaiさん
長崎県平戸産の「焼きあご」をふんだんに使用したラーメンと、店内で精米する新潟こしひかりが人気のお店がこちら。
西武新宿駅から新大久保方面に数分歩いて行くとあるラーメン屋さんです。
出典： ベリーガガさん
ご飯が美味しいとのことで、頼まずにはいられなくなってしまう人が多数なんだとか。
ご飯を残ったスープやチャーシューと一緒にして頂くと、2倍楽しめそうです。
出典： ハシ･キクさん
細すぎず、太すぎずな麺の太さが、スープや食材とうまく絡んで美味しそう。
魚介系のラーメンが食べたくなったときは、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
平戸産の希少性高きあご出汁と小麦の旨味を強く感じる北海道産の昆布水を纏う細麺。低温でじっくりと調理された事が口中に入れた刹那に思わせる素晴らしいローストポークのような柔らかで旨味溢れるチャーシュー。トロリと煮込まれたロースチャーシューの二種のチャーシューは抜群の仕事を施された素晴らしい味わいの逸品です。
出典： しゅういちろおさんの口コミ
炊き加減も丁度良いし、すごく美味しい。ラーメンと同じか、それ以上と言っても良い感じだ。店は余ったスープに白めしを投入するお茶漬けスタイルを推奨していたが、ラーメンと一緒に口に放り込むラーメンライススタイルでも申し分なく美味しい。そして最後に白めしを投入し、卓上の薬味を入れてお茶漬けの完成。いやぁ～、これは美味しい！
焼きあご塩らー麺 たかはし
西武新宿/ラーメン
2421人
60181人
- ～￥999
- ～￥999
- -
東京都
新宿区
歌舞伎町
1-27-3
KKビル 1F
03-6457-3328
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