ラーメン激戦区！兵庫のおすすめラーメン8選

出典： urya-momenさん

スープは白濁色で、ひと口目から「旨い！」と思わせるインパクトのある味とのことです。

出典： urya-momenさん

麺は細ストレートでふすま粉が練り込まれていて、小麦の風味がしっかりするそうです。
細麺でもっちり感が強く、スープとの絡みも好評のようです。

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サブメニューでは、ごま油の風味がくっきりと香り、ふわふわの玉子の中に細かく刻んだチャーシューが入った「ふわ玉丼」も人気とのこと。

ラーメンだけでなく、丼好きにも見逃せないお店ですね！

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写真は、煮玉子入りの「とんこつ煮玉子ラーメン」。

粘度高めのスープは、適度なカエシの塩気で豚骨の旨味が引き立つまろやかな味わいが美味しいのだとか。

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麺はインパクトの強い濃厚なスープとの絡みも抜群！という口コミが多数寄せられた、中太縮れ麺。

つるつるとした麺肌で喉越しがよく、モチモチ食感も楽しめるそうですよ。

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豚骨ラーメンをベースに、魚粉の旨味を加えた「さかなとんこつラーメン」も提供。

旨味がしっかりと感じられる豚骨に、魚粉で風味にアクセントが加わった濃厚でありながらグイグイ飲みすすめられるのだとか。

出典： ゆうと（YUTO）さん

尼ロックのスープは、生醤油に鶏出汁の旨みが加わり、クリアで上質な香りが漂っているそうです。

出典： ゆうと（YUTO）さん

ストレートの中麺は麺肌滑らかでしなやかさもあり、喉越しも抜群とのことで人気です。

出典： ゴン太。さん

上質の塩スープに中細ストレート麺、メンマ・青ネギ・タマネギ・菊菜・鶏レアチャーシューがトッピングされた「Sロック」も人気のラーメンのひとつ。

塩ラーメン好き、醤油ラーメン好きどちらも満足できるのは、激戦区・兵庫でもそう多くはないはずです。

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スープは鶏ガラをベースとした塩味で、程よい油量で粘度は低く、すっきりとした飲み口とのこと。

出典： MASA⭐️RUさん

麺は中細ストレートの自家製麺で、ほんのりと褐色がかっているそう。

つるりとした表面で喉ごしもよく、小麦の風味が豊かに広がるラーメンだと口コミでも人気です。

出典： MASA⭐️RUさん

チャーシューは豚肩ロースと鶏むねの2種類あり、どちらも大ぶりでとても美味しそうです。

激戦区・兵庫の中でもコスパも良いと評判のラーメン店。出張などで近くを訪れた際、寄ってみてはいかがでしょうか。

出典： 堺のまもちゃんさん

人気メニューは、鰹がよく香る「追いがつおチャーシュー」。スープはすっきりしていて、昆布等の味わい深さもあり、兵庫のラーメン初心者にもおすすめだそうです。

出典： でぶるマンさん

麺はストレートながらほんの少し平打ち気味でもあり、つるつるとした食感が楽しめるとのこと。

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また「煮干しブラック」は、現地兵庫の常連さん向けの煮干しベースラーメンとして激戦区でも人気だとか。

兵庫のラーメンは麩が入っているものが多いようです。

何度か通って、違いを食べ比べしてみたいですね！

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スープは無添加の鶏ベースの魚介醤油味。
醤油の香ばしさに加え、鶏と魚介それぞれの旨みをバランスよく合わせた、コクと深みのある仕上がりになっているそうです。

出典： mods35さん

店内で作った自家製麺を使用。もっちりプリプリとしたコシ感があり、喉越しも良くてつるつると吸い込んでしまうラーメンだと評判です。

出典： 毎日外食グルメ豚さんさん

サブメニューのおまかせごはんは日によって内容が変わるのですが、注文前に内容を説明してもらえるそうです。

兵庫でラーメン＋丼ものをセットで食べたくなるほどの空腹感に襲われた時に備えて、ぜひ覚えておきたいお店です。

出典： ふく★ラモーンさん

「中華そば」は、醤油豚骨に昆布出汁が効いたスープで、麺との絡みもとても良いそうです。

出典： ふく★ラモーンさん

麺の硬さはオーダー時に選択可能な中麺ストレートで、弾力のある食感が良いとのこと。口の中が幸せになりそうですね。

出典： マチャキックスさん

サブメニューの「焼きめし」は、風味香ばしくしっとりパラパラ食感とのことで、ラーメンとの相性もバッチリですね。

激戦区・兵庫の老舗中華店の絶品セット、お腹いっぱい食べたい方にはおすすめです。

出典： chevy2さん

スープは豚骨と野菜を圧力釜で煮込んでいるものの、しつこくなく薄目で、さっぱりしているそうです。

出典： ハイパー殿さん

麺は細いストレート麺で、表面張力が働いてスープがよく絡み、つるっとしているのだとか。

出典： 3263さん

サブメニューとして人気のしゅうまいは、肉の味がガッツリとして食べごたえあるそうです。

ラーメンといえば餃子が定番ですが、しゅうまいとラーメンの組み合わせも激戦区・兵庫の新定番となるのでは。