恵比寿でおすすめの肉バル8選!絶品肉料理を満喫できるお店

出典:@なゆたぬきさん

恵比寿でおすすめの肉バル8選!絶品肉料理を満喫できるお店

今回は、おしゃれな街・恵比寿でおすすめの肉バルをまとめました。牛・豚・鶏だけでなく、猪・鹿など普段はあまり食べない肉たちをリーズナブルに堪能できるお店や、味だけでなくインテリアにもこだわった贅沢な食事が楽しめるいち押しのお店などをご紹介。恵比寿で肉バルを楽しみたい時にぴったりなお店をご紹介します。

更新日:2023/11/09 (2017/10/30作成)

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このまとめ記事は食べログレビュアーによる2708の口コミを参考にまとめました。

うしごろバンビーナ 恵比寿本店

うしごろバンビーナ 恵比寿本店

JR恵比寿駅より徒歩3分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩1分。

西麻布の有名店「焼肉うしごろ」がプロデュースする焼肉バル。国産A5黒毛和牛の中で、最高品のみを取り扱うというお店で、ワインも厳選しているそうです。

うしごろバンビーナ 恵比寿本店 - サーロインのすき焼きは卵につけて食べる

サーロインのすき焼きはリピーター多数!とろける肉と、タレと卵のしっかりした味が人気理由のようです。

肉のみで味わうのも良し、ご飯を包んで味わうのも良し、両方の食べ方で味わってみたいですね。

外観・内装ともにおしゃれな肉バル店というイメージ。

店内は清潔感がある落ち着いた雰囲気。恵比寿の空気感を味わいながら楽しむことができそうです!

サーロインのすき焼き、濃厚卵2個、一口ライス付は2人で一皿でちょうど良いです。口の中でとろける?これはお店の方が上手に焼いてくれます。タレにたっぷりつけ、卵を絡ませて口へ…いやぁこれは、皆さん絶賛でした。笑顔で美味しいの連発です。

出典: Aji-Pandaさんの口コミ

サーロインすき焼き、やばかったです。レアに焼いたサーロインを濃厚な卵と少し甘めのタレにたっぷりつけて小さいご飯に巻いて頂きます。肉のタレと旨味が染み込んだ卵をご飯にかけ、卵かけご飯としてシメ頂きました。めちゃうまです。

出典: ホルレモンさんの口コミ

恵比寿山の上バル

恵比寿山の上バル

恵比寿駅西口から恵比寿南1丁目の交差点に向かって約5~7分。恵比寿ガーデンプレスから徒歩5~6分。

一軒家のイタリアンバル。「アンガス牛の備長炭で焼く炭火焼きステーキ」や「スペイン産の牛ハラミの炭火焼き」などが人気です。

恵比寿山の上バル

料理は盛り付けから味まで、しっかりとこだわっているそうです。

そんな絶品料理に合わせて、さすが!肉バルらしくシャンパン・ワインやビールなど多数用意されています。お好みと気分で頼みましょう!

外観から素敵な雰囲気が伝わってきます。樽などが置かれ、大人なイメージを演出しているお店。

坂を登りきったところにある、隠れ家的な恵比寿の人気店です。

味付けは最低限にされています。卓上においてあるオリーブオイル・塩・コショウで自分で加減できるのが大変嬉しい!(๑˃̵ᴗ˂̵)味の濃い外食にうんざりされてる方達にヒットすること間違いなしだと思います。リーズナブルなのでいろいろorderできるのも魅力です!

出典: cheri63さんの口コミ

店内は明るく清潔感があり、照明はやや抑えめ。長いカウンター席はデート向きだが、人気で事前の予約が必須。メニューもこなれた印象で、泡系、ワインのラインナップも多め。料理は迫力に欠けるものの、都会的な皿の数々で素直に単純に美味しい。

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13164900/dtlrvwlst/B252373837/

よしにく

よしにく - 恵比寿で食事をするなら「ここ」

「よしにく」は、恵比寿駅より徒歩3分、ビルの3階にある居酒屋。市場仲卸直送の黒毛和牛を、手頃な価格で堪能できるとか。

ワインボトルが並ぶおしゃれなカウンターや、半個室の掘りごたつ、テーブル席などが用意されています。

よしにく

「和牛のリブロース 炙り焼きすき」は高品質な雌牛の肉を使用することで、後味がさっぱりとした仕上がりになるそうです。

肉がやわらかく、甘めのタレと卵黄のまろやかな味わいがよく合うとのこと。

人気メニューの肉寿司は1貫から注文可。A5黒毛和牛のさまざまな部位を使用しているとか。

「A5黒毛和牛の極上霜降りウニ寿司」は、脂がのった牛肉とウニが、口の中でとろけるそうです。

お店の中はコンクリート打ちっぱなしで、明るくて思ったよりカジュアルでオシャレな感じでした!ちょくちょく窓を開けて換気をしてくれていたりとそういった配慮もありました。全体的にポイントが高めになりましたが、とても印象の良い居酒屋さんでした♡

出典: あゆゆ0405さんの口コミ

おしゃれなBGMと、居酒屋らしさも残しつつ穏やかな気持ちになるような雰囲気が良き。周りの会話も不思議と気にならなかった。料理は肉寿司やステーキ、サラダ、鴨肉のカルパッチョなどなど。うまそうなものを片っ端から注文した。

出典: SHOYA1985あっとーさんの口コミ

OSTERIA BAR Via PocaPoca

JR恵比寿駅東口より徒歩5分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅より徒歩10分。

イタリアの2つの州の料理とワインをメインにしたイタリアンバル。生ハムをはじめとして、牛・豚・子羊のグリルも評判だそうです。

OSTERIA BAR Via PocaPoca - ★7.5 フランス産 BBCポークの肩ロースのグリル ランブルスコはちみつソース(エミリア・ロマーニャ州)

こちらは豚のグリル。ボリュームもたっぷりだとか。

肉はもちろん、料理と合わせて自家製パンも盛り合わせで頼めるようですよ。

OSTERIA BAR Via PocaPoca

恵比寿のイタリアンバルであり、ワイン有名店ということもあって、店内にはさまざまなワインが並んでいます。

グラスで飲めるメニューも多いようなので、恵比寿に来たついでにバンコ(カウンター)で「軽く一杯!」にもちょうどいいですね!

あぁ…生ハムは本当に美味しいなぁ…生ハムとワインがあれば幸せ無限ループなハムスター回し車ひた走り状態だなぁ…。

出典: shamoji9さんの口コミ

定番の生ハムやチーズの盛り合わせ、少し多いかなと思いましたがちょうどいいです。アプリコットの入ったニョッキが意外と美味しかったかな。そしてパスタも。タリアッテレのソース、あっさりめで。うん、もっとこってりしてても私は大丈夫!自家製パンは好きな味。

出典: bussaさんの口コミ

Salt 恵比寿

Salt 恵比寿 - ラムチョップ。今回のMVP。火入れも良好

東京メトロ恵比寿駅5番出口から徒歩1分、JR恵比寿駅西口から徒歩3分。

牛・豚・鶏・羊・馬・鹿・猪など厳選した肉料理を提供する肉バル。

お酒も豊富なので、恵比寿で誕生会やパーティーなどを開催したい時にぜひ利用したいお店ですね。

Salt 恵比寿

SPB(salt beef plate)は、“ザブトン”と呼ばれる希少部位である牛の肩ロースを使用したステーキで、お店の看板メニュー。

ランチでは「SPBボウル」として頂けるそうですよ。

Salt 恵比寿 - ゴージャスな雰囲気の店内

「厳選した肉をもっと身近にカジュアルに」が表現された、カジュアルな店内。

料理の味はもちろんですが、おしゃれな雰囲気でさらに幸せな気分になれそうですね!

突き出しのトリュフが載ったパンから始まり、お勧めの前菜や肉の盛り合わせなどワインが好きならいろいろ楽しめるフードが揃っております。スタッフの動きもいいですし、ワイン好きが行くならエビス近くだったらこのお店が有用。

出典: マス オオヤマさんの口コミ

味が濃すぎずとっても美味しいお料理たちでした。肉バルってけっこう味付けが濃くて塩辛かったりするので、ここは比較的薄味でとても美味しく感じられました( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*そして、高いお肉屋さんと遜色ない美味しさのため、コストパフォーマンスが良いです!

出典: cheri63さんの口コミ

馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim

馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim - 店内はカウンターとテーブル席

「馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim」は、恵比寿駅より徒歩2分、ビルの5階にあるお店。完全個室制になっており、2名から16名まで利用できます。

黒を基調としたおしゃれな空間で、周りを気にせず過ごせるとのこと。

予約者優先の「極上の生レバ刺し」は、九州の甘口醤油で味わうメニュー。熊本から直送される馬肉の希少部位を使用しているとか。

新鮮で臭みがなく、コリコリとした歯ごたえが心地いいそうです。

写真の「馬タン・ガーリックチャーハン」は、クチップのパンチのある香りがやみつきになる一品とのこと。

馬タンのコリコリとした食感がいいアクセントになり、ボリューム満点だそうです。

お肉の味はもちろんなのですが、店員さんの気持ちの良い接客、料理の見栄えや個室の落ち着いた雰囲気、本当に最高なお店です!

出典:https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13135328/dtlrvwlst/B466436724/

馬肉の寿司や、馬肉カルパッチョもあって、馬肉好きにはたまらないお店!ワインも常時80種類以上と豊富に揃えてあって、馬肉と一緒にワインを嗜むのは最高。恵比寿でおしゃれに馬肉を食べるには良い。全席完全個室でプライベート空間なので、使うならデート利用が1番向いてそう

出典: 古舘 達也さんの口コミ

肉えびす89BAL

JR恵比寿駅東口より徒歩6分。

「肉の遊園地」をコンセプトに、2017年10月にリニューアルオープンした肉バル。

黒毛和牛をはじめ、豚・鶏・鹿などのあらゆる肉を楽しめます。

肉えびす89BAL

肉は丁寧に焼き上げられ、味付けも良いそう。

恵比寿には肉バルもたくさんありますが、迷った時にはここを選べば間違いない!という口コミもありました。

肉えびす89BAL

親しみやすく、落ち着いたお店だそうです。ランチでもディナーでも満喫できる雰囲気だとか。

素材・味・盛り付け・インテリアに、とことんこだわった恵比寿の人気店です。

隠れ家的な佇まいの中、割と遅めまでOPENしてくれているし雰囲気もいい感じなので、知っていると通っぽい感を演出できるかも(笑)。お店がウリにしているだけあって、お肉は全体的に美味しかったです。

出典: dada204さんの口コミ

肉師とやらが厳選した、その日いちばん美味しい部位三種を、いちばん美味しい切り方と焼き方で云々と、店員さんが説明してくれたが…。うん、肉師を名乗ってよろしい!こんなにもジューシーに仕上がるのね、お肉って。。。

出典: terry_callierさんの口コミ

bin

「bin」は、恵比寿駅西口より徒歩1分の場所にある隠れ家風のバーです。

店内はアーティストの作品が飾られており、おしゃれな雰囲気だそう。カウンター席に座ると、スタッフとの会話を楽しみながら過ごせます。

bin

メニューは肉料理やパスタ、ピザなどの洋食を中心に提供しているとのこと。

肉料理のプレートには、鮮やかな野菜が添えられています。ボリュームがあるそうなので、数人でシェアするのもおすすめです。

ワインのお供にぴったりなおつまみや小皿料理も充実しているとか。

「エゾ鹿のカルパッチョ」は、パルメザンチーズとバジルソースを使用しているそう。おしゃれな見た目で写真映えしそうなメニューです。

まず最初に思うのが入口がわからない、電話して聞かないとたどり着けないお店です。BARという事ですが、しっかり料理もあります。ピザやパスタも本格的、しっかりと食事もとれるBARです。隠れ家的なお店、デートとかにいいんでしょう。

出典: ヤマ散歩さんの口コミ

遅くまでやっていてくれるので仕事帰りにも寄れるお店。また友達に紹介したくなるお店でした!バーだけど料理もとても美味しくて、ゆったりできる空間です!!

出典: reee_ena814さんの口コミ

※本記事は、2023/11/09に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。

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