うどん県香川で食べた中華丼 #1
中華丼が好きでたまに食べます。中華丼はお店ごとに個性が出る丼だと思います。具、あんのとろみ加減、醤油系か塩系かなど…記録に残したお店は全て再訪店です。あそこの中華丼はどんな中華丼なんだろう?そのように思い食べに行ったお店で食べた、まとめというよりも記録です。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる630件の口コミを参考にまとめました。
※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、うどん県香川で食べた中華丼の記録です。

出典: 食道者さん
うどん県香川高松市では名店です。
美味しい中華料理が食べれるお店です。
【什錦烩飯(五目中華丼)】
理想とするような中華丼でした。あんは醤油系の味で美味しく、スタメン的な具材の野菜を味わい、いかと人参に施された化粧包丁に長江の名店らしさを感じました。シャキシャキ感が残る野菜とあんの絡みが最高でした。スープは流石名店を思わす味で、五目中華丼を食べながらスープを飲むと美味しい味わいでした。



39人
541人
087-832-8355
【中華丼】
白菜、竹の子、ピーマン、きくらげなど、私が思う中華丼のスタメン具材が入っていました。あんとの絡み具合も好きな感じで、とろみもいい感じでした。具沢山!て感じの美味しい中華丼でした。



39人
601人
0877-24-0696
【中華丼】
醤油系あんかけの中華丼で、見た目もいい感じでした。白系のあんはスタメン的存在の白菜などが目立たないように思いますが、あんが醤油系なのでパッと見で白菜の存在が分かります。ピーマン、人参などが色鮮やかで食欲を増させました。少し甘め…天津飯のあんの味に似ている…そんな風に思えたあんは好きな味でした。



103人
1637人
087-876-3901
【中華丼】
色合いは塩系ですが塩系+醤油系の味もして好みの味でした。具は白菜が中心で、人参、玉ねぎ、豚肉、海老、いか、きくらげなど、私が知る中華丼のほぼスタメンが顔を揃えていました。満足出来る美味しさでした。



82人
1634人
0877-49-3045
【中華丼】
海老、いかは入っていませんでしたが、良心的に思える値段なので納得出来ました。味にも充分に満足出来ました。いい感じのあんのあん具合とご飯の絡みが最高でした。



83人
2518人
不明の為情報お待ちしております
醤油系のあんでした。白系のあんも醤油系のあんもそれぞれ美味しさがあります。好みは醤油系…歳をとり白系もいいかなみたいな昨今です。美味しく好きな味でした。スタメン素材もいい感じで、特に竹の子の味が美味しさを高めていました。やっぱ中華丼にはお店の個性または違いが出るなぁと思いました。



19人
234人
【五目うま煮丼】
好きな味で美味しいなぁと思いながら食べました。中華料理独特の醤油系になるのか、その味がご飯をすすむ君にさせましたが、ちとご飯が少なめでした。



35人
467人
0877-44-0146
【中華丼】
かなり熱い中華丼でした。野菜類のシャキシャキ感がいい感じで残り、豚肉、海老、いかなども重要具材として美味しさを発揮していました。



25人
475人
中華丼に入る定番とも言える野菜の数々と、豚肉、いか、えび、うずらの卵も中華料理店さんで食べる中華丼らしさを醸し出していました。塩系のあんで好きな味でした。



15人
246人
【中華丼】
白系であっさりなれど美味しい中華丼を味わいました。具は白菜、人参、玉ねぎ、豚肉、海老、 いか、きくらげなど、私が知る中華丼のスタメンが顔をそろえていて、あんもいい感じでした。美味しい中華丼を食べると同じことを感じます。食べ始めはあんがとろッとして、中盤以降はあんがサラッとします。そのサラッとしたあんに残ったご飯を合わせて食べるのが好きです。



42人
552人
087-831-8896
出典: 食道者さん
大好きだったドンドン餃子さんの
名残を感じるお店です。
【中華丼】
ドンドン餃子さんの名残があるお店の中華丼は醤油系が多いです。いい感じの醤油系あんが美味しかったです。中華丼の定義は知りませんが、此処の中華丼には海老やいかは入っていませんでした。此処は安価な値段設定なので納得です。



16人
112人
【中華飯】
見た目に分かる醤油系のあんで、食べると好みの味で美味しく食べれました。もう少しあんが多い方がいいと思いましたが、その分あんがかかっていない中央下部分のご飯は餃子を食べる時の追っかけ飯になりました。具は中華丼のスタメン的なもので、白菜、人参などがありました。ブロッコリーとかぼちゃが入っていたのが此処の個性かもしれません。中華丼にブロッコリーはたまにありますが、かぼちゃは初めてでした。野菜以外は海老と豚肉でした。中華飯には汁物が付いていました。スープのような味噌汁のような…そんな味でした。



40人
393人
087-869-1858
【中華丼】
具沢山で美味しかったです。中華丼の定義は知りませんが、私が思うスタメン的な野菜類、肉、海老、いかもあり、そのいかには化粧切り包丁が施してありました。味はやや醤油系で美味しく、あんのとろみ具合もいい感じでした。あんは中盤からとろみが無くなりスープのようになり美味しかったです。



8人
61人
不明の為情報お待ちしております
【中華丼】
具はスタメン的な野菜類と豚肉と海老など、具材も中華あんも多めでした。熱さに注意しながらご飯に馴染ませて美味しく食べました。



64人
1211人
087-835-0886
【中華丼】
配膳された中華丼を見て片栗感満載バージョンではないかと思いました。食べてそれを実感しました。白系の中華丼で味は好きな味でした。中華丼にはお店の個性が出ると思います。個性的に思える中華丼でした。



20人
487人
087-886-8318
※本記事は、2021/05/02に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。