大阪:美味しいスパイスカレーを求めて
大阪、近年稀に見るスパイスカレーブーム到来!? ここ最近、新しいスパイスカレー屋さんがどんどんできてますね。 そんなスパイスカレー激戦区大阪で、個人的に大好きなスパイスカレー屋さんを紹介します。
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このまとめ記事は食べログレビュアーによる6726件の口コミを参考にまとめました。
出典: 陽の丸さん
聖地カシミールさんです。
何も言えません。
すごく癖のある店主が作る
究極のスパイスアート作品です。
ただ難易度は高め。
開店時間は12:00か13:00くらいとアバウト。
運が良ければサクッと入れたりしますが
1時間30分くらいは並ぶ覚悟が必要です。



939人
60616人
06-6944-8178
辛さの真髄らくしゅみさん。
昔からある名店で、何年か前に価格が倍になりました(笑)それまで1時間は並びがあったのですが、価格高騰に伴い今は運が良ければ並ばず入れます。
何と言ってもこのお店の魅了は焦げる直前まで火入れされた「辛い」カレー。
しかし、その辛さの奥にある旨味がここでしか味わえない大阪が誇る唯一無二のカレー。



386人
17516人
06-6536-0779
鉄炮町まで足を運ぶ価値あり。
圧倒的な火入れと塩加減。
こちらのマトンカレーは自分史上最高レベルのうまさです。
大阪を代表する名店だと思います。



210人
11371人
不明の為情報お待ちしております



68人
5140人
出典: 陽の丸さん
現在の新しい店舗がどんどん増えていく大阪のスパイスカレーブーム。
しかしこのお店は21年という永きに渡り営業を続ける大阪スパイスカレーの重鎮です。
一口食べると、強烈なスパイス感が口の中で踊ります。
派手さはないですがスパイスはバッチリ効いてます。



621人
28273人
06-6362-4080
出典: 陽の丸さん
欧風カレーよりなスパイスカレーです。
店主は東京の名店「デリー」出身。
濃厚なスープ状態なルーに牛肉の旨味がギュっと凝縮されています。口に入れた後、鼻から抜けるしっかりとしたスパイスの香り。
欧風と侮るなかれ、きっちり活きたスパイスが体に浸透します。
初心者を連れて行くとみんなここの「ビーフカレー」に感動してくれます。
店内の落ち着いたシックな雰囲気も素敵です。



1308人
61826人
06-6443-6295
出典: 陽の丸さん
デートにも使えるおしゃれなで美味しいカレー屋さん。
場所は中津にあります。
カレーは独創的な活スパイスを調合調理されたものに出汁がブレンドされたメニューが数種類あります。ご飯は五穀米のようなブレンド米。新しい薬膳カレー的な印象を受けます。
いくつか種類があるのですが
どのカレーもレベル高く、満足できますよ。



894人
59586人
出典: 陽の丸さん
メニューは日替わりで
カレーと定食の二種類。
カレー自体のスパイスバランスも素晴らしいのですが、付け合わせの
アチャール
ひよこ豆スパイス炒め
キャベツのポリヤル
カチャンバル
のバランスがとてもいいです。
個人的に最近ハマってよく通っています。



756人
34509人
06-7174-2578
出典: 陽の丸さん
ここはオープン当初から知っていますが
昔はいつ行っても楽に入れました。
結構な頻度で通っては
「ここ絶対流行りますね」
と喋っていた頃が懐かしいです。
今や行けて年に1、2回程度。
音楽をやっていた若い店主の表情がまっすぐでそれが味、スパイスに滲み出てます。



1390人
95003人
非公開



154人
2995人
※本記事は、2018/05/16に更新されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。