サローネグループ6店舗について
来月、渋谷にあるビオディナミコとバカリ ダ ポルタ ポルテーゼが統合されるとのニュースを聞きましたので この辺でサローネグループ6店の特徴をまとめたいと思いました。
記事作成日：2018/01/22
このまとめ記事は食べログレビュアーによる5624件の口コミを参考にまとめました。
出典： カメさん7さん
2011年、娘の誕生祝いで初めてサローネグループにうかがいました。
今は独立してConvivio のシェフである辻シェフ、樋口マネジャーのお店は
とても良い感じで、イタリアン好きの娘も喜んだことを覚えています。
biodinamico
渋谷/イタリアン、パスタ、ワインバー
1003人
81120人
- ￥8,000～￥9,999
- ￥1,000～￥1,999
東京都
渋谷区
神南
1-19-14
クリスタルポイントビル 3F
050-5589-4127
出典： カメさん7さん
ひょんな事でお知り合いになった統括マネジャーの藤巻さんにお会いしに、大阪に伺ったのは2014年2月ですので、もう4年前になりますが、白を基調にした洗練されたお店に一人でうかがったのは場違いのようでしたが、良い経験になりました。
イタリアンWEST百名店2025選出店
クイントカント
福島/イタリアン
1121人
59522人
- ￥15,000～￥19,999
- ￥8,000～￥9,999
大阪府
大阪市北区
中之島
3-6-32
ダイビル本館 1F
050-5570-5516
出典： カメさん7さん
2015年3月、私の誕生日に家族でうかがいました。
残念ながら藤巻マネジャーにはお会いできませんでしたが、サローネグループは若手の成長が早く、良い雰囲気の3時間のランチでした。
イタリアンEAST百名店2025選出店
SALONE 2007
元町・中華街/イタリアン、パスタ
1291人
69771人
- ￥20,000～￥29,999
- ￥10,000～￥14,999
神奈川県
横浜市中区
山下町
36-1
B1F
050-5589-4129
出典： カメさん7さん
2015.11.23
開店10周年の特別企画の『パスタフレスカ祭り』にうかがいました。
出典： カメさん7さん
当日は早めにうかがったので整理番号一番、久々に藤巻マネジャー、樋口シェフにお会いでき、モチモチのパスタを堪能できました。
閉店
バカリ ダ ポルタ ポルテーゼ
渋谷/イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理
398人
16510人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
渋谷区
宇田川町
36-6
ワールド宇田川ビル ２Ｆ
閉店
ロットチェント
茅場町/イタリアン、パスタ、海鮮
1022人
52365人
- ￥6,000～￥7,999
- ￥1,000～￥1,999
- -
東京都
中央区
日本橋小網町
11-9
ザ・パークレックス小網町第２ビル
出典： カメさん7さん
2017年3月サローネグループの最後のお店、岡野シェフが20日に卒業のニュースもあり私の誕生日にうかがいました。
今までのサローネグループの中でも、一皿一皿が独創的で味も良く、感激が続きました。
イタリアンTOKYO百名店2025選出店
IL TEATRINO DA SALONE
広尾/イタリアン、イノベーティブ
789人
51225人
- ￥20,000～￥29,999
- ￥10,000～￥14,999
東京都
港区
南青山
7-11-5
HOUSE7115 B1F
050-5589-4128
※本記事は、2018/01/22に作成されています。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。
