楽しめる☆自己参加型の店を集めてみました

ここは食べに行くお店と言うより、むしろうにを剥きを体験させてもらう店です。

いや、店というより工場なので････

誰にでも簡単に分かりやすく、剥き方を教えてくれますよ。
剥いたうには、その場で剥きたてをいただけるのですから鮮度抜群でマズいはずがありません。
礼文島と言うハードルの高い場所ですが、観光に訪れた方は是非☆

名物タルタルかつ丼がいただける店。
群馬の一部や新潟には卵でとじない、醤油ベースのアマから味の”タレかつ丼”と言うご当地グルメがあります。

この店は、そのタレかつ丼の上に、更にタルタルを乗せちゃいました。

上に乗せるタルタルですが、提供されるまでの間、すり鉢で自分で”ゆで卵”を混ぜて用意するんです。
この部分が自己参加型･･･
楽しいですよ☆

コストコのフードコートは有名でしょう。

ボクはこの店舗しか利用した事がないので、入間店にしました。

150円くらいのホットドックを買った後、ハンドルをグリグリ回す機械で、オニオンとピクルスの粗みじんを乗せたいだけ乗せる事が出来ます。

このグルグル乗せ放題が自己参加型☆
これまた楽しい。

梅田スカイビル観光の際に、休憩したお店で甘味処です。

わらび餅を注文すると、上からかける”きなこ”を石臼で自分で挽けるお店なんです。

石臼の上に空いている小さな穴に、黒豆を少しづつ入れて、石臼をグルグル回します。
すると下の隙間から、挽きたてきなこが出てきるんですね。

この挽きたてきなこをかけた”わらび餅”旨いんです☆
ぐるぐるやっている時は、子供のように楽しんじゃいました☆

桂浜に観光に行った帰りに、通りすがりに寄った店です。
当時は食べログ登録をされておらず、新規登録をしたのですが、飛び込みでこれだけの大当り店を引けるのは稀なので、非常に印象に残っています。

高知と言えば「カツオのたたき」が名物ですが、このお店は、自分で生のかつおをもりに刺し、藁で炙って焼いて、たたきを作らせてくれるんです。
つきっきりで、お店の人が指示してくれるので心配は要りませんよ。
良い想い出にもなるし、自分で炙ったかつおは必要以上に旨く感じる物です（笑）