生でも焼いても海鮮が美味しい！北海道の居酒屋8選

出典： 超力招来さん

こちらは「〆さんま」。脂ののったさんまは、〆酢でさらに旨味が増しているそう。

この他、刺身の盛り合わせなど、北海道の美味しい食材を楽しむことができます。

どの料理も、お酒が進みそうですね。

出典： 超力招来さん

こちらは、「利尻産一夜塩うに」。

塩漬けのウニも塩味も加減がよく、辛すぎずウニの旨味を引き出しています。

さすが、長年続いている老舗の海鮮居酒屋の料理。北海道を訪れたら足を運んでみたいお店です。

出典： ナイジェルさん

こちらは、「活やりいか刺身」。直前まで泳いでいたいかを刺身にさばいてもらうことができます。

透き通って新鮮さは文句なしの美味しさだとか。

ゲソは天ぷらにして食べることもできますよ。

出典： ナイジェルさん

こちらは「油カニ」。

お店のメニューに「ホンタラバガニ」より美味しいとおすすめされているそう。

身がぎっしりと詰まっていて、味も濃厚なのだとか。

北海道ならではの海鮮料理を存分に楽しむことができるメニューが揃っている名店です。

出典： 山内菜緒さん

こちらは「活〆ほっけ刺し」。ほっけの刺身はなかなかお目にかかれないので、北海道らしさを感じさせてくれる逸品ですよね。

肉厚であっさりとしてお酒の相性も抜群だそうです。

北海道でもほっけ刺しは珍しいメニューなので、見つけたらぜひ注文を！

出典： まっくいさん

こちらは「ニシンの刺身」。

ニシンも刺身で提供しているのは北海道の海鮮居酒屋ならではですよね。

脂も乗っていて新鮮。海鮮料理の新鮮さは北海道なら安心です。イカ刺しが人気ですが、他の海鮮料理も美味しいと評判です。

出典： 超力招来さん

こちらは、「シシャモ雄雌混合」の5匹です。

シシャモは白糖産のもので、鵡川産のものにも劣らない美味しさだとおすすめされます。

目の前で炉端焼にされたシシャモは別格の味わいだそう。

出典： Figaroさん

こちらは「金目鯛」。

身がふっくらしっかりと付いてますね。身はプリプリで甘みがあるそう。

他の魚よりは少し値が張りますが、それでも食べたいという声もあるほど、お店の人気メニューとなっています。

出典： tansokuさん

こちらは「ごっこ汁」。

ごっこ汁のごっことはホテイという魚のことです。北海道では普通に食べられている食材のよう。

地元らしい一品ですね。ホテイは、ふっくらとした、皮にぬめりのある美味しい魚です。

出典： 酔うさん＠酔酔どうでしょう？さん

北海道と言えば鮭！こちらは「鮭ハラス」です。

しかもこのボリュームは食べ応えがあります。ハラスというだけあって脂がのって美味しそうです。

北海道の海鮮居酒屋なら、鮭は食べておきたいですよね。

出典： とも２Ｓさん

こちらは、「根ぼっけ焼き半身」。

根ぼっけとは、回遊魚ではない真ほっけのこと。つまり、運動しないので太っていて脂がのっていて美味しいのだそう。

半身でも十分なボリュームがあるので、満足度は高いようです。

出典： ☆流れ星さん

また、珍しい「根ぼっけのばってら棒鮨」が食べられます。

北海道ならではの、オリジナリティあふれる居酒屋メニュー。

食の新しい出会いがありそうですよね！

出典： 辣油は飲み物さん

お店の名物といえば、こちら「つっこ飯」。

目の前で、丼によそわれたご飯の上に、店員さんがあふれるほどのいくらを注いでくれるというパフォーマンスが話題となっています。

サイズも大・中・小の中から選ぶことが出来るので、一人で食べてもよし、シェアしてもよしな一品です。

出典： みさき丸さん

海鮮居酒屋では欠かすことのできない、「刺身の盛り合わせ」。

北海道の海鮮居酒屋なら、なおさら期待に胸がふくらみますよね。

出典： ganma3045さん

こちらは、「鮪の串カツ」です。

鮪は揚げるとパサパサすることが多いそうですが、こちらのお店は鮪がパサつかずにジューシーで旨味があるようです。

さすが老舗の串カツ店と人気の一品になっています。

出典： はやし しできさん

串カツ店ですが、「しめ鯖の酢味噌」も人気です。

串の揚げ物に対してさっぱりとした味が合うようです。串カツも、鮪以外に牡蠣フライや鯵フライ、海老フライ、貝類の貝串などの魚介類が豊富です。