広島鉄板グルメ！わざわざ行きたいお好み焼きのお店11選

出典： DSK74さん

JR広島駅南口から徒歩2分、赤い暖簾が目を引くお好み焼きのお店。

目の前に広がる大きな鉄板で、焼けていく様子を間近に見ながら、熱々のお好み焼きが味わえるそうです。

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オムレツのようにキャベツと麺が卵でふんわりと包まれているそうで、いまにもネギがこぼれ落ちそうなほどてんこ盛りです。

こんもりしていてボリューム感たっぷりなのに、意外とあっさりしていてぺろっと食べられるそうです。

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中に入っている麺は一度湯がいた後に鉄板で焼いているので、もちっとした食感がたまらなくクセになるそうです。

こちらのお店はマヨネーズはなく、オタフクソースのみで食べるそうです。

出典： 旅浪漫さん

JR広島駅から徒歩4分にある、有名人も多く訪れるというお好み焼き店。

1階はカウンター席のみで、2回にはテーブル席や座敷席があるとのこと。

昭和感たっぷりで、まるでタイムスリップしたかのような気分に浸れるそうです。

出典：tabelog.com

ソースだけでなく、一味と胡椒とニンニクパウダーがかけられているそうで「全部かけ」と呼ぶそう。抜きもできるようです。

にんにくパウダーが結構しっかり聞いていて、一味もいい味を出してくれる、独特な風味のお好み焼きだそう。

出典： mie.38さん

鉄板の上でしっかりとプレスされるので、中身がぎっしり入っているのもこのお店の特徴のようです。

お箸は無く、お皿も無く、ヘラで食べます。昔のお好み焼き屋さんを思い出させてくれるそう。

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広島駅から徒歩2分の場所にあるお店で、鉄板カウンター席のみ、壁のない造りです。

どこか年季を感じる内装が、ますますお好み焼きの美味しさを引き立たせてくれるそうです。

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最高Aランクの牛脂から抽出された油を使用しており、甘さとコクとを同時に感じることができるそう。

ザク切りキャベツとのマッチングで、快感を覚えるほどの食感なのだとか。

出典： EIKICHIさん

こちらのお店では、ソースはカープソースを使っているそうです。

鉄板焼きメニューはどれも下にキャベツが敷かれ、これが肉などの旨みを吸って白飯がどんどん進むのだとか。

そばには辛麺もあり、ピリッと辛くて食欲が止まらなくなるそうですよ。

出典： 食べるポンポコリンさん

JR広島駅から徒歩2分と、アクセス良好のこちらのお店。

焼き場が広く、複数の焼き手がいるので提供が早いのが特徴で、広島グルメをささっと食べたいときにもおすすめなお店なのだそう。

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昭和32年創業のお店で、キャベツは1枚あたりたっぷり180gも使われていてボリューム満点なのだとか。

生地は4時間以上寝かせてから焼いているため、もちもちの食感が堪能できるそう。

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こちらでは隠し味としてケチャップを加えてそばを炒めていて、程よい酸味が絶妙だそう。

提供時にはソースは比較的少量なので、手元の甘口ソースか辛口ソースをかけて、自分好みの味付けができるところも嬉しいポイントなのだとか。

出典： taktak99さん

JR広島駅から徒歩約3分にある、ノスタルジックな雰囲気のお店。

広島焼きの伝統と味をしっかり継承しつつ、ニュー広島焼きと呼ぶに相応しい、斬新な逸品が楽しめるお店の様です。

出典： ＋rico＋さん

材料はすべて化学調味料無添加で、余計なものを足さない、大事なものを引かないをコンセプトにしているそう。

ソースには、広島産牡蠣とレモンがふんだんに使われているとか。大根おろしは無料でトッピングでき、いいアクセントになっているそうです。

出典： azujuuuuuunさん

食べる直前に表面のチーズをバーナーで焼く「入れすぎチーーズ」は、これでもかというくらいチーズ感を楽しめるインパクトのある一品。

「やりすぎネーーギーー」も同じく、ネギがこれでもかというほど山盛りで、お客さんの目も楽しませてくれるそうです。

出典： フォーリンデブはっしーさん

広島駅から徒歩約2分の場所にある、種類豊富な創作鉄板グルメが食べられるお店です。

鉄板前にカウンターが並ぶ、これぞお好み焼き屋さん！といった雰囲気のあるお店です。

出典： めぎさん

そばとうどんが選べ、卵も目玉焼きか生卵を選べるので、自分好みの一枚を食べられるそう。

ソースはただ甘いだけではなく、少しニンニクの風味が感じられるので、最後まで飽きずに食べられるのだとか。

出典： フォーリンデブはっしーさん

ほうれん草の上にウニがのっかった、その名も「ウニホーレン」は人気創作メニューのひとつだそうです。

ウニのうま味がほうれん草に染みわたって、味付けもしっかりされているので、生ビールとの相性は抜群なのだとか。

出典： ムー民(114496) さん

広島駅から徒歩約2分の場所にある、カジュアルな雰囲気で楽しめると人気のお好み焼き店。

カウンター席とテーブル席合わせて50席ほどあるので、比較的余裕をもってお好み焼きを楽しめるそう。

出典： 0713yさん

こちらのお好み焼きは麺が細く、広島お好み焼きにありがちなどっしり感が比較的少なく、ライトな感じで食べられるそうです。

食べやすいにも関わらず、うまみもしっかり感じられるので、グルメ通にも一目置かれる味わいのよう。

出典： ごんざえもんの館さん

人気メニューの「牡蠣バター」は、バターのみの味付けなのに濃厚な味わいが広がり、必ず一度は食べてほしいメニューだそう。

お好みでレモンを絞れば、美味しさが際立って箸が止まらなくなるようです。

出典： ひでとんとんさん

広島駅から徒歩2分の場所にあり、丁寧な接客でホスピタリティが感じられるお店だそう。

鉄板がL字型に配置され、その鉄板に沿って着席するので、あつあつグルメを堪能できます。

出典： ひでとんとんさん

出来上がったお好み焼きはこんもりとしていて、まさに広島のご当地グルメといったビジュアル。

薄い生地には胡椒がかかり、スパイシーさもあって美味しいお好み焼きと評判だそう。

出典： かねやん３さん

こちらも人気鉄板グルメの「とん平」は、ふわとろの卵とキャベツとの相性がベストマッチなのだとか。

せっかく広島に来たなら、食べなきゃ損なメニューが豊富にそろっているそうです。

出典： たうゆのさん

広島駅から徒歩約1分の場所にあり、ドアのない開放的な空間で、人気ご当地グルメを食べることができます。

L字のカウンターが18席あり、全ての席が鉄板で食べられるそうです。

出典： winter556さん

広島焼きらしい薄生地に、バラ肉、イカ、 大葉など、たっぷりの具材を乗せて焼き上げた一皿。グルメな人にも支持される味わいなのだとか。

そばは別に焼いたり、玉子は白身だけを焼いて黄身を合わせるなど、焼きのこだわりが伝わってくるそう。

出典： bob22さん

広島焼きそばは、キャベツ､モヤシ､豚肉のシンプル構成ながら､やわらかめの目玉焼きがアクセントだそう。

ソースは2種類使われており、カープソースを選択することができるようです。

出典： 酒野夢蔵さん

広島駅から徒歩10分の場所にあり、これぞ広島風という本格お好み焼きが味わえるお店。

全19席でカウンター席も5席で、壁にはたくさんのサインも飾られているようです。

出典： コ〜タロウさん

シンプルに広島風お好み焼きの美味しさを堪能できるそうで、グルメ番組のTV取材を受けるほどの人気店だそうです。

こちらのお店の定番は、ボリュームたっぷりの豚玉そば。はみ出るほどの麺が食欲をそそります。

出典： diamond23さん

牡蠣そばもこちらのお店のイチ押しメニューで、濃いめの味付けがビールによく合うそうです。

麺は広島県内だけでなく、広く支持され続けている磯野製麺の麺を使用しているとのこと。

出典： K U N Iさん

カープ愛を感じられ、ローカルな広島を味わえるというお好み焼きのお店。

こちらのお店はコの字型になっていて、すべての席が鉄板で食べられるようになっているそうです。

野菜料理にもこだわってるとのこと。

出典： typ109さん

大きめにカットしたキャベツをしっかり蒸しているので、甘味を感じられる一枚に仕上がっているそうです。

食感はふわふわカリカリで、やみつきになってしまう方も多いとか。

お好み焼き以外の鉄板メニューが約20種類あるのも、人気のポイントなのだそう。

出典： よっしー♫さん

こちらのお店では、ハラペーニョをトッピングでき、ハマってしまう人が多いのだとか。

スパイシーになるので味にパンチが出るし、びっくりするほどお好み焼きによく合うのだそう。