京都でお薦めパン屋さん，南部・西部地区のちょと市内から離れたパン屋さんです。

京滋バイパス下をひたすら大山崎に向かって走ります。
走りながら、予約してないんで・・・開いてますようにって祈ってました。（笑）
お店近づくと、何とお店の中の灯りが見えますよ！！
やりました、今日はまだ開いてます。
早速中へ、マーでも欲しかったパン・クールとかは売り切れです。

ということで、購入パンです。
•バゲット　313円（税込み）　クラストは、割と薄くてパリパリ、クラムちょと水分少なめか・・・
栗太郎的には、クラムはもう少し水分多めでモチっとが好きかもですね。

•赤クグロフ　302円　フランボアーズのエキス、ホワイトチョコ、クランベリー入り、
ローストアーモンドのパウダーがふりかけられてます。
文句なく美味しいです。生クリームなんかあるともっと美味しいかも・・・(^^♪

•アンチョビのバトン　216円　バゲット生地にバター、クルミを練り込みアンチョビ
巻かれてます。アンチョビのコクと塩味がえーー塩梅です。

水曜日夕方が、一番狙いめかな！！(^^♪

京大宇治キャンパス向かいにお店あります。
この間、土曜日夕方前を通りましたが、駐車場満車状態、
入口からずずいっと並んでおられます。
やっぱり土曜、日曜はだめですね。

それに比べて、水曜日夕方は空いてますよ！！(^^♪
お店の前の駐車場にも車止めることができますしお店のパンも種類十分あります。

•カレーパン　220円　自家製ビーフカレーたっぷり入ってます。この美味しさは表現不可能
是非、食べてみてくださいね！！（笑）

イオン桂川越えて、阪急洛西口えきの交差点越えて今しばらくまっすぐ・・・
道沿い北側にお店あります。お店横の道入ると駐車場も完備です。

デニッシュ系、ハード系、おかずパン（カスクート）等種類豊富です。
特には。カスクートは美味しゅうございますよ！！
カスクートってわかりやすく言うと、バゲットなどを使ったサンドイッチです。

今日は、表の黒板に書かれてた炭火焼鶏ももカスクートいただきたかったですが・・・
残念ながら、売り切れ( ;∀;)

購入パン
•カキフライサンド
•ハムのカスクート
•チーズいっぱいのったクロワッサンウインナー入ってます。
•マカダミアナッツとオレンジピール、チョコの固いの入ってます。

もうどれもこれも美味しいんですが、
今日の一押しは、大きな牡蛎フライが2個キャベツもいっぱいサンドされたおかずパン
マヨネーズ風タルタルソースがえーー感じに絡まって美味しゅうございますよ！！
ちょと場所的には、車でないと行きにくいかもですが、是非いかがですか？？

今日も、サンクパンさん伺った後帰る方向逆向きに天空のカフェへ・・・（笑）
車で、10分もかからず到着です。
今日は、お客様ボッチな栗太郎だけです。
この素敵なカフェを独り占め・・・・ガハハハッ(^_-)-☆

入店すぐに、ブーランジェリーパン屋さん・・・そこで今お店でいただくパンを選びます。
•本日のタルト　300円　カボチャの甘―いタルトです。
•レモン＆ジンジャー　280円　ティーバックとカップにお湯いれて提供されます。

奥のカウンターでゆっくりいただけました。
ガラス窓越しには、大山崎の町が一望に見下ろせますよ！！
とっても美味しい甘々なカボチャのタルトいただきながら
ジンジャーの紅茶で体はホッカホカ！！

もうはや、こちらにオープンされてから1年が過ぎましたね！！
ようやくこの市役所前近所の方にも知れ渡るパン屋さんになられたでしょうかね。

こちらのパンのほとんどは、天然酵母を使用したパンです。
全体的には、ハード系パンが多い印象です。
が、サンドウィッチ・食パン・菓子パン等も焼いておられます。

やっぱり、たま木亭さんのパンも以前のお店の頃は、
とってもハード系多かったですが、
新しいお店になって、日本人好みな柔らかパン構成が増えました。
本当は、フランスで修行された店主様には、ハード系のこだわりあるんでしょうが、
日本人は、やっぱり柔らかパンが好みですよね！！

購入パン
•魔法のステッキ　226円
名前が素敵ですね。以前のお店の時も見受けました人気№1だそうです。
むっちりしたハード系生地にレーズン、クルミ、クリームチーズが入ってステッキふうに
成形して焼かれてます。
•豚トロウィンナーバゲット　216円　沖縄産の豚トロウインナーを包んだ長いパン。
•マンゴとパインの天然酵母パン　410円　
カンパーニュ生地にジューシーなマンゴとパインがどっさり入ってます。
•シューアラクレーム　172円
シューは、どちらか言うとパン生地みたいなソフトな感じで中にカスタードと生クリームが
入ってます。ケーキ屋さんのシュークリームと違って面白い食感です。

地元桂で、かなりお気に入りまたまた伺いました！！(^_-)-☆

お気に入りになると何度も食べたくなる栗太郎の癖ですね！！
詣さん、美味しいパン屋さんですよ！！
今日も、仕事帰りに伺いました。

7/6分
•カレーパン　160円
•ブリオッシュクリームパン　170円
•コーヒーパン　180円+20円（生クリーム）
•玉子サンド（小）250円
7/11分
•エピ　190円
•マロンちゃん　160円
•コッペパン　140円
•コーヒーパン　180円+20円(生クリーム）

やっぱり一番お気に入りは、コーヒーパンです。超美味しい！！
柔らかパンですが、コーヒーフィリングと生クリームの組み合わせが絶に美味しい！！

阪急西京極駅の南にのびるほほえみ通りをまっすぐ行くとお店あります。
もともと老舗のお米屋さん、今でももちろん全国のお米売っておられます。

そんなお米屋さんが、玄米粉と小麦粉でモチモチコッペパンを作られてます。
もう、何度も伺ってるんですがやみつきになってしまいました。
今日も仕事帰りPM4：30に伺いましたが、もうショーケースにはなにも並んでません！！

えーーー、やっぱり人気店になって来たんでしょうかね？？
でも、ショーケース上に作り立て厚切りヒレカツコッペありました。

ということで、
•厚切りヒレカツ粉っぺ　324円
•カスタードホイップ粉っぺ　194円

玄米粉を使ったコッペパンは、普通の小麦粉だけのパンよりももっちりした食感が得られて、
ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なんだそうです。
惣菜系パンとスイーツ系パンとあり、スイーツ系はその場でジャムやクリームをつめてくれます。
今回も、持ち帰りおいしいコーヒーと共にいただきました。

京阪藤森駅近くにあるパン屋さんです。
大好きなパン屋さんは、何軒かあってローテーションのように買いまわってるんですが。
そんなパン屋さんの一軒なんです。

ハード系、デニッシュ系、デザート系、サンドウィッチ系どれをとっても
おいしいパン屋さんです。

今日は、ちょといつもと違うサンドウィッチ系買ってみました。
•サンドウィッチM　300円
•カスタードデニッシュ（マンゴー）250円
•ベルリンボール　140円
•ニューバード　160円

今回のサンドウィッチ、野菜サンドでレタスとトマト、タマゴがとっても美味しい
パン生地もふわふわでこれまた癖になりそうです。