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山海の幸に恵まれた福岡は、独自の食文化を持ったグルメな都市。ふわりとやわらかいうどんに優しい味わいのスープ、ごぼう天がのせられた定番のうどんは、福岡県民に深く愛され、全国的にも知られています。ここでは、福岡県民に愛されるうどんを有名うどんチェーン店、人気店、穴場店に分けてま...
九州一の都市である福岡。福岡にはもつ鍋や明太子など、様々な名物料理があります。そんな福岡には、様々な種類の居酒屋さんがあることをご存知でしょうか。今回は福岡にある、うどん居酒屋さんをエリア別にまとめました。
JR山陽本線やJR鹿児島本線など、複数の路線が乗り入れる小倉駅。ビジネスやショッピングなど、駅を利用する人の目的はさまざまですが、駅構内や周辺でご飯を食べる機会が多いのではないでしょうか。今回は、小倉駅構内と駅周辺にある美味しいと評判のうどん屋さんをまとめました。
うどんといえば、讃岐うどんや稲庭うどんを思い浮かべる方がいらっしゃるかもしれませんが、なんと元々の発祥の地は福岡の博多なんです!ボリューム満点のごぼう天うどんやよもぎ麺を使ったうどんなど、福岡ならではのうどんを味わうならココ!というお店を厳選してご紹介していきます!
福岡・天神には美味しいお店が数多くあるので、デートや旅行などを計画したら何軒かチェックしておきたいですよね。ラーメンや明太子が有名ですが、福岡のソウルフードと言われる、うどんも要チェック!朝ご飯やランチ、飲んだ後のシメの一杯にもおすすめのお店をご紹介します!
同じ福岡でも、北九州のうどんは一味違うけんね。 北九州発祥のうどんを紹介するけん、読んじゃって!! (写真/津田屋官兵衛・つけ麺ざる)
福岡県はうどんと並んで「かしわめし」や「かしわおにぎり」も有名なんですよ! えっ!?なぜかって??秘密はうどんの「ダシ」が旨いから! ほらっ、久留米ラーメンの「元ダレ」で作る焼きめしが美味しいのと同じことですよ~(^O^) ♪