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福岡の天神エリアは、ショッピング・グルメ・文化が集まる、九州最大の繁華街です。豚骨ラーメンの激戦区としても知られ、様々なラーメン店がひしめく、ラーメン好きにはたまらない場所です。今回は、屋台や深夜営業の店も含め、天神エリアで絶品博多ラーメンが楽しめると評判のお店をまとめました。
もつ鍋や水炊き、がめ煮(筑前煮)など美味しい食べ物がたくさんあり、全国的にも人気があるのが「福岡」です。しかし、忘れてはならないのが豚骨ラーメン。特に博多名物の屋台で食べる豚骨ラーメンは格別です。そこで今回は、博多名物を存分に楽しめる、屋台の豚骨ラーメンが美味しいお店を8店...
とんこつラーメンといえば博多!!! その名のとおり、豚の骨(とんこつ)をグツグツ、コトコト…長時間煮込んで作り上げた美しき白濁スープ。 極細ストレート麺にチャーシュー・きくらげ・ネギ(白ごま、紅ショウガが入る店もあり)といたってシンプルな具材たち。