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群馬県渋川市伊香保町で有名な水沢うどんは、日本三大うどんのひとつです。水沢山の伏流水で練り上げた、透明感のある艶やかな麺が特徴。水澤観音の門前には「水沢うどん街道」と呼ばれる数十軒のうどん店が並んでいます。今回は伊香保町で水沢うどんがおすすめのお店を、創業50年以上の老舗や...
群馬県渋川市・水沢エリアの名物といえば、水沢うどん。現地ではうどんを、うむどんと呼んでいるそうです。今回は、そんな水沢うどん街道にある店舗を中心に、美味しい水沢うどんのおすすめ店をまとめました。水沢エリアのうどん店選びの参考にしてみてください!
群馬県南東部にある桐生市には、「ひもかわ」という名のうどんがあります。一般的なうどんの麺より幅が広いのが特徴で、つゆにつけたり、醤油ベースのだし汁で煮込んだりとお店によってさまざまな食べ方があります。この記事では、桐生市内でひもかわうどんが食べられるお店をまとめました。
群馬県の中央に位置する伊香保町は、2種類の名湯を楽しめる温泉街を有しています。温泉から車で10分の水澤観世音周辺は、水沢うどん街道と呼ばれ、手打ちの伝統あるうどんを堪能できるスポットです。今回は、水沢うどん街道や伊香保周辺で透明感とコシのある水沢うどんを食べられるお店をまと...
群馬県渋川市には、日本屈指の名湯とも言われる「伊香保温泉」をはじめ、数多くの観光スポットやご当地グルメが揃っています。今回はその渋川市内でも、日本三大うどんの一つとされる水沢うどんが味わえるお店など、渋川市内のうどんの人気店に注目。「水沢うどん街道」と呼ばれるうどんの聖地周...
最近、ラーメン以外の麺で蕎麦の研究を始めました。私が食べた群馬県の蕎麦研究結果を記録(ログ)として残します。皆様が食べに行く際の参考になれば幸いです。
太田市郊外にセルフうどん二大チェーンが…。。。