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北陸新幹線の開通でアクセスが便利になった金沢。情緒あふれる金沢には、おいしい食べ物もいっぱい!日本海で獲れた新鮮な魚介を使った寿司は特におすすめです。ランチメニューの提供がある人気寿司店8店を厳選してご紹介します。
金沢城公園に兼六園と、古き時代の風が吹き抜ける金沢市。加賀百万石という言葉も有名であり、長きにわたって食文化を発展させてきました。じぶ煮や金沢おでんなどの郷土料理や、加賀野菜も注目ポイント。金沢駅周辺には老舗や料亭も集まっていますが、今回は海の幸などを気軽に楽しめる居酒屋に...
鮨どころ金沢。金沢好きの東京もんから見た、使える金沢の鮨屋。 新鮮な鮨種、良質なシャリ、金沢鮨文化に育まれた腕利きの鮨職人たち。 鮨の価格の高騰傾向が顕著な東京と比べ、金沢の鮨屋は佳店揃いなのに割安。 一度の旅で数軒の鮨屋の食べ歩きが楽しめるのは金沢ならでは。
実は洋食も独自の発展をしている金沢、いわゆる「金沢カレー」もここからの発展系です。 ということで、金沢の洋食店の名物を並べてみました。 レトロなお店が多いです。
世界を食べ歩くジェームズオオクボこと“未来ある飲食店のための勉強誌”【四方よし通信】の編集長で、名店オーナーやシェフのための飲食店のコンシェルジュ大久保一彦が探した【食べログ】の点数が低いけどおすすめの店を紹介します。比較的予約しやすく、すべらない店です。
石川は戦災に遭わなかった事もあり、古くからの老舗が多く残ります。 今回はそんな老舗にテーマを絞り14軒チョイス。
北陸新幹線が開通したことで、一気に盛り上がりを見せている北陸。北陸といえば海鮮系は絶対の魅力。そこでエリアを石川県にしぼって珠玉の海鮮丼をご紹介します。海鮮丼はひとつでも相当量ありますが、ぜひ食べ比べてみたい!そんな猛者たちに送ります。豪華絢爛海鮮丼10選♪
北陸新幹線開通でアツい金沢。この春、旅行に行かれる方も多いはず。金沢には、魅力的な名産品、数々ありますが、その中から、これは!というお土産を選んでみました♪
2015年3月に北陸新幹線が開通し、よりアクセスしやすくなった金沢。そんな金沢には個性豊かなカフェがたくさん揃っています。友達とおしゃべりしながら、もしくは1人でのんびりと充実のディナータイムをカフェで過ごしてみませんか?ごはんも美味しい金沢の夜カフェをまとめました。