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香川県はうどん県です。うどん県にある高松市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全10店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域で食べた讃岐うどんの記録です。
讃岐うどんの本場・香川県は、コシの強さとつるっとした喉越しが魅力のうどんが楽しめる町です。ランチやディナーに讃岐うどんを味わえるお店が県内各地に点在しています。そこで今回は、香川で本格的な讃岐うどんが堪能できるおすすめのお店をまとめました。
私は讃岐うどんが好物でよく食べます。お腹の減り具合でうどん+丼ものを食べることがたまにあります。かつ丼、牛丼、そぼろ丼、炊き込みご飯などを食べますが、それらに属さない丼ものもあります。それらの丼ものを讃岐うどん店で食べたまとめいうより記録です。
讃岐うどんと一緒に食べる天ぷら類はいろいろありますが定番はちくわ天やかき揚げでした。しかし、ここ数年で括弧たる位置を築いた天ぷらがとり天だと思います。讃岐うどんと、とり天を喰らう。私の場合は讃岐うどんをざるにしてとり天と食べるのが好みです。
うどん県香川県下には沢山のうどん店があります。うどん好きの私としてはうどんを食べれば美味しく思うのですが、特に美味しいより上の基準にしている旨いうどんが食べれるお店があります。それが不定期なれど、不定期的にうどんを食べに行くお店です。これはまとめと言うよりも、旨いうどんだと...
きつねうどんは讃岐うどんに限らずうどんの食べ方の代表的な食べ方の一つだと思います。食べて美味しいと思ったきつねうどんのまとめと言うよりも記録です。
「うどん県」とも呼ばれる香川県は、コシの強い麺と、美味しい出汁で多様な食べ方ができる讃岐うどんが名物です。地域文化として根付いているうどんは、朝から食べる地元民も多く県内には多数のうどん店があります。そこで今回は地元民に人気の老舗や、個性派メニューが味わえるお店、おしゃれな...
歴史ある神社や城、美しい自然景観など、魅力あふれる観光スポットが点在する香川県。「うどん県」とも呼ばれ、コシのある麺と出汁の効いたつゆが特徴の讃岐うどんが人気です。今回は、香川県で絶品うどんが味わえるおすすめ店に注目。製麺所スタイル、セルフスタイルなど、お店の提供スタイル別...
香川県は「うどん県」と呼ばれるほど、多くのうどん屋さんがあり、香川県民に愛され続けています。今回は、香川県内で一度は訪れてみたいうどんの名店を、高松市、丸亀市、三豊市などエリア別にピックアップ。「食べログうどんKAGAWA百名店」の受賞歴がある、うどん店を紹介します。
屋島は香川県高松市にある台地状の半島で、山頂からは瀬戸内海の美しい眺望が広がりハイキングや観光に人気。グルメでは讃岐うどんが特に有名で、コシのある麺と豊かな出汁を楽しめる他、瀬戸内海で獲れる新鮮な魚介類を使った料理も評判です。今回は、その屋島にある、おすすめのうどん店をエリ...
小麦の栽培が盛んで、「うどん県」とも呼ばれる四国の香川県。コシの強い太麺が特徴の讃岐うどんは、安価に食べられることから地元民の日常食として親しまれている他、県外から観光と合わせて、うどんの名店巡りも人気です。今回はその香川県でぜひ訪れたい讃岐うどんのおすすめ店を、エリア別に...
香川県はうどん県として知られ、讃岐うどんが名物。独特のコシと風味が特徴で、地元の製麺所や専門店で提供されます。香川県には多くの店舗があり、中でも高松市には多くのうどん屋さんがあり、地元民はもちろん、うどん巡りをする観光客も多数。今回そのは高松市で、讃岐うどんの人気店をエリア...
香川県と聞けば「うどん」をイメージする人が大多数ではないでしょうか。中でも高松市には、多くのうどん店が集結しています。せっかく高松を訪れたのなら、一軒とは言わず二軒三軒と「高松うどん巡り」をしてみたいもの。市内で各店を巡りやすいよう、営業時間帯等も合わせてご紹介しましたので...
香川県はうどん県です。うどん県にある善通寺市で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全28店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域にあるうどん店でうどんを食べた...
うどん県香川県下にあるセルフうどん店で大抵ある天ぷら惣菜にちくわ天があります。うどんが旨い、若しくは美味しいが大前提ですが、うどん+ちくわ天は讃岐うどんを食べる時の好きな組み合わせです。冷系うどん+ちくわ天を食べた記録です。
香川県の名物といえば讃岐うどんですが、多くのお店があり、観光の際にどこで食べるか迷いがち。そこで今回は、四国でうどんと並び注目される、お遍路と併せて巡りたい讃岐うどんの名店に注目。四国八十八ヶ所の札所の中でも、香川県内にある札所周辺のおすすめ店をエリア別にまとめました。
うどん県香川の丸亀市郊外・飯山町・綾歌町で食べたうどんのまとめというよりも記録です。(全25店)※食べログ上では『このまとめ記事は食べログレビュアーによる口コミを参考にまとめました。』と記されていますが、それらを参考にはしていなく、当該地域にあるうどん店で食べたうどんの記録です。
讃岐うどんの中で特に好みなのが肉系うどんです。うどんのコシと硬さを感じたいので肉ぶっかけ冷で食べるのが好きです。讃岐うどんの肉ぶっかけ冷を食べたまとめというよりも記録です。
鶏肉系うどんと言えばとり天ざるやとり天ぶっかけなどが今では定着しました。だがしかしです。鶏肉そのものを使用したうどんもありそれらも美味しいです。天ぷら系ではない鶏肉使用のうどんを食べたまとめと言うよりも記録です。
讃岐うどんの食べ方で鶏肉系うどんの代表的な食べ方にかしわ天うどんがあります。名店の名物にもなるこの食べ方が好きです。中にはメニューに無いお店もありますが、個々に組み合わせて食べたかしわ天うどんまたはとり天うどんのまとめというよりも記録です。