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旭川ラーメンが大好き 特に麺にこだわってます。低加水率でかん水含有率が低いため うっかりのんびり食べちゃうと 伸びてしまう だから自分は固麺オーダーで麺を一気に5分以内で食べきる
今回のテーマは、前々から予定しながら未公開であった ”二郎インスパイア系” です♪ めんむすびが自信を持ってお薦めする、”福岡で食べられる、二郎インスパイア系 8選” 「めんむすび的ベストオーダー」 を添えてレポートします。
醤油メインの米沢中華の聖地で、モーパパが好きな個性的な塩ラーメンを紹介いたします。
クセになる『とんこつラーメン』が今回のお題。クセになるにはクセがなきゃと解釈。で、クセのある『とんこつラーメン』を摘まんでみた。もしも好みに合うなら、きっとクセになる『とんこつラーメン』になるはず。無くて七癖じゃなくて、何処かポイントをキッチリ主張してる、山口県のとんこつ系...
都内の山手線西側(池袋~品川)を中心に出向いていただきたいとんこつラーメン店をまとめました。 ※ 山手線の西側にこだわったのは、投稿者がよく出向くという観点だけです。独断でお許しください。
『クセになるとんこつラーメン』というお題を見て、初まとめ投稿です! 濃厚なとんこつスープと細麺の最強コンビのお店をまとめました。 博多とんこつラーメン好きの方、集まれ~(^○^)
とんこつラーメンスープを1000店舗に提供し、タイに工場ができ、海外進出したとんこつラーメンスープを作っているお店なのです!とんこつラーメンが苦手な友人もここなら食べられました!とんこつラーメンだけでなく、餃子、焼ラーメン、辛い麻婆豆腐、もつ鍋、鉄板焼チャーシューなど何でも...
「沖縄そば」という独自の麺文化がある沖縄。食事だけでなく、飲みの〆は「沖縄そば」ってくらい他の麺料理が入り込む余地がなかった。ただ、この10年の間に「ラーメン」が市民権を得るようになり、ラーメン屋がどんどん増えてきています!そして最近は豊富な種類のアルコールを揃えるお店も多...
私が行った福岡のラーメン屋さん…
基本は豚骨臭いこってりとんこつラーメンが好きですが、豚骨独特の臭いを抑えたマイルドな豚骨ラーメンも好きです。
本場・福岡はもちろん、九州以外でも大人気の豚骨ラーメン。 でもその土地々々で少しずつ独自の進化を遂げていくラーメン。 至高の一杯を求めて…
神田駅西口の商店街こと、神田西口商店街やその近隣ではコスパの良いランチが楽しめるお店が多数ありますが、その中で実際に食べてみて美味しかったお店をまとめてみました。
鳥取県に出かけたら、一度は食べておきたい牛骨ラーメン。 鳥取県中部で牛骨ラーメンを提供するお店のまとめです。
JR南草津駅を降りて、しばらく歩けばそこは3つの豚骨ラーメンの店が。 そんなわけで、豚骨ラーメン街道な3つの店を紹介します。
ラーメン二郎・・・。ラーメンと呼ぶには凶悪すぎる量と味で一般受けには程遠い味。しかし熱狂的ファンがいる不思議なラーメン。そんなラーメンに嵌ってしまった私がお勧めする二郎系をまとめてみました。
ラーメンは美味しい、美味しくない…というよりは好みに合う、合わないの方が大きいと思います。 そこでこってりラーメン好きな私がチョイスするラーメン店を皆様に紹介したいと思います
またまた二郎まとめ。お前バカの一つ覚えか?ってのは無視。馬耳東風。糠に釘。暖簾に腕押し。で今回は、真夜中でも二郎が喰いたいSuicidal Hyper Metabo-rusherなカルトジロリアンと分かち合いたい深夜二郎のススメ。
京都市内のラーメン屋さんで、「レアチャーシュー」が頂けるお店をピックアップしてみました。
岩見沢のラーメンはほぼ全店食べつくしたので、私の中でのベスト5をまとめます。あくまで私の味覚ですので参考までに...
今回はまとめのやり方を少し分かりたくて書いたので、スルーしていただいて構いません。 立川に拉麵団あり。 この集団人々に美味しい麺を食す集団なりけり。 我 関係なく勝手な宣伝するにけり。