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ピッツア大好き。基本はマルゲリータ、定番はクワトロフォルマッジ。具より何よりピッツアの生地が命。 生地が美味しいお店を日々探してます。まだまだ探し続けますが、2016年4月時点での美味しいピッツアをまとめてみました。
全国的にもローマピザのお店は少ない・・神戸も例外でない。 ピザの店舗の80%以上がナポリ系と言っても過言じゃない。 そのローマピザのお店の中で私わさびが推奨する2店舗を紹介させて頂きます。
美味しいピザを食べたい、の~心で、食べ歩きしました。 他に美味しいピザが有りましたら教えてくださいねー!<(_ _)>
2015年6月現在で日本に59軒ある真のナポリピッツァ協会認定店のうち岡山にある3軒をまとめました。