41 - 60 件を表示 / 全 128 件
オムライスと言えば洋食である、という認識の方が多いと思います。確かにそうなのですが、実は中華料理店でもオムライスを提供しているお店が多いのです。提供しているのは地域に根付いた町の中華料理店。町中華のオムライスの特徴はなんといっても濃い味付けとボリュームの多さ。ぜひお試しあれ!
炒飯は自宅でも食べられる人気メニューのひとつ。ただし、プロが作る炒飯の味は格別です。そこで今回は、世界中の美味しいグルメを楽しめる東京で、美味しい炒飯を味わえるお店をまとめました。海老入り、蟹入り、餡かけなど、東京でしか味わえない美味しい炒飯をピックアップしています。
中華圏での「麵」(ミェン)は小麦粉そのものを指し、ビーフンや春雨は「粉」(フェン)に分類されます。あべの・天王寺周辺の中国料理店でいただける「粉」をピックアップしてみました。ヴァリエーションに富んだ中国料理の奥深さを体験してみませんか?
中華丼が好きでたまに食べます。中華丼はお店ごとに個性が出る丼だと思います。具、あんのとろみ加減、醤油系か塩系かなど…記録に残したお店は全て再訪店です。あそこの中華丼はどんな中華丼なんだろう?そのように思い食べに行ったお店で食べた、まとめというよりも記録です。
四天王寺界隈は、学校や病院、高級マンションが建ち並ぶ、大阪の文教地区です。それもあってか、質の高い料理を提供するレストランも数多く見られます。そんな四天王寺周辺で、舌の肥えた人たちを唸らせる、本格中華の数々を味わってみませんか?
中華料理店や食堂でたまに見かけるカレーチャーハン。 ドライカレーとは違ってチャーハンや焼きめしにカレー味がついたシンプルなもの。 あるようで意外とメニューにないカレーチャーハンを追い求めるシリーズ。
「板橋チャーハン」がメディアで大々的に紹介されてから数年が経ち、地元以外では忘れ去られそうになっていますが、板橋ブランドはどっこい生きています。フードライターがまだ取材できていない、2020年に出会った「板橋チャーハン」のベスト10です。
観光客も多く、地元の常連客も美味しい料理を求めて行き交う横浜中華街。辛さが特徴の四川料理、あっさりとした広東料理、魚介の美味しい上海料理などさまざまなジャンルの中華を堪能できます。たくさんある元町・中華街のお店の中から、ランチ利用におすすめのお店を、シーン別にまとめました。
最近、街中華というジャンルがもてはやされていますが、第4の中華とでも言える日本人の作る中華を中国インスパイア日本料理と名付けました。
日本屈指の中華街である、神奈川県横浜市中区山下町にある「横浜中華街」。四川料理に広東料理、チャーハンの専門店まで、多数の中華料理店があります。今回は、その中でもチャーハンが絶品という、ランチにおすすめ中華料理店をまとめました。高コスパなお店から高級店まで利用シーン別にご紹介...
九州の中心部にある熊本県は、阿蘇山や熊本城などがあり多くの人が訪れる観光スポット。今回は、熊本を訪れたら是非とも食べてみたい、ご当地グルメのひとつ、太平燕をご紹介します。熊本市にあるおすすめの太平燕を、ラーメン店と中華料理店に分けてまとめました。
しまなみ海道で知られる、愛媛県の今治市。新鮮な海鮮グルメが有名ですが、それ以外にもご当地名物がたくさんあります。今回は、今治で人気のB級グルメ「焼豚卵飯」をご紹介します。今治でぜひ訪れたい、おすすめ店をまとめました。
“食い倒れの街”とも言われる大阪には、「たこ焼き」などの定番大阪グルメのほか、外国の料理の人気店も多数あります。今回は、その中から「台湾料理」に注目し、大阪府内のエリア別にまとめました。
若者の街として知られる渋谷には、個性豊かなファッションやグルメの人気店が軒を連ねています。その中でも今回ご紹介したいのはチャーハンです。知られざるチャーハン激戦区・渋谷で、こだわりの専門店やチャーハンが人気の中華料理店などをまとめました。
横浜中華街といえば家族やカップルで楽しむ大箱が多いというイメージですが、 中には一人でも入店できる、こじんまりとして価格も抑えめで料理も美味しいお店も多数あります。 一人旅や普段使いの参考にしてもらえたらと思いまとめました。
大阪は、タコ焼きやお好み焼きなどの粉もののほか、うどんや串カツ、海鮮などさまざまなグルメの宝庫。大阪市内をはじめ、エリア内には美味しい小籠包が食べられる中華の名店もたくさんあります。そこで、ここでは大阪の中でもエリア別に、小籠包が美味しいと評判のお店をまとめました。
池袋は、駅を中心に都内屈指の繁華街が広がっており、飲食店もたくさんあります。中華街もあるため、本場中国の小籠包を味わえるお店もたくさん。そこで、ここでは池袋エリアで美味しい小籠包が食べられるお店をまとめました。
今回は、大阪で人気の麻婆豆腐をまとめました。多くの名店が集まる大阪の中でも、特に口コミで評判のお店や地元で愛されているお店を厳選して紹介します。家族での食事や一人ランチなど、幅広いシーンで使える中華料理店がありますので、ぜひ参考にしてみてください。
台湾のTV局が実施した台湾人が投票で選んだ 「台湾で最もおいしい炒飯の店トップ10」と個人的に美味しかった店を+αで紹介します。
陳(四川風)麻婆豆腐を求めて全国を旅する。目指すは47都道府県制覇!? ただ今、35都道府県の四川(中華)料理店で陳麻婆豆腐を堪能。 長らく下書き状態でしたが、半分達成を記念して公開! なお、左の画像は閉店した優香楼(四日市市)のもの