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東日本発祥の小麦粉澱粉を原料に使った「くず餅」は、きな粉や黒蜜をかけていただく体に優しいお菓子。東京にあるくず餅屋、自薦の老舗5店の商品を食べくらべ、その魅力を紹介します。
栗きんとんの季節がやってきました!! 数年前に中津川で栗きんとんを食べ、その美味しさに開眼! 色々なお店の栗きんとんを食べ比べよう!と栗きんとん食べ比べの旅へとやってきました。 今回は中津川のお店7軒と恵那にあるお店1軒、計8軒を食べ比べてみました。
伊勢名物と言えば「赤福」が定番。でも、あなたの知らない美味しい物も有りますよ。お土産にしても喜ばれる地元民お勧めの物がこれ!! まずは「和菓子」編・・・
江戸時代、水戸藩に仕えた女中が考案したもので、その女中の名前をとって作られたお菓子、「吉原殿中(よしわらでんちゅう)」は、 女中吉原が農人形に供えた御飯を乾飯にし、これを煎り、きな粉と飴でまぶして作ったのが始まりとされています。 そんな歴史あるご当地和菓子を買うことができる...
梅雨のジメジメした日が続きますので、涼感たっぷりな和菓子をまとめました。 これ以外にも「松彌」さんの金魚・「老松」さんの夏柑糖もありますよね。 少しでも涼しい気分になっていただければ幸いです。
京都では 夏越しの祓いにあわせ水無月( 六月 )に「みなつき」という 和菓子を頂くのが習慣になっています。 ちなみに水が無い月じゃなく、水の月らしいですよ。
わたしのお気に入りシリーズ第一弾♡シンプルに“豆大福”といっても奥深い…。お手頃価格~高級なものまで価格も様々。みなさんなら豆大福にいくらまで出しますか?今回は気楽に手が出しやすい価格で厳選しました★ほとんどが当日中の日持ちですが、この短い美味しい期間に食べれる幸福感♡ぜひ...
スイーツの中で一番すきなのが銅鑼焼き。 それも関東スタイルの銅鑼焼きです。 中でもお気に入りは某S軒の小判でして、これを上回る銅鑼は私的にはなかろうと。。 そこで、記録の意味も兼ねまして、皆さんのお好みのドラ探しの一助になるべく 首都圏銅鑼焼についてのアレコレを、書き溜めて...
ホワイトデーといえば無難にキャンディーやチョコレートを選択してしまいがちですが、ちょっと他と差をつけるということで、和菓子はいかがでしょう。女性にプレゼントしても喜ばれる、オシャレな和菓子を集めました。
いよいよ桜も咲きほころぶ頃となりましたね。桜を愛でながら、でもやっぱり花よりなんちゃらでお腹にも桜で満たしたいところ。この時期にピッタリの和菓子といえば桜餅。と言う事で京都の和菓子屋さんの桜餅を集めてみました。
2月4日は立春。その前日に行われるのが♬福は内~!鬼は外~♬と鬼のお面を被ったパパさんに(この日ばかりは!)と福豆をぶつけられる節分の日です(冗)。どうせ買うのなら美味しいお豆さんを選びたいものですよね。お奨めできる豆屋さんをまとめました。
栗の素朴な持ち味を生かした中津川の栗きんとんは全国的に有名です。 6店の栗きんとんを食べ比べてみました。
新年に合わせておめでたいお菓子をご紹介します。どれも目でも楽しめ家内でも盛り上がることでしょう 。
京都の町は、和菓子のお店がイッパイで~どこのお店に行くか迷っちゃいますね~^^ 私がオススメするのは、『キラリと光っている』和菓子たち☆☆☆ 和菓子で京都を、もっと楽しみましょう(*゚▽゚)ノ
美味しい和菓子がいっぱいある京都ですが、超有名老舗で購入出来る上生はもちろん絶品です。 予約しないと購入できないお店、月に1日~3日しか営業しないお店などもありますね~ しかし本当にすごいのが、町中にある普段使いのお店が驚くほど美味しいですよ。
美味B級が選んだ、東京どら焼き、BEST5!をご紹介。 +αで店舗追加 嘉祥庵、 きてら
東京には豆大福の御三家があると、マイレビュアーさんに教えて頂きました。たくさんのお店で豆大福が販売されていると知って、食べ比べをはじめました~(^_−)−☆あなたも、自分の好みの豆大福を探してみませんか!?
名古屋に来て〇〇年。名古屋は和菓子文化☆(最近は、洋菓子もがんばってます) 有名どころをご紹介させていただきます。
浅草には お芋を使ったスイーツがたくさんあります 和菓子から ソフトクリームまで 子供から人生の先輩女子まで幅広い年齢層で人気です でも何故浅草でこんなにお芋スイーツが食べられるんでしょうね?
あんこ大好きな私♡ その中でも、かなりオススメなお店を選んでみました♡