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熊本は豚骨ラーメン発祥の地、福岡県の久留米とも地理的にはとても近いです。 スープはアッサリめな豚骨ベース、麺は中細ストレート、調味料にニンニクを使ったマー油という独自の熊本ラーメンを作り出しました。老舗店から新進気鋭のお店まで。ぜひ熊本へ訪れた際にはきっと満足できる10店舗...
他地域では見ない、北九州独自の豚骨ラーメンのスタイル。通称「珍竜軒系」 北九州でラーメン食うなら外せない名店達をまとめてみた。
「ワンコインで一食がいただける。」こんな幸せなことはない。 ラーメン以外も・・・(#^.^#)
新潟ラーメンのベスト10を独断と偏見で選んでみました☆
新宿歌舞伎町で毎日飲み歩いている人たちに人気のラーメン屋をまとめてみました!朝まで飲んでからでも営業しているお店がたくさん!
横浜のご当地ラーメンと言えば家系ラーメン♪ 横浜家系も含めて美味しいトコ紹介します☆
西中島南方駅は、大阪メトロ御堂筋線の梅田駅から約4分、新大阪駅からも約1分の立地にあります。大阪の中でもラーメンの激戦区で、こってりからあっさりまで好みに合わせて選べるラーメン店があります。今回は、西中島南方駅周辺でおすすめのラーメン店をまとめました。
大森駅は品川駅から2駅で、しながわ水族館などのランドマークがある東京方面にもアクセスしやすいエリアです。そんな大森はラーメンの激戦区としても有名で、ラーメンの名店が勢揃いしています。そこで今回は、こってり系、あっさり系、その他にわけて、大森駅付近のラーメン店をまとめました。
京都駅周辺には、京都タワーや京都水族館、西本願寺などの有名な観光スポットが多数。そこで今回は、観光前の腹ごしらえにおすすめの京都駅ビル・京都拉麺小路でおすすめのラーメン店を集めました。さまざまなジャンルのラーメンが勢揃いしているので、ぜひ参考にしてくださいね!
居心地のいい街づくりをテーマに、壮大な再開発プロジェクトが同時進行する渋谷。最先端の流行やファッション、そして食の文化の発信地「渋谷」には、多くのグルメが集まります。おしゃれなレストランもたくさんありますが、気軽に食べられるラーメンも人気です。今回は、渋谷にある家系ラーメン...
「二郎好き」が行った千葉県北西部以外(千葉~)のインスパイア店をまとめてみました。「正統派」から「なんちゃって」、「ただのデカ盛り」までいろいろです。(千葉県編を2つに分割、閉店した店舗を含みます、2024年4月更新 25軒)
本場の博多っ子も認める本格派から、全く臭くない豚骨ニューウェーブまで、都内で本当に食べるべき10店を厳選してご紹介します! 今、都内の豚骨らーめんシーンをリードしているのは、この10店だ! (「とんこつラーメン」お題まとめで優秀賞に選ばれました♪ 2016.05.30_全...
【品川品達】をご存じでしょうか?人気ラーメン店が集う、品川駅近のラーメンストリートです。人気店がたくさん集まっているので、あっさりからこってりまで様々なラーメンを食べることができます。品川へお立ち寄りの際はぜひ食べ比べに訪れてみてください!
本州最北端に位置し、魚・果物など美味しい食材が揃っていることで有名な青森。お祭りや観光地が多いことでも知られています。そんな青森を満喫したあとに、深夜でも食べられるラーメン店をまとめました。さっぱり系のしじみラーメンやこってり系のとんこつラーメンなど、その日の気分で選んでみ...
大阪の梅田にも、本場の博多の味を堪能することができるとんこつラーメン店がたくさん集まっています。見た目はどのお店も似ていますが、魚介の旨味が効いたものや関西のダシとをMIXさせたラーメンなど、それぞれにこだわりを感じることができます。梅田で気軽に味わえる、絶品のとんこつラー...
東京・市ヶ谷は、古くは大名や武家の屋敷、寺などがあった地域です。現在では、大学や高校などの文教施設をはじめ、防衛省の本省や陸上自衛隊市ヶ谷駐屯地もあり、多彩なイメージを持つ街といえるでしょう。いろいろな人が集まる市ヶ谷には美味しいお店もたくさん。その中の人気のラーメン店をま...
久留米は、とんこつラーメン発祥の地である。昭和12年史上初のとんこつラーメンが久留米の「屋台南京千両」で誕生。当初のスープは煮沸しない清湯系のスープで白濁していなかった。発祥から10年後「屋台三九」が偶然作った煮込み過ぎの豚骨スープが、白濁系の元となり現在のとんこつラーメン...
富雄は奈良県西部に位置した街で、富雄川を中心にマンションや一戸建てなど住宅地の密集したエリアです。生活に必要なスーパーやドラックストアなどはもちろん、さまざまなジャンルのショップや飲食店も数多く点在しています。ここでは、富雄エリアでおすすめのラーメン屋さんをまとめました。
博多の商業施設「キャナルシティ博多」の中には、人気ラーメン店を集めたフロア「ラーメンスタジアム」があります。博多の名物・豚骨ラーメンのほか、創作ラーメンや北海道ラーメンなど、オリジナリティあふれる絶品ラーメン揃い! ラーメン好きにはたまらない、博多のラーメンスタジアム内のお...
ラーメンを食べに行きたいっ!…でも、ひとりで専門店に入るにはちょっと敷居が... という女性は多いと思います。 特に宮崎はトンコツラーメンが主流なので、ますます敷居は高く・・・。 そんな貴女のための孤独グルメ&ソロデビューできるお店をまとめてみました。