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青森県で食べられる二郎系ラーメンの中で筆者がおススメできるお店をまとめてみました!青森県にも美味しい二郎系がたくさんありますよ☆参考になれば嬉しいです!(2025年11月更新)
東京駅は日本の主要な鉄道ターミナルであり、周辺にはたくさんの商業施設や飲食店が集まっています。ラーメン店も多く、材料にこだわった一杯を味わえるお店から、朝ラーメンを楽しめる人気店など、数々の名店が揃っています。今回は、東京駅周辺でおすすめのラーメン店をまとめました。
北海道でラーメンをせっかく食べるなら有名店・おいしいお店で食べたいもの。 ♯ラーメンHOKKAIDO百名店 2024全店舗をご紹介。 このエリアでは16店舗を紹介させていただきます。
現在「横浜家系ラーメン」というジャンルのお店は全国に約2000店弱あります。「吉村家、本牧家、六角家」の家系御三家と言われる本流系譜。その他の亜流のお店やCKチェーン店など家系ラーメンと言っても多々ありますが、その中から49店舗をピックアップしてみました。(全店実食済)※順...
寺社が立ち並び、厳かな雰囲気の日本文化を継承し続ける京都。和食のお店が多いイメージがありますが、実は京都市にはラーメンの名店が多数あります。今回は、京都市で人気のラーメン専門店をまとめました。鶏や魚介ベースの王道から、つけ麺など様々なタイプのラーメンが食べられるお店をピック...
現在「横浜家系ラーメン」というジャンルのお店は全国に約2000店弱あります。「吉村家、本牧家、六角家」の家系御三家と言われる本流系譜。その他の亜流のお店やCKチェーン店など家系ラーメンと言っても多々ありますが、その中から49店舗をピックアップしてみました。(全店実食済)※順...
佐世保といえば,ハンバーガー,ちゃんぽん,皿うどんなどが有名ですが,美味しいラーメンもありますよ。
2016年~2020年ごろまでに投稿したレビューによるマイ・ランキング
東京で一世風靡した背脂ラーメン!今はそのほかご当地ものをも含め、多彩なバリエーションが存在する。
渋谷ラーメン屋!話題の有名店や気になる新店舗を厳選。「中華麺店 喜楽」「一蘭 渋谷店」「俺の豚骨 渋谷店」「麺屋ぬかじ」「日本油党渋谷総本部」「麺屋ずぅう」「町田商店 渋谷店」「ラーメンまこと屋 渋谷センター街本店」などもチェック
恵比寿ラーメン屋の話題の有名店や気になる新店舗を厳選。AFURI 恵比寿 (阿夫利 あふり)、人類みな麺類 東京本店 、綾川、人類みな麺類、おおぜき、つなぎな、九十九ラーメン 恵比寿本店、香湯ラーメン ちょろり 恵比寿店 (しゃんたんらーめんちょろり)どもチェック!人気店舗...
全国の中でもトップクラスのラーメン激戦地ともいわれる福島県。「喜多方ラーメン」をはじめ、手打ち麺の「白河ラーメン」に真っ黒いスープが特徴的な「郡山ブラック」は福島三大ラーメンと呼ばれています。そんな三大ラーメンなどを味わえる人気のお店をまとめました。
熊本城・黒川温泉・阿蘇山など、観光地としても魅力的な街、熊本。食に関しては、ラーメンが非常に美味しい事でも有名です。全国的にハイレベルな老舗店がずらり!メディアが取り上げる、新参・注目店も続々と。そこで、熊本で一度は食べておきたい絶品ラーメンをご紹介したいと思います。
毎年夏になると各地で提供される冷やしラーメン!そんな冷やし麺の中には二郎系のパワフルなものも多数存在☆ここでは、二郎系の冷やし麺をなるべく最新情報でまとめてみました!! 限定メニューが多いため、最新の情報はリンク先の公式Twitterなどを確認してください。
横浜では市内中心部のほかに、戸塚や新横浜など発展した町がいくつかありますが、そのうちのひとつ「上大岡駅周辺」もラーメン激戦区として知られています。 ここでは、その上大岡駅周辺で筆者がお気に入りのラーメン店をいくつか紹介します。
※2024.02.16 ※写真差し替え※ 横浜家系ラーメンと言えば、 云わずと知れた横浜にある「吉村家」が起源。 そこで修行、独立し 更に正式に認定(暖簾分け)されたお店が俗に言う「吉村家直系店」 ここでは数少ない、 吉村家直系店。及び元直系店(閉店含む)を全店ご紹介...
ジロリアンは名乗れないただの「二郎好き」が、2017年1月営業中の全店を初制覇! その後も新規開店した店舗を訪問! そして2024年12月に開店した朝倉街道駅前店を制覇!(2025年5月更新)
訪問した横浜家系ラーメンについて埼玉県内のお店をまとめてみました。あの豚骨醤油スープがクセになる。チェーン店も入っていますがお許しを。(閉店した店舗を含みます、2023年2月更新 26軒)
新潟五大ラーメンの第一ジャンルにあげられるのが、新潟あっさり魚介系ラーメン。定義は、1 醤油だれベースで乳化させない透明系のスープであること。2 麺は20番以下の細麺であること。3 豚骨や鶏主体のスープだが、煮干しや節系、貝類などの旨みが加わっていること。
名古屋のご当地ラーメンといえば、拡大中の”台湾まぜそば”に、”台湾ラーメン”、”ベトコンラーメン”、そして”好来系”。 ”好来系”とは「好来」を祖とするラーメン店の総称で、鶏ガラ・豚骨・魚介・根菜からとったじんわりしみるスープが特徴! 名古屋に来られる際は、”好来系”を一度...