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国際都市たる東京では、世界中の料理が楽しめます。その中には日本人向けのアレンジがされておらず、現地の味そのものが食べられるお店も少なくありません。海外旅行に行かずとも本場の味が楽しめる東京のお店を紹介するまとめの第2弾、南アジア編です。
インド料理と言ったら何を思い浮かべますか?カレーですか?ナンですか?いえ。ビリヤニです。ビリヤニとは南インドの炊き込みご飯のようなものです。スパイスの効いた、ご飯が大好きな人なら虜になってしまうそんなインド料理です。ビリヤニ大好きな私が都内の行きつけのビリヤニの美味しいイン...
ネパールの国民食と言われているダルバートが、愛知県でも食べれちゃう。 ダルバートの食べれるお店を、あなたへ。
とにかく、尼崎にあるインド・ネパール料理店(笑)。インド・ネパール料理店って、点数厳しい気がします。もっと平均的に高くても良いのにと(泣)。
まだまだ知名度の低い「スリランカカレー」ですが、「全世界で共通スタイルだよね!」 と思っていた私。 しかし実は「福岡独自」?全国とは少々事情が異なるんでは?と感じるようになりました。そんな「福岡スリランカカレー事情」をまとめてみましたよ。