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うどんが名物の香川県は”うどん県”と呼ばれるほどです。今回は、香川県高松市で美味しいうどんを味わえる、おすすめのお店をまとめました。出汁が美味しいシンプルなかけうどんをはじめ、カレーなどの変わりうどん、トッピングで味がガラッと変わるうどんなど、味わいもさまざま。短期間では回...
最近、ラーメン以外の麺で蕎麦の研究を始めました。私が食べた群馬県の蕎麦研究結果を記録(ログ)として残します。皆様が食べに行く際の参考になれば幸いです。
宮崎には早朝から食べれるうどん屋さんが多いです。特に宮崎市には多く中心部から、ちょっと郊外まで地元の方たちから愛されています。宮崎のうどんは柔らかい麺が多く、朝から食べるのに胃にもやさしい感じです。値段もとってもリーズナブルなので、観光で宮崎にいらした方も是非、一度食べてみ...
小倉土着のB級グルメ「ドギドギうどん」 このジャンルで切り取って、その中で最強チームを作ってみたww
朝からしっかり、いただいて、今日も一日がんばりましょう! サクッ!!
皆さんにおける蕎麦の立ち位置はどこでしょうか?そば粉にこだわり、風味豊かな・・・確かにその考えもありますが、サラリーマンの私からすると気軽に食べれる日常食!時間がない朝ごはんやランチにサクッと立ち食いそばを!でも妥協はしたくない。そんな中で立ち食い蕎麦のまとめになります。