日本全国津々浦々、その土地に根付いた食材を使った美味しいものあり! 旅行をする時にもご当地グルメは楽しみの1つですよね。ご当地グルメを紹介しているまとめを集めました。
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栃木県の佐野市には、佐野ラーメンというご当地グルメがあるのはご存知ですか。佐野ラーメンは醤油スープに、青竹打ちという竹を使用して延ばしたコシのある平打ち麺が特徴です。今回は美味しい佐野ラーメンを体験できる、おすすめのお店をまとめました。佐野市に訪れた際は、本場の佐野ラーメン...
喜多方市は、江戸時代に建てられた歴史ある蔵とラーメンの街。観光とご当地グルメを楽しめることから、旅行客にも人気があります。今回は、喜多方に来たらぜひ寄って欲しい人気ラーメン店をまとめました。アクセスしやすい喜多方駅周辺と、駅から少し離れた場所でも毎日多数のお客さんが訪れる人...
札幌、旭川、函館といったご当地ラーメンが味わえる北海道。美味しいグルメもたくさんありますが、札幌で人気のみそラーメンを食べることも目的とした旅も楽しそうです。そんな旅の参考にもなるように、札幌市内で人気のみそラーメンを味わえるお店をまとめました。
海や山の食材に恵まれた和歌山はラーメンも盛んで、独自の「中華そば」文化を育んできました。和歌山市内でいただける中華そばの良店をピックアップ。独特の味と風習を体験してみませんか。
いろいろ一言多いです。ご参考にでも。ほぼ自分用のメモ。
喜多方ラーメンは、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメン。日本三大ラーメンのひとつに数えられ、福島県には多くのラーメン店が軒を連ねています。今回は、地元民が足繁く通う、おすすめの喜多方ラーメンのお店を、エリアに分けてまとめました。朝にラーメンを食べる習慣「朝ラー」ができるお店も...
ご当地ラーメンの先駆けとなった札幌らーめん。らーめんの激戦区として知られる札幌では、味噌・塩・醤油・つけ麺などさまざまな種類のらーめんを味わえます。そこで今回は、札幌の味噌らーめんに注目し、おすすめのお店をエリア別にまとめました。この機会に、お気に入りの一杯を見つけてみてく...
広島市のグルメで外せないつけ麺。なかでも有名なのが中華麺に茹でキャベツなどの野菜を添えて、辛口のつけだれで食べる広島つけ麺(広島風つけ麺)です。広島市内の辛いつけ麺をはじめ、魚介ベースのつけ麺など、おすすめのつけ麺をまとめました!観光に辛い広島つけ麺や出汁の効いたつけ麺を味...
立山連峰や富山湾など風光明媚なスポットがたくさんある場所・富山県。富山県といえば、新鮮な魚を使った寿司のほか、ご当地グルメのブラックラーメンも一度は食べておきたい人気グルメの1つ。今回は、富山駅周辺や富山県内でブラックラーメンが食べられるお店をまとめました。
新潟五大ラーメンの二~三番目に挙げられる存在。青島食堂が発祥で、そこから暖簾分けしたり、最近では客だった人がリスペクト系のお店を開いたり、新潟県のチェーン店が地ラーメンとしてレシピに取り入れたりして隆盛を誇っている。
千葉県の三大ご当地ラーメンの一つである『竹岡式ラーメン』は富津市の発祥ですが、東京都内でも食べることができます。都内にいながら食べることができる『竹岡式ラーメン』をまとめました。
2002年12月31日に日テレ系で放送されたランキングですが、まもなく20年が経過します。 そこでランキングに入った店をまとめてみました。 閉店・移転・今なお行列を作り続けている店様々、、、 基本関東圏が多いですが、それでもこの年は全国各地から選ばれている印象で取り上げました。
2002年12月31日に日テレ系で放送されたランキングですが、まもなく20年が経過します。 そこでランキングに入った店をまとめてみました。 閉店・移転・今なお行列を作り続けている店様々、、、 基本関東圏が多いですが、それでもこの年は全国各地から選ばれている印象です
2002年12月31日に日テレ系で放送されたランキングですが、まもなく20年が経過します。 そこでランキングに入った店をまとめてみました。 閉店・移転・今なお行列を作り続けている店様々、、、 基本関東圏が多いですが、それでもこの年は全国各地から選ばれている印象です。
旭川は養豚業が盛んだったことから、ホルモン料理の食文化が根付いています。そうした旭川で生まれたのがB級グルメのホルモンラーメンです。そこで今回は、ご当地ラーメンとして人気があるホルモンラーメンの美味しいお店をエリア別にまとめました。
*2021.08.06店舗追加* 家系ラーメンと言えば「家系御三家」と言われる系譜が人気ですが、「系譜」とは言えない派生店や出自を明らかにしていない店。全くその系列に属さない「オリジナル系」「亜流」などと呼ばれるお店の中にも優良店はいっぱい(^.^) 今回はそんなお店をピ...
観光地として高い人気を誇る港町、横浜。町の中枢とも言える横浜駅周辺には、横浜発祥の「家系ラーメン」を提供するお店がたくさんあります。観光時には、この家系ラーメンをお目当てに訪れる人も多いのではないでしょうか。今回は、そんな家系ラーメンのおすすめ店をまとめました。気になるお店...
私は麺類が好物で特に讃岐うどんが好きです。ラーメンも好きで食べますが、隣県である徳島県の所謂徳島ラーメンを好んで食べます。これは徳島ラーメンを食べたまとめというよりも記録です。(お店は順不同です)
岩手県三陸釜石市は、ラグビーの街として有名ですが、釜石ラーメンという極細麺が特徴のご当地ラーメンも魅力です とりあえず2022年4月現在のおススメなお店をピックアップしてみたので参考にしてください
ハイブランドショップや古くからの高級店が建ち並ぶ銀座。少し背伸びしたくなる街ですね。一方で美味しいラーメン屋さんが集まっている街でもあります。丁寧に魚介系の出汁をひくお店、フレンチの技を使ってスープを作るお店、日本各地のご当地ラーメンを提供するお店など、今回は塩ラーメンが美...