新潟県の「そば」に関するグルメ情報まとめ
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小千谷市でそばを楽しもう！エリア別の人気店8選
小千谷市は新潟県の中南部に位置し、豊かな自然と伝統文化が魅力の町。グルメでは、へぎそばが名物で、布海苔をつなぎに使った独特の食感が楽しめる他、新潟産のコシヒカリを使った料理や地元の新鮮な山菜も味わえます。今回は、その小千谷市のグルメの中から、小千谷そばが食べられる人気店をエ...
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新潟市でへぎそば！新潟駅周辺などエリア別おすすめ店11選
日本海に面した新潟県の県庁所在地「新潟市」。みなとまちとして栄えた新潟市は商業施設や観光スポットも豊富にあり、大勢の人が集まる人気のエリアです。ここでは、新潟のご当地グルメ「へぎそば」の美味しいお店を、新潟駅周辺など、エリア別にまとめました。
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【新潟県】名物のへぎそば！十日町市などエリア別11選
「へぎそば」は、布海苔という海藻を使ったそばを、四角い器「ヘギ」に盛り付けたものです。新潟県の魚沼地方が発祥とされる郷土料理で、薬味がわさびでなく辛子であることも特徴のひとつです。この記事では、そんなへぎそばが食べられる新潟県内のお店をまとめました。
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【新潟そば】新潟名物へぎそばも！おすすめそば店10選
新潟は、四季ごとの変化がはっきりしていることから、季節の美味しいものや、海や山といった自然が多いと言われています。新潟にはへぎそばやせいろそば、田舎そばなど、様々なそばが根付いています。今回は、新潟県にあるおすすめのそば店を、エリア別(南魚沼・十日町・新潟・長岡)にまとめました。
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新潟県魚沼・十日町地域のおすすめ蕎麦店
この地域ではへぎそばをメインにしたお店が多いんですが、それ以外でも僕が特に気に入っている蕎麦店をご紹介します！こちらにいらした際には是非お立ち寄りくださいm(__)m
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日本在来小ソバの里
日本在来の小ソバ。 それはそれは小さなソバの実。 そんな希少なお蕎麦が食べられるお店です。
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遅咲きサクラを見るなら残雪残る地へ
新潟県魚沼市内の道の駅いりひろせ敷地内では鏡ヶ池という綺麗な人口池があります。この池周辺は遊歩道が完備されてますので足の不自由な人も気軽に歩行できるようになっています。当地ではサクラの開花時期が県内でも遅いのでGW頃でも大丈夫！
