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堺市の中心繁華街「堺東」では多くのラーメン店がそれぞれ工夫を凝らし、熱い戦いを繰り広げています。さまざまなスタイルのラーメンに出会える街・堺東。そこで気を吐く佳店をここに紹介します。
鶏ガラをベースに、濃口醤油がによる「かえし」で味を調えたスープの「醤油ラーメン」は、日本のラーメンの原点でもあり、最もスタンダードなラーメン。黒いスープが特徴です。大阪でいただける、特に色の黒い醤油ラーメンを集めてみました。芳しい醤油の香りに溺れてみませんか?
堺市の東端、7区からなる堺市の行政区のひとつ、美原区は、政令指定都市行政区としては全国で3番目に人口の少ない小さい区です。この美原区を縦断する国道309号線沿いには、ロードサイドのお店が多く立地しています。その中でも人気のラーメン・つけ麺のお店をここにご紹介します。
大阪府の中河内地域に位置する中核市で、住みやすい街として知られる八尾市。そんな八尾市には、人気のお店から穴場のお店まで、グルメスポットがたくさんあります。今回は、八尾市で美味しいラーメンが楽しめる人気店を、おすすめ時間帯別にまとめました。
大阪環状線・寺田町駅界隈で昨今、ラーメン店が次々とオープンし、乱戦の様相を呈しています。熱い競争を繰り広げているこのエリアで注目のラーメン店を厳選して紹介します。各店の意気込みを感じてみませんか。
豚の骨を長時間煮込みむことにより、骨髄からでる旨味成分をベースとした豚骨スープ。これに醤油タレと極細麺を合わせたのが「とんこつラーメン」です。あべの・天王寺周辺で、とんこつラーメンの名店をピックアップ。独特の味と風味を楽しんでみませんか?
2016年~2020年ごろまでに投稿したレビューによるマイ・ランキング
ラーメンスープのベースとして鶏ガラを使用したラーメンは、その繊細な風味が特徴で、多くの支持を集めるラーメンの一分野です。あべの・天王寺周辺で、鶏ベースのラーメンを食べさせてくれるお店をピックアップしました。上質の風味を持つラーメンを味わってみませんか。
醤油が際立つスープと極太ストレート麺が特徴の「高井田系」中華そばは、今や大阪を代表するご当地ラーメンです。あべの・天王寺周辺でいただける高井田系中華そばをご紹介します。
箕面市は大阪府北部に位置し、自然豊かな環境が魅力。また北大阪のベッドタウンとして人気です。今回は、創作ラーメンのお店から地元民に愛される町中華まで、箕面市と周辺のラーメン店に注目。国道171号沿いにあるお店や市内の駅周辺にあるお店など、エリア別にまとめました。深夜営業をして...
大阪市淀川区に位置する新大阪駅は、新幹線が乗り入れる規模の大きな駅です。駅構内や駅の周辺には幅広いジャンルのレストランやカフェが充実しており、食の選択肢に困らないのが魅力。今回はラーメンが好評なお店に焦点をあて、新大阪周辺の人気ラーメン店をまとめました。
大阪きっての繁華街、難波エリアはラーメン激戦区。長年愛される王道ラーメンからおしゃれで独創的なラーメンまで、ファンが多い有名店が軒を連ねています。この記事では、醤油や塩といったスタンダードなスープから牡蠣ラーメンや二郎系ラーメンまで、ラーメンの種類別におすすめ店をまとめました。
大阪のベッドタウンとして栄えている箕面市には、美味しいラーメン屋さんがたくさんあります。この記事では、箕面市にあるラーメン屋さんをジャンル別にまとめました。仕事帰りに家の近くで美味しいラーメンが食べたい人は、ぜひ活用してください。
新大阪駅周辺は数多くのオフィスビルもあり、ビジネスマンがたくさん集まるエリアです。また新大阪駅は東海道新幹線の終点、山陽新幹線の起点となる基幹駅なので、出張に来た人などで平日でも賑わっています。そんな新大阪駅周辺で、立ち寄りたいおすすめのラーメン店をまとめました。
今回は、食べログのレビュアーがおすすめする難波で人気のラーメン店をご紹介します。難波は、二大繁華街である梅田と並び、多くの観光客を集める街です。全国的にも有名な道頓堀や千日前には飲食店も多く、ラーメン店も多く存在します。こちらを参考に、ぜひ美味しいラーメンをご堪能ください!
胃腸が弱っているときは、脂っこいものより、あっさりしたスープがなによりも癒されます。あべの・天王寺周辺で、滋味深いスープとともに麺を啜ることのできるあっさり系のラーメンを集めました。引き込まれるような透明度の高いスープの深みに溺れてみませんか?
淡白な薄味を好むとされる大阪人にも、意外に受け入れられている「こってり」ラーメン。あべの・天王寺周辺で、存分にコラーゲンを感じることのできるお店をピックアップ、ここにご紹介します。
鶏ガラをベースに、濃口醤油がによる「かえし」で味を調えたスープの「醤油ラーメン」は、日本のラーメンの原点でもあり、最もスタンダードなラーメンです。あべの・天王寺周辺で、美味しい醤油ラーメンを集めてみました。芳しい醤油の香りに溺れてみませんか?
大阪市は関西の中心で、規模も大きい都市です。食い倒れの街としても知られており、高級店からB級グルメまで、さまざま飲食店が立ち並んでいます。今回はその中からつけ麺にスポットを当てて、大阪市の人気店をまとめました。ぜひチェックしてください。
本州の中心あたりに位置する大阪。商業も盛んで、観光地として訪れる方も多いです。近年、つけ麺人気も高まっており、個性的な逸品を出すお店が続々と集まってきています。今回は、大阪で人気のつけ麺のお店をエリアごとにまとめました。