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八王子市を代表するご当地ラーメンを食べ歩きました. “刻み玉ねぎ×醤油清湯” の古典から,鴨香る新潮流まで—— 街の地形そのものがラーメンで見えてくるような,奥行きある一杯たちです.
八王子は都心から約1時間ほど、人口50万人以上のベッドタウン。ラーメンも実力派の店舗が多数あり、中でも有名なのが「八王子ラーメン」。醤油ラーメンに刻み玉ねぎが入った独自のスタイルで、わざわざ食べに来る方も多いそう。今回はそんな八王子のラーメン店の中から、深夜に食べられるおす...
へんぴなところでも行列ができるラーメン屋
八王子でおすすめの人気ラーメンをまとめました。玉ねぎの入った”八王子ラーメン”の人気店や、異色の経歴を持つ料理人が腕をふるうラーメン店、旨味が凝縮したとんこつつけ汁系のラーメンを楽しめるお店など。新ラーメン激戦区、八王子で美味しいラーメンを食べられるお店をご紹介します!
八王子駅周辺でおすすめのラーメンをご紹介します。異色の経歴を持つ料理人が手がけるラーメンの店や、みじん切りの玉ねぎ入りでおなじみの”八王子ラーメン”の人気店もありますよ!深夜でも美味しいラーメンを楽しめるお店もまとめましたので、ぜひ参考にしてください!
高尾山をはじめ観光名所の多い八王子。そんな八王子はご当地グルメもいろいろ!特にきざみ玉ねぎが特徴の八王子ラーメンは、地域に根付いた人気のラーメン。独自の工夫をこらしたラーメン店も多く、駅前店から郊外店まで賑わっています。今回は新店から老舗まで、八王子で人気のラーメン店をご紹...
甲州街道の要町として発展をしてきた八王子。八王子系と呼ばれる玉ねぎを刻んだ具材が主流です。老舗あり新しいチャレンジあり、奥深い味わいが持ち味の八王子ラーメンの神髄をセレクトしてご紹介します。
東京都の南西部に位置し、都心から電車1本でアクセスできる八王子市。ご当地では刻みタマネギが乗った「八王子ラーメン」が有名です。ラーメン店の数も多く、「ラーメン激戦区」の八王子。今回は、食べログの口コミでも人気の、仕事帰りの夜に食べたいバラエティ豊富なラーメン店をご紹介!ラー...
東京都の西部に位地する八王子市、自然環境に恵まれ東京都の最高峰・雲取山(2017m)など2000m級の山々などが近くにあり有名な高尾山もある八王子市、人口は約57万人が暮らす街で都心への通勤も電車で1本で行けるとても利便性がよい八王子。
皆さんは地元で行きつけのラーメン屋はありますか?自分にとって究極の一杯に出会ってしまうと、何度も通いたくなるもの。今回スポットを当てる街は八王子。タマネギが入った「八王子ラーメン」が名物で各店ともオリジナリティ溢れる一杯を作り出しています。レビュアーさん達から、熱い支持を得...
八王子のらーめんは、八王子らーめんが有名ですが、八王子らーめん以外のらーめん屋さんも美味しいらーめん屋さんがたくさんあります。そこで、八王子で、八王子らーめん以外のいろいろならーめん屋さんの味を楽しみたい方へ、各ジャンル別に厳選しました。 左の写真は、香港のカップ麺。
自称八王子応援団、調布応援団を兼務しています。 八王子らーめんは、ついにカップラーメンも登場し、徐々に全国区へひそかに進展しています。 そんな八王子らーめん屋さんの中でもお勧めのお店を紹介します。 この4店舗をいただけば、八王子らーめん通です。
ボクの食べた八王子ラーメンです。 その中で、まずは7店をご紹介、随時更新します♪ 条件は 1. 刻み玉ねぎを乗せること。 2. 鶏ガラ出汁の醤油ベースのスープ。 3. 脂をスープの表面に浮かせること。 各店個性を発揮してオリジナリティーのあるラーメンを提供しています
明神町の麺笑「巧真」が2020年マイベスNo.1!西八「吾衛門」の息子さんの店。国領「いし川」から独立して京八駅近くに5月にオープンして以来月に2度以上通っています。
今回は、京王八王子駅周辺にある美味しいラーメン店をご紹介します。基本のみそ・塩・醤油どれも500円とリーズナブルに味わえるお店、肉と野菜が盛りだくさんなボリューム満点のラーメンを食べられるお店など。期間限定メニューを楽しめるお店もまとめましたので、ぜひ参考にしてください!
東京の西のはずれ八王子、そこに古くからある東京ラーメンがある。特徴は、きざみ玉ねぎと透明な油が表面を覆っている昔ながらの醤油ラーメン、最近では町おこしで八麺会なるものがあり活動している。そんな八王子ラーメンの有名店を紹介する