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富山県は、立山連峰の雄大な自然や日本海の新鮮な海の幸に恵まれ、独自の食文化が根付く街としても知られています。今回は、富山県でブラックラーメンが楽しめる名店をまとめました。富山市・高岡市・射水市などエリア別に紹介します。
黒いスープの醤油ラーメンは、お店によってかなり味が違って、昔ながらのガツンと塩辛い大喜、東京ラーメンショーで5度優勝・魚醤が効いたいろは、ブラックラーメンという名が生まれる前からの老舗、甘く丸いブラックラーメンなど多彩です。
富山県の東部に位置する魚津市は、海と山が近く、豊かな自然に恵まれたのどかなエリアです。漁業ではホタルイカが特産品で、農業では果樹栽培なども盛んに行われています。この記事では、そんな魚津市を訪れた際にぜひ立ち寄りたいラーメン店を、ラーメンのスープや特徴別にまとめました。
立山連峰や富山湾など風光明媚なスポットがたくさんある場所・富山県。富山県といえば、新鮮な魚を使った寿司のほか、ご当地グルメのブラックラーメンも一度は食べておきたい人気グルメの1つ。今回は、富山駅周辺や富山県内でブラックラーメンが食べられるお店をまとめました。
立山黒部アルペンルートをはじめ、世界遺産の五箇山合掌造り集落や、国宝の高岡山瑞龍寺など、観光スポットも多い富山県。ラーメン好きの間では、ブラックラーメンの聖地としても有名です。しかし、美味しいラーメンは「富山ブラック」だけではありません!人気店から老舗・穴場のお店までたっぷ...
今回は、食べログで人気の富山市内のおすすめラーメン店をまとめました。味が濃いめのブラックラーメンが全国的に有名な富山県。醤油の濃度が比較的高めで、粗挽きのブラックペッパーが振りかけられている刺激的な一杯です。その他にも、人気の味噌や煮干し、ワンタンメンと幅広くご紹介します!
美しい日本の風景の残る「相倉合掌造り集落」のある富山県。そんな富山で観光を楽しんだ後に食べられる、深夜営業しているラーメン店をご紹介します。食べログのレビュアーの口コミを基に人気のお店を厳選しました。これで深夜にお腹が空いても安心ですね!