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| 店名 |
THE PANCAKE BAKERY
|
|---|---|
| ジャンル | パンケーキ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+31) 206251333 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オランダPrinsengracht 191 1015 DS Amsterdam |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 利用シーン |
家族・子供と | デート | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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~オランダ編④~
さて、オランダ訪問時の続き。
アムステルダムの有名パンケーキ行列店「パンケーキベーカリー」に訪問しました(^O^)/
パンケーキってオランダの伝統料理なんですね。
アムステルダム中央駅の近くにある行列店であります。
訪問時、日頃の行いの良さもあってか、店内満席なれど行列は無し。
生ビールに、ベーコン、チーズ、マッシュルームのパンケーキを注文してみました。
日本でいうパンケーキとは一線を画す品で、クレープの様な生地に具材を入れて焼き上げています。
トマトソースの入ってないピザの様な感じで、旨いかと言われれば「こういう食べ物」としか
言いようがないですね(^_^;)
ボリューム自体はかなりの物で、パンケーキだけで結構お腹一杯になりました。
ディナーではなくランチ向けでしょうか。
当方、オランダ料理を食べ続けて気付いたのですが、他の国と違い、
決め手になる調味料がないんですね。
「オランダ料理はマズイ」と言われる所以はこの辺りにあるのではないのでしょうか。
「じゃあどうやって旨味付けしてるのか?」というと、調味料でなくチーズの塩味、旨味です。
オランダでは、ある程度以下のランクの店だと何でも基本チーズ入りを頼むのが無難と考えます。