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| 店名 |
Vlaamse Frites
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+31) 206268730 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
オランダDamrak 58 1012 LL Amsterdam |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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オランダ初日の深夜、オランダ名物のフライドポテト「パタット」のお店、と地球の歩き方に書いてあったので行ってみた。
2度揚げされているので色が濃く、なんといってもかりっかりの食感が最高☆
外側は厚めのスナック菓子のようにかりかりで、中はほくっとやわらかく軽い。
ソースは15種くらいある。オランダ語で書かれていてよくわからないので、とりあえずメジャーそうなマヨネーズにしてみた。このマヨネーズ、コクがあっておいしかった。
ここに限らず、オランダのマヨネーズはどこでもこんな感じでおいしかった。オランダでは肉や魚も素材自体がおいしかった。
フリッツは一番小さな2ユーロちょっとのものでも、日本のラージサイズ以上の量。
さらにげんこつ1つ分くらいの大量のマヨネーズ。
とっても体に悪そうな、禁断の美味しさ。
オランダには2週間いた。
最終日、ぜひこのフリッツを食べ納めしておきたい、チェーン店なのでどこでも同じだろうと思って、ホテルオークラから一番近いお店に行った。残念すぎることにこちらのフリッツ、同じ2度揚げにもかかわらず、ぜんぜんかりっと揚げられていない、他のレストランでもよくでてくるような普通のものだった。色もあきらかに↑とは違う。ケチャップもふつう。