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西日本を代表する天ぷら屋さん
今回はこんなの食った事ねぇって位のクエの天ぷらが1番美味しかった
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ファジーネーブ
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| 店名 |
ぬま田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
天ぷら 百名店 2025 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6347-0707 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-10-2 北新地プレイス 7F
このお店は「大阪市北区天神橋7-10-9」から移転しています。 |
| 交通手段 |
北新地駅から140m |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥40,000~¥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 席数 |
8席 (カウンター8席) |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
12歳以上(中学生以上) |
| ホームページ | |
| 備考 |
2020.11.17(火)移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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北新地にある、ぬま田へ行ってきました。
OMAKASEで平日ディナーの予約になんとか成功し、訪問出来ました。
この日のメニューは
前菜に
・蕪のすりながし
・セコ蟹
天ぷらは
・エビ
・エビの頭
・インゲン
・鱚
・鱚の骨せんべい
・ブロッコリー
・ブロッコリーの茎
・からすみ餅
・芹
・はぜ
・白子
・お口直しの長芋そうめん
・クエ
・椎茸とエビのすり身
・セルフィーユ
・穴子とご飯セット
・天丼
そしてデザートはりんごのシャーベットでした。
特に美味しかったのは、前回伺った時もいただいたクエの天ぷらです。
脂ののりが最高で、旨味も押し寄せてくるクエの天ぷらは他ではなかなか食べられないです。他のお客さんも皆「うまいうまい」と言って食べてました。
クエはぬま田のスペシャリテと言っても過言では無いでしょうね。
それから東京でもなかなか食べられない、江戸前のハゼの天ぷらも味があって美味かったです。
また締めに選んだ天丼は王道スタイルで、こういう天丼を食べたいというのが出てきます。
予約困難でお値段も高額ですが、それでも何度でも行きたくなる天ぷら屋さんです。
次回も予約戦争を勝ち抜いて伺おうと思います。
ご馳走様でした。