月泉
（ゲッセン）The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2024 選出店
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好きが積もり続ける一軒
9月【月泉】
定期的に伺わせていただいている、大好きすぎるレストラン。
何十回通っても飽きるどころか、
訪れる度に好きが積み重なっていきます。
この日はお店の周年ということもあり、
いつも以上に多くの食材を選べる特別な日。
気になっていた料理は全部お願いしました。
季節限定の蟹春雨は、昨年いただいて忘れられなかった一品で、今年もやっぱり最高です。
そして初めてのマグレカナールの醤油煮込みは、
野菜との相性抜群で想像を超える美味しさでした。
毎回優勝の毛蟹と黄韮の焼きそば
その後にいただいた松茸炒飯もたまらない仕上がり。
普段はオンリストされない、シェフお気に入りのユリスコランまで特別に……
本当にありがとうございます。
書きたいことはまだまだありますが、
語り出すと止まらないのでこの辺りで。
とにかく、料理もシェフもスタッフも、
すべてが大好きなお店です。
この日も幸せな時間をありがとうございました。
ご馳走様でした。
この日頂いたメニューはこちら
【★はこの日特に印象に残ったお料理です。】
◆前菜
・よだれ鶏
・蛸山椒和え
・帆立 中国醤油 煮詰め
・海老芋
・オオマサリ
・和歌山 白無花果
◆秋刀魚の大根餅
◆モンサンミッシェルムール貝 空芯菜
◆伊勢海老マヨ
◆蟹春雨★
◆花韮・分葱・獅子唐・椎茸・マグレカナール 醤油煮込み★
◆辣子鶏×3 ★
◆酢豚
◆毛蟹 黄韮 焼きそば★
◆松茸炒飯★
◆麻婆茄子
◆汁そば
◆Ulysse Collin Rose de Saignee
◆MAISON ROCHE DE BRULIN CLOS DE VOUGEOT 2008
#月泉 #西天満グルメ #大阪グルメ #中華 #中華料理 #予約困難店 #超予約困難店 #ulyssecollin
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居心地、料理全てにおいて最高のレストラン
8月 【月泉】
大好きが過ぎるレストランです。
この日は久しくモンサンミッシェルのムール貝が入荷しておりいつもの空芯菜の塩炒めにアレンジしてもらいました。
このムール貝がよく合うんです。
お魚はいつも伺う際は2名でお魚の蒸し物はサイズが大きいので選べなかったのですが
ちょうどいいサイズののどぐろがあるとの事なので
久しぶりに蒸し物に。
これまたとても美味しい。
お肉も久し振りに入った牛肉のレタス包みで久し振りづくし。
絶対に外せない毛蟹と黄韮の焼きそばはこの日も沢山頂きました。
ホントにこれを食べる為に仕事頑張ってるといっても
過言では無いくらい好きな料理。
炒飯もシンプル炒飯+炒飯のお供という豪華なご飯ものにしてもらい、大満足。
シェフとも沢山お話が出来て美味しい料理も頂けて
いつも至福のひとときです。
ご馳走様でした。
この日頂いたメニューはこちら
【★はこの日特に印象に残ったお料理です。】
◆前菜
・よだれ鶏
・蛸の山椒和え
・フォアグラ
・シャインマスカット 豆腐胡麻ソース
・八代おくら
・オイルサーディン アボガド
◆大根餅 毛蟹XO醤 スイカ
◆モンサンミッシェルムール貝 空芯菜の塩炒め
◆のどぐろ蒸し物 広東風★
◆辣子鶏
◆牛肉レタス包み
◆毛蟹と黄韮の焼きそば★
◆炒飯 と炒飯のお供(蛤、いくら、玉子の餡)★
◆汁蕎麦★
#月泉 #中華 #中華料理 #西天満グルメ #予約困難店
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愛してやまない至高のレストラン
7月【月泉】
愛してやまない、大好きなレストラン。
大人数で訪れて、さまざまな料理をシェアして楽しむ方も多いですが、
私はやっぱりカウンターで、シェフと会話を交わしながら味わうひとときが一番好きです。
お魚もお肉も〆も、その日の気分に合わせて自由にチョイスできるので、
「今、一番食べたいもの」を思う存分楽しめるのが魅力。
この日も一皿一皿が本当に美味しくて、大満足。
心もお腹も満たされる最高の時間でした。
ご馳走様でした。
この日頂いたメニューはこちら
◆前菜6種
・蛸の山椒和え
・よだれ鶏
・鶏皮煎餅
・枝豆 紹興酒漬け
・スイカ 黒酢ラー油ソース
・じんどう烏賊
◆ズッキーニ 肉味噌の大根餅
◆空芯菜塩炒め
◆海老 四川マヨ風
◆鱧チリ
◆辣子鶏×2
◆酢豚
◆毛蟹と黄韮の焼きそば
◆天津飯(オーソドックススタイル)
◆汁蕎麦
#月泉 #大阪中華 #西天満グルメ #予約困難店 #大阪グルメ
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ディナー復活！心も満たされる至福の夜
6月【月泉】
シェフの足の手術に伴い、
約2ヶ月間ディナー営業をお休みされていたこちらのお店。
（その間もランチには伺っておりましたが）
ようやく待ちに待ったディナー再開の日が訪れ、嬉しさを噛み締めながら伺いました。
私にとって、間違いなく一番好きなお店。
あまりにも好きすぎて、料理の写真をInstagramのトップ画像にしてしまうほどです。
今回は夏の訪れを感じさせる鱧チリを。
久しぶりだったので酢豚と青椒肉絲で迷いましたが、今回は青椒肉絲をチョイス。
そして、毎回必ずお願いする毛蟹と黄ニラの焼きそばももちろん注文。
やはり、にやけてしまう美味しさでした
仕事頑張ってきて良かった。と、心から思える瞬間。
シェフの岡田さんとも久しぶりにゆっくりお話でき、
心もお腹も満たされる最高の時間でした。
これからも一生通い続けたい、大切なお店です。
ご馳走様でした♂️
この日頂いたメニューはこちら
◆前菜6種
・よだれ鶏
・茄子の揚げ浸し
・帆立紹興酒漬け
・蛸の山椒和え
・縞鯵燻製
・鶏皮せんべい
◆空芯菜塩炒め
◆鱧チリ
◆辣子鶏×3
◆青椒肉絲
◆毛蟹と黄ニラの焼きそば
◆鶏肉飯
◆汁なし坦々麺
◆汁蕎麦
◆DOMAINE FAIVELLEY NUITS-SAINT-GEORGES 2016
◆Albert Morot Savigny-les-Beaune 2021
#月泉 #中華料理 #西天満グルメ #予約困難店 #中華 #青椒肉絲 #鶏肉飯 #毛蟹 #坦々麺
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店舗基本情報
| 店名 |
月泉（ゲッセン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
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中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6366-0055 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京阪中之島線なにわ橋駅から徒歩４分 なにわ橋駅から215m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ無し |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター６席、テーブル１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
中学生以上 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月26日 |
| 備考 |
平成２７年９月からランチ営業はしてません。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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10月 【月泉】
この日は定期訪問させていただいている、大好きなお店へ。
料理、空間、居心地、すべてにおいて
好き揃っていて、私にとってはまさにパーフェクトなレストランです。
食べる気満々、腹ペコで向かい、
毎回のように魚料理、肉料理、そして〆を何にするかで本気で悩む時間もまた幸せ。
結局いつも、腹十二分目くらいまで頂きます。
この日は大好きな毛蟹と黄韮の焼きそばを。
シーズン限定の舞茸も一緒に炒めていただき、
もう言葉はいりません。まさに感無量。
やはり、何を食べてもすべてが美味しい。
一生通い続けたいと思える、かけがえのない一軒。
この日も最高でした。
ご馳走様でした。
この日頂いたメニューはこちら
【★はこの日特に印象に残ったお料理です。】
◆前菜6種
・よだれ鶏
・黒無花果
・蛸の山椒和え
・もろきゅう 中華風 せせり肉味噌
・海老芋 フライドポテト
・つぶ貝
◆新蓮根 桜海老の大根餅
◆ムール貝 空芯菜塩炒め ★
◆仙鳳趾 牡蠣と柿の甘辛炒め
◆辣子鶏
◆青椒肉絲
◆舞茸・毛蟹・黄韮の焼きそば★
◆天津炒飯 ★
◆蒸したのどぐろ★
◆汁蕎麦
◆汁蕎麦 味変①
◆汁蕎麦 味変②
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