この口コミは、taktak99さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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3.7
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.7
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酒・ドリンク-
2017/05訪問1回目
3.7
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料理・味3.7
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サービス3.7
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雰囲気3.7
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CP3.7
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酒・ドリンク-
~¥9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
VIRGIE'Sの焼き菓子
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閉店・休業・移転・重複の報告
フィリピンのネグロス島ネグロス・オクシデンタル州の州都Bacolod Cityにある洋菓子店。
「バージーズ・ホームメード・フード」と読むらしい。
創業は1974年。
タルト、クッキー、パン、ペストリー、ケーキを提供する。
土産物の製造販売も行う。
Mango Tartは、当店が提供する主力商品の一つ。
「Pastillas de Manga」とも言う。
半月状のパイ菓子。中にはマンゴージャムが詰まっている。
マンゴーは、生だと瑞々しいが、ジャムにすると水分が抜け、デーツのドライフルーツにも似た食感・風味に。
パイ生地はフレーキーで、サックリしている。